Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan, lalu blender bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan serai hingga halus.

Langkah 1

Pindahkan bumbu halus ke mangkuk lalu beri gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan telur dan ayam yang sudah dipotong dadu, aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Bungkus dengan daun pisang yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, lalu tusuk dengan lidi.

Langkah 4

Kukus hingga matang atau sekitar 30 menit, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pepes Ayam Telur #JagoMasakMinggu6

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024 

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits 

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Yum Som O

Roti O Isi Butter

Pudding Cocopandan Coklat Biskuit O

Meksiko Bun/Roti O/Roti Boy

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

Mexican Bun

Pisang Goreng Coklat Meses

Puding Cookies Coffee

Gluten Free Dubu-Gangjeong

Kacang Medan Madu Pedas

Seblak Campur

Sayap Goreng Berempah

Granola

Kacang

Pisang

Yogurt

Banana Yogurt Bowl

Panaskan 3 sdm minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna

Lalu masukkan kedalam panci berisi air, beri bumbu garam, gula, merica, kaldu bubuk jika perlu, masak sampai ayam matang, koreksi rasanya

Setelah ayam matang, angkat lalu kuahnya diberi irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api

Goreng ayam sampai kering, lalu suwir-suwir, tata di mangkok bersama irisan kol, bihun, dan bahan pelengkap lainnya, soto siap disajikan

Cuaca lagi nggak menentu cocoknya makan yang berkuah dan hangat, yummy

Serai

Jeruk

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Merica

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Ketumbar

Seledri

Sambal

Cabai

Kecap

Kerupuk

Bihun

Panci

Soto Ayam Kuah Kuning #JagoMasakMinggu3

Rebus air sampai mendidih. Masukkan spaghetti, garam dan minyak goreng. Masak sampai matang tapi jangan overcooked. Angkat dan sisihkan.

Buat ceplok telur, beri sedikit garam. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat, masak sampai layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui pasta kari, saos sambal, merica bubuk, kaldu blok, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sawi putih dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan spaghetti, aduk rata sebentar sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan dalam mangkok bersama telur ceplok.

Langkah 7

Enak, gurih dan pedas. Cocok dinikmati saat malam hari.

Kuah Kari :

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Kuah Kari

Bumbu Olesan: campur semua bahan olesan, aduk rata. Sisihkan.

Kocok telur, kaldu jamur, dan daun bawang hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu dadar telur dalam 4 atau 5 kali goreng.

Balik telur dadar. Lalu lipat menjadi 2 bagian. Angkat dan tiriskan.

Oleskan bolak balik telur dadar dengan bumbu olesan. Bakar telur dadar dalam pan hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan.

Cocok untuk menu sarapan. Simpel bikinnya dan nikmat karena bumbu bakarnya meresap 👌.

Bumbu Olesan:

Jamur

Madu

Lada

Telur Dadar Bakar

Tambahkan air, beri garam dan penyedap rasa, masak hingga kuah mendidih.

Masukkan ikan mujaer dan tahu, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Ikan

Kencur

Pengetan Mujaer

Bersihkan kunyit dari kulitnya lalu potong potong.

Saring kunyit dan peras sampai habis sarinya.

Lalu masak dengan gula dan asam jawa sampai mendidih lalu biarkan dingin.

Saring kembali dan tambahkan es batu secukupnya, sajikan.

Selain segar juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh.

pas lagi dapat tamu bulanan, biasanya tinggal beli jamu di pasar atau ada bakul jamu yang keliling di komplek perumahan, tapi hari ini di niatkan bikin sendiri, karena sayang blender nya kuning semuanya, akhirnya dibelain di parut aja pake parutan kelapa, alhasil tangan kuning semua 😁 karena saya suka banget sama asam, untuk takaran asam nya saya 50 gram dan saya tambahkan gula pasir dan garam sedikit buat penyeimbang rasa, terima kasih inspirasi resepnya chef 🙏

Asam Jawa

Es Jamu Kunyit Asam #JagoMasakMinggu1Periode2

Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak setengah matang dan diamkan agar matang sempurna. Tiriskan.

Campur tepung maizena, garam, gula dan kelapa parut. Aduk rata.

Ambil daun pisang dan 2 sdm adonan. Bungkus dan tekuk daun agar adonan tidak keluar.

Didihkan air dalam kukusan. Masukkan semua adonan yang sudah dibungkus. Masak dengan api sedang hingga daun pisang layu sekitar 25 menit. Sajikan sagu mutiara kelapa kukus.

Sagu mutiara kelapa kukus, jajanan jadul simpel, manis 😋 kebetulan ada sisa mutiara kemaren.

Kamu ingin membuat sendiri sagu mutiara kelapa kukus yang manis dan mudah dibuat? Simak resep sagu mutiara kelapa kukus berikut ini.

Resep Sagu Mutiara Kelapa Kukus, Manis dan Mudah Dibuat

Daun Pisang

Kelapa

Sagu Mutiara

Sagu Mutiara Kelapa Kukus

Setelah itu masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Tumis hingga cabe matang.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Tumis sebentar agar daun bawang mengeluarkan aromanya. Bumbui garam dan gula juga. Aduk rata, koreksi rasa, kalau sudah oke matikan api.

Terakhir masukkan teri goreng, aduk merata. Siap disajikan.

Duuh resep ini bikin ngiler dan bikin lupa kalau sedang diet. Enak banget euy.

Ikan Teri

Tumis Bawang Merah Teri

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis, lalu tumis hingga layu kemudian matikan api.

Cuci bersih beras, tambahkan air secukupnya sesuai takaran memasak nasi. Masukkan bahan tumisan, serai serta daun salam. Kemudian bunbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk rata dan koreksi rasanya.

Masak di dalam rice cooker hingga matang, lalu setelah nasi matang, aduk rata.

Potong tipis daging ayam, lumuri dengan bahan marinasi dan diamkan selama 15 menit.

Setelah itu celupkan pada adonan pencelup.

Lalu gulingkan pada tepung panir hingga rata, diamkan sebentar di dalam kulkas agar tepung panir merekat sempurna.

Langkah 8

Goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga garing lalu tiriskan.

Langkah 9

Tuang nasi daun jeruk ke atas piring saji, tata juga chicken katsu di atasnya dan tambahkan saos katsu kemudian sajikan.

Langkah 10

Fushion food yang enak banget! Silahkan dicoba.

Bumbu Marinasi Katsu

Adonan Pencelup: (Konsistensi Kental) 

Bahan Lainnya:

Beras

Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk Chicken Katsu

Tambahkan ragi instan dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.

Lalu goreng hingga cokelat keemasan, tiriskan. Selagi masih panas taburi dengan DCC parut. 
Sajikan.

Bingung ingin nyemil tapi bahan terbatas, auto putar otak gimana caranya supaya tetep bisa nyemil hanya dengan bahan terbatas yang ada di kulkas. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Resep Roti Goreng Topping Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Goreng Topping Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kilas Balik Suksesnya Indonesia Youth Barista Championship 2024

Bikin Lidah Bergoyang! Resep Salmon Yum yang Lagi Hits

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar