Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jalar

Klepon Ubi Jalar

Tumis Taoge Daun Ubi Jalar

Getuk Ubi Jalar

Ubi Goreng Tepung

Cakar Ayam Toping Cokelat Keju

Mustofa Ubi Jalar

Bubur Kacang Hijau Ubi Jalar

MPASI Pure Ubi Jalar #YummyMPASIChallenge

Candil Ubi Jalar

Pure Ubi Jalar Keju MPASI 6 Bulan #MPASIEkstraPoin

Balado Keripik Ubi Jalar

Tumis Daun Ubi Jalar

Langkah 1

Mixer gula dan margarin selama 5 menit hingga lembut

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan loyang yang dilapisi kertas baking, ambil adonan dengan garpu kemudian letakan di atas loyang, tidak usah terlalu rapi kemudian taburi chocochips

Langkah 5

Panggang api kecil selama kurang lebih 45 menit

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Tepung

Chocolate Cookies

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan udang kemudian cuci hingga bersih

Ulek halus bawang putih, kemiri, dan kencur

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, telur dan air. Aduk hingga tidak bergerindil

Aduk - aduk adonan setiap akan digoreng. Tambahkan udang secukupnya

Masukan adonan di pinggir wajan. Biarkan terlepas sendiri. Goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan

Bawang Putih

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Peyek Udang Basah

Siapkan bahan. Kupas pepaya, buang bijinya. Cuci menggunakan air mengalir kemudian bilas menggunakan air matang.

Potong pepaya sesuai selera. Haluskan bawang merah, jahe, cabe rawit dan cabe merah.

Rebus air. Masukkan gula dan garam. Tambahkan bumbu halus. Tunggu hingga mendidih, matikan api. Tunggu hingga suhu ruang.

Tambahkan potongan pepaya dan cuka. Masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam.

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Pepaya

Gohu Pepaya #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan wajan kemudian sangrai kelapa parut hingga kekuningan, angkat lalu haluskan.

Siapkan bumbu halus beserta kelapa sangrai yang telah dihaluskan.

Bersihkan kerang dari sampah dan kotorannya, cuci bersih, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tuangkan santan, kemudian masukkan kerang. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam.

Masak hingga kuah menyusut, cicipi rasa jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Garam

Kelapa

Kerang

Minyak Sayur

Santan

Rendang Sereh Kerang #JagoMasakMinggu9Periode2

French

French Cheese Omelet

French Fries

French Fries Bumbu Oregano

French Toast Meses Keju Berry

French Toast

French Toast Avocado

Banana French Toast

French Toast Roll

Strawberry Kiwi French Toast

Kentang Goreng Crispy

Baked French Fries #MENUTANGGALTUA

French Fries #MENUTANGGALTUA

Masukkan telur, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan merica

Balik telur dadar setelah satu sisi matang

Lauk sederhana, gurih dan enak dimakan sama nasi hangat

Bahan Penyedap

Peralatan

Telur Dadar Bawang Merah

Kerat kerat paha ayam agar bumbunya lebih mudah meresap.

Blender duo bawang, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, cabe, kemiri hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, lalu tambahkan daun jeruk daun kunyit sereh, aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa dan kecap. Aduk merata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Oven selama 15 menit menggunakan api atas bawah suhu 250° (Sesuaikan dengan oven masing masing). Olesi ayam dengan sisa bumbu hingga beberapa kali.

Langkah 10

Halal

Serai

Ayam Panggang

Iris tipis ayam menjadi 5-6 potong. Bumbui dengan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai ayam terbalur rata. Biarkan 15 menit sampai meresap.

Kemudian goreng ayam sampai matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Goreng utuh bawang putih asal layu. Kemudian uleg bawang putih, cabe rawit dan garam sampai halus.

Geprek chicken katsu diatas sambal. Angkat dan sajikan.

Menu fusion chicken katsu yang digeprek dengan sambal bawang yang enak.

Sambal Bawang :

No Alcohol

Tepung Roti

Ayam Katsu Geprek

Dhea Maftha Al Abid

Giling cabe rawit dan gula merah hingga halus.

Masukkan kacang dan gula merah, giling hingga setengah kasar.

Masukkan air asam Jawa, lalu giling lagi hingga halus.

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Rujak Mangga Muda

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukan irisan cabe merah keriting, aduk rata sisihkan di pinggir wajan

Masukan telur ayam, beri sedikit garam, orak arik telur

Masukan potongan sawi hijau masak hingga sawi hijau layu

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang

Salin dalam piring saji, taburi bawang goreng, dan sajikan dengan pelengkap yang ada

Cabe Merah Besar

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sawi Hijau

Rebus daging 10 menit sejak air mendidih, lalu buang air rebusan pertama.

Tumis bawang merah hingga wangi, tambahkan bawang prei dan bumbu halus, masak sampai wangi.

Tambahkan daging dan bumbu utuh, masak hingga bumbu meresap.

Didihkan air, lalu tambahkan tumisan daging, daun salam, seledri, dan daun jeruk, masak hingga mendidih dan daging empuk.

Tambahkan bumbu bubuk. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Soto Daging Sapi Lembut ini kaya rempah. Selain menambah cita rasa, beberapa bumbu juga membuat daging jadi empuk.

Bumbu halus

Bumbu Bubuk

Bumbu Utuh

Pelengkap

No Diet

Daging Sapi

Daun Salam

Seledri

Soto Daging Sapi Empuk

Balur cumi dengan tepung bumbu serbaguna hingga rata.

Kemudian goreng hingga matang dan crispy. Tiriskan dan sisihkan.

Diwajan yang sama dan kurangi minyaknya, tumis bumbu yang sudah dicincang hingga harum.

Masukkan cumi goreng crispy, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air asam jawa dan air, aduk rata.

Kemudian tambahkan kecap manis dan bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Coba menu yang lagi viral, tapi ayam aku ganti cumi-cumi. Sumpah ini enak banget, nggak kalah sama yang versi ayam.

Bahan Bumbu Cincang

Asam Jawa

Cumi

Daun Bawang

Cumi Crispy Chili Padi

Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan daging giling dan daging asap. Tambahkan jahe parut. Masak hingga daging berubah warna.

Masukkan parutan wortel, aduk rata lalu beri air.

Tambahkan garam, lada, minyak wijen dan cuka plum.  Masak hingga air berkurang

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan matikan kompor.

Masukkan tepung beras dan maizena pada adonan wortel daging.  Aduk hingga tercampur rata dengan menambahkan air kaldu dari wortel dan daging tadi.

Siapkan loyang tahan panas yang sudah diolesi minyak, masukkan adonan kue ke dalam loyang dan kukus selama 25 menit .

Setelah matang keluarkan dan sajikan. Bisa digoreng dengan telur atau di sajikan sebagai dimsum

Nama lainnya adalah Hu Luo Bo Gao, sejenis turnip cake yang biasanya terbuat dari lobak putih atau daikon yang dipercaya membawa keberuntungan.  Kali ini saya buat dari Wortel makanan favorit si shio Kelinci.

Resep Roti Goreng #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Goreng #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya