Langkah 1

Masukkan daging ayam dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 2

Tambahkan telur dan bawang pre. Aduk rata.

Langkah 3

Siapkan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak. Tata kulit lumpia diatasnya. Kemudian beri isian.

Langkah 4

Lipat sesuai selera. Kemudian masak sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu :

Seasoning : 

Pelengkap :

Halal

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Telur

Martabak Telur Kulit Lumpia

Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan geprek kunci.

Didihkan air, masukkan semua bahan irisan tadi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Cek rasa.

Masukkan bayam. Tunggu sampai bayam empuk.

Salah satu sayuran sehat yang mudah sekali bikinnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Bawang

Sayur Bayam Kunci

Rendam kacang merah semalaman lalu tiriskan.

Siapkan air mendidih, masukkan bahan bumbu, tunggu hingga gula dan asem larut, koreksi rasa.

Masak hingga empuk lalu masukkan labu siam.

Masak hingga labu siam cukup empuknya. Sajikan.

Langkah 6

Daun Salam

Kacang

Labu Siam

Sayur Asem Kacang Merah

Siapkan panci kecil, masukkan semua biang, lalu aduk rata.

Lalu masak bahan biang dengan api kecil hingga adonan mengental, menyerupai lem, lalu matikan api.

Lalu masukkan tepung sagu, sedikit demi sedikit, jangan langsung sekaligus.

Campur hingga adonan bisa dibentuk dan tidak lengket di tangan.

Lalu bulatkan adonan cimol, kira-kira sebesar kelereng, lalu masukkan cimol yang sudah dibentuk ke dalam minyak goreng yang belum dipanaskan.

Lalu nyalakan api kompor, gunakan api sedang cenderung kecil.
Jika cimol mulai mengembang, goreng cimol sambil diaduk-aduk agar matangnya merata.

Jika cimol sudah matang, tandanya jika ditekan dengan sutil, cimol terasa keras atau tidak lembek.
Jika masih lembek, setelah diangkat cimol akan kempes.

Langkah 7

Angkat cimol lalu tiriskan.
Setelah hangat, sajikan cimol dengan bumbu tabur atau cabe bubuk sesuai selera.

Langkah 8

Salah satu olahan aci yang mudah bahannya tapi lumayan tricky, jika kurang tepat, cimol bisa meledak-ledak saat digoreng.
Tidak heran banyak yang kapok saat membuat cimol ini.

Bahan Biang

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cabe Bubuk

Garam

Tepung

Cimol Kopong #JagoMasakApril

Pada wadah, campur jadi satu tepung beras, tepung tapioka, telur, bumbu halus, penyedap, garam, air kapur sirih dan air. Penggunaan air kapur sirih agar peyek renyah dan membuat warna peyek lebih cerah.

Tambahkan juga udang rebon yang sudah dicuci bersih dan tambahkan juga irisan daun jeruk purut, aduk rata.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil lalu tuangkan satu centong sayur adonan peyek pada tepi wajan. Biarkan hingga peyek terlepas dengan sendirinya.

Goreng peyek hingga matang, peyek cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak, angkat dan tiriskan.

Simpan peyek pada wadah kedap udara dan sajikan sebagai camilan keluarga.

Bumbu halus

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Peyek Udang Rebon Pedas

Kupas nangka, lalu potong-potong menjadi ukuran kecil (boleh menyesuaikan selera dan kebutuhan. Jangan lupa untuk merendamnya di dalam air agar tidak menghitam

Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta salam dan sereh sampai tercium aroma wangi

Masukkan nangka ke dalam bumbu. Aduk hingga semua tercampur rata. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa. Jika perlu, bisa ditambahkan gula.

Tambahkan sedikit air lalu tutup. Diamkan 10-15 menit atau sampai air surut, bumbu meresap, dan nangka empuk.

Letakkan di piring saji lalu nangka siap dihidangkan.

Bosen sama sayur nangka dengan santan dan suka bikin kolestrol naik? Yuk, simak resep dari nangka tanpa santan yang tetep enak dan pas banget dimakan bareng nasi hangat.

Bumbu

Nangka

Tumis Nangka (tanpa Santan)

kocok lepas telur hingga berbusa tambahkan air, garam, lada, penyedap rasa kocok sampai merata

goreng sosis, tahu dan tempe jangan terlalu garing lalu angkat dan tiriskan

ambil tusuk sate lalu tusukkan tahu, sosis, tempe secara berurutan

panaskan wajan tambah minyak yang banyak lalu masukkan 3 sdm telur lalu telur akan telur akan mengembang dan keriting

gulung menggunakan tusuk sate sosis, tempe, tahu tadi

lakukan hingga sate habis dan sate telur gulung isi special siap disajikan, hidangkan dengan saus sambal, saus tomat, mayonaise sesuai selera

resep telur gulung special dengan isi tahu, tempe, sosis yang enak bahan yang mudah dan gampang, rasanya dijamin enak, cocok juga untuk ide jualan

Ayam

Sosis

Tahu

Tempe

Lada

Sate Telur Gulung Isi Special

Potong-potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tambahkan air lalu masukan tauge, daun bawang, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian diamkan sampai mendidih

Buah

Tauge

Minyak

Penyedap

Sayur Tauge Tahu

Panaskan secukupnya minyak goreng beri 1 sdm margarin.

Angkat lalu penyet dengan garpu beri sedikit margarin.

Beri kental manis, parutan keju dan meses coklat.

Pisang

Margarin

Keju

Meses

Coklat

Pisang Goreng Coklat Keju

panas kan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum

masukan mentega, dan saus, beri lada, cek rasa, bila suka kuah banyak, bisa di tambah sedikit air yaa, terakhir masukan nugget yg sudah di goreng, aduk sebentar, angkat sajikan

Nugget

Saus

Bombay

Mentega

nugget saus asam manis

Saat ibu hamil berada di trimester awal kehamilan, makan dengan baik adalah salah satu hal terbaik dan terpenting yang harus dilakukan. Mengonsumsi makanan yang bernutrisi bertujuan untuk menyeimbangkan kadar nutrisi pada tubuh ibu hamil dan mendukung pertumbuhan janin.
Ada pepatah yang sering banget didengar untuk ibu hamil, yaitu &lsquo;ibu hamil makan untuk dua orang&rsquo;. Tapi, ternyata nggak baik juga lho kalau akhirnya ibu hamil memilih untuk menambah porsi makannya dua kali lipat dari jumlah makanan yang biasa.
Kenapa? Nutrisi ibu hamil muda tentu perlu diperhatikan asupannya. Dibandingkan memilih makan dengan dua kali porsi biasanya, lebih baik ibu hamil muda menerapkan makan yang seimbang, karena apa yang ibu hamil makan merupakan nutrisi yang dimakan oleh janin.
Namun, sayangnya masih banyak ibu hamil yang kurang mengonsumsi zat besi, folat, kalsium, vitamin D, atau protein. Hal ini sangat penting menjadi perhatian karena makanan sehat yang ibu hamil konsumsi harus diimbangi dengan nutrisi tambahan agar tumbuh kembang janin sempurna.&nbsp;
Nah, supaya nutrisi ibu hamil dapat terpenuhi dengan baik, berikut ini Yummy rangkum beberapa asupan nutrisi untuk ibu hamil muda. Yuk, simak!<h2>Nutrisi yang Baik untuk Ibu Hamil Muda</h2>Berikut ini Yummy sudah mengelompokkan beberapa makanan yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil muda ke dalam beberapa kategori nutrisi. Yuk, simak dan catat makanannya!
<h3>1. Kalsium</h3>
Kalsium merupakan nutrisi yang dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi si Kecil agar kuat dan sehat. Sumber utama kalsium yang bisa ibu hamil muda konsumsi adalah&nbsp; susu, keju, yogurt, dan sarden. Nah, selama kehamilan ibu hamil membutuhkan 1.000 miligram (mg) kalsium setiap harinya.
<h3>2. Zat Besi</h3>
Zat besi merupakan salah satu nutrisi terbaik untuk ibu hamil. Nutrisi ini dapat membantu sel darah merah mengantarkan oksigen ke janin. Sumber zat besi ini terdapat pada daging merah tanpa lemak, kacang kering, kacang polong, dan sereal yang diperkaya zat besi. Selama kehamilan, ibu hamil memerlukan sebanyak 27 mg setiap hari.
<h3>3. Vitamin</h3>
Ada banyak sekali vitamin yang harus dikonsumsi oleh ibu hamil muda. Bukan tanpa alasan, ini dikarenakan setiap vitamin memiliki kegunaan yang berbeda-beda untuk janin. Apa saja?
<ul>
<li>Vitamin A Ibu hamil membutuhkan vitamin ini untuk kesehatan kulit, penglihatan, dan pertumbuhan tulang janin. Makanan yang mengandung banyak Vitamin A, meliputi wortel, sayuran berdaun hijau gelap, dan ubi jalar. Selama mengandung, ibu hamil memerlukan sebanyak 770 mikrogram setiap hari.</li>
<li>Vitamin C Vitamin jenis ini tentu memiliki kegunaan yang sangat beragam, seperti membentuk gusi, gigi, dan tulang yang sehat, serta membantu tubuh ibu menyerap zat besi. Nah, makanan yang menjadi sumber Vitamin C adalah buah jeruk, brokoli, tomat, dan stroberi. Disarankan ibu hamil mengonsumsi sebanyak 85 mg Vitamin C setiap hari.</li>
<li>Vitamin D Vitamin ini dapat membantu tubuh ibu hamil menyerap kalsium dengan sempurna, kalsium sendiri berguna untuk membantu membangun tulang dan gigi bayi. Makanan yang mengandung vitamin D ini adalah susu yang diperkaya Vitamin D, dan ikan berlemak, seperti salmon. Nggak cuma itu, ibu hamil juga dapat memperoleh Vitamin D melalui paparan sinar matahari pagi. Nah, selama kehamilan ibu hamil membutuhkan sekitar 600 (IU) Vitamin D setiap hari.</li>
<li>Vitamin B6 Ketika ibu hamil mengonsumsi vitamin B6 maka akan ada pembentukan sel darah merah dan membantu tubuh ibu hamil untuk menggunakan protein, lemak, dan karbohidrat. Vitamin B6 ini dapat ditemukan di dalam daging sapi, hati, sereal gandum utuh, dan pisang. Nah, selama kehamilan ibu hamil membutuhkan 1,9 mg Vitamin B6 setiap hari.</li>
<li>Vitamin B12 Vitamin jenis ini berguna untuk membentuk sel darah merah dan memelihara sistem saraf pada ibu hamil. Makanan yang mengandung vitamin ini hanya bisa ditemukan di dalam produk hewani, seperti hati, daging, ikan, unggas, dan susu. Ibu hamil membutuhkan 2,6 mikrogram setiap hari selama kehamilan.</li>
<li>Vitamin Prenatal Nah, nggak cuma dari makanan saja. Biasanya beberapa dokter akan merekomendasikan ibu hamil muda untuk mengonsumsi vitamin pranetal pada kondisi kehamilan tertentu.</li>
</ul>
<h3>3. Folat (Asam Folat)</h3>
Mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat tentu sangat dianjurkan untuk ibu hamil. Hal ini karena asam folat alam memberikan kekuatan untuk otak dan saraf bayi. Selain itu, asam folat dapat mengurangi risiko cacat lahir.
Makanan yang mengandung asam folat dapat ditemukan dalam sayuran berdaun hijau, hati, jus jeruk, kacang-kacangan (kacang polong, kacang polong, lentil), dan kacang-kacangan.
Perempuan sebenarnya diharuskan setidaknya mengonsumsi 400 mikrogram folat setiap hari sebelum kehamilan. Setelah itu, selama 12 minggu pertama kehamilan mengonsumsi asam folat dengan jumlah yang sama untuk mengurangi risiko cacat tabung saraf.&nbsp;
Selanjutnya, selama kehamilan, dokter menyarankan ibu hamil untuk mengonsumsi 600 mikrogram asam folat setiap hari.
<h3>4. Protein</h3>
Protein sangat penting untuk memastikan pertumbuhan jaringan dan organ bayi yang tepat, termasuk untuk pertumbuhan otak janin. Protein juga dapat membantu pertumbuhan jaringan payudara dan rahim selama kehamilan.
Bahkan, saat ibu hamil mengonsumsi protein yang seimbang, maka semakin lancar juga oksigen yang disalurkan kepada janin.
Kebutuhan protein ibu hamil selalu meningkat setiap trimester kehamilan bertambah. Ibu hamil harus mengonsumsi sebanyak 70 hingga 100 g protein dalam sehari. Takaran ini akan disesuaikan dengan berat badan sang ibu dan hitungan trimester kandungan.&nbsp;
Nah, untuk mengetahui kepastian takaran protein yang harus ibu hamil konsumsi, akan lebih baik lagi untuk mendiskusikannya dengan dokter kandungan, ya.
Berikut makanan yang memiliki sumber protein yang dibutuhkan oleh ibu hamil:
<ul>
<li>Daging sapi tanpa lemak</li>
<li>Ayam</li>
<li>Ikan salmon</li>
<li>Kacang</li>
<li>Selai kacang</li>
<li>Keju, dan</li>
<li>Kacang polong.</li>
</ul>
<h3>5. Omega 3</h3>
Pernah tau istilah DHA? DHA (Docosahexaenoic acid), merupakan asam lemak omega-3, yang ditemukan pada ikan laut air dingin.&nbsp;
Kegunaannya untuk ibu hamil sangat penting untuk perkembangan otak dan mata. Banyak penelitian yang sudah membuktikan kalau ibu hamil yang mengonsumsi Omega 3 cenderung akan melahirkan anak yang cerdas.
Nah, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi maksimal 12 ons (3 porsi) berbagai ikan segar atau kerang (harus matang) per minggunya.
Sumber kaya DHA yang aman dikonsumsi adalah salmon, sarden, herring, halibut, tuna kalengan, dan telur yang diperkaya omega-3.
Sebagai alternatif, ibu hamil juga bisa meminta dokter untuk merekomendasikan suplemen DHA yang sesuai dengan kondisi tubuh (300 mg sehari).
<h3>6. Karbohidrat</h3>
Siapa bilang ibu hamil dilarang untuk makan makanan berkarbohidrat? Nggak kok! Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat untuk memberikan sumber energi, mencegah konstipasi, mendukung tumbuh kembang janin, dan mencegah risiko bayi lahir cacat.&nbsp;
Nah, makanan berkarbohidrat yang baik dikonsumsi adalah beras merah, gandum utuh, roti, serta sayuran dan buah.
Itulah beberapa asupan <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda" target="_blank" rel="noopener">nutrisi ibu hamil muda</a> yang bisa dikonsumsi.&nbsp;Jangan lupa untuk diimbangi dengan olahraga ringan agar badan tetap bugar dan janin semakin kuat!
&nbsp;
Penulis: Anna Novita Rachim

Ada tujuh nutrisi ibu hamil  muda yang penting untuk dipenuhi. Berikut tujuh asupan gizi tersebut. Sudahkah kamu memenuhinya?

7 Asupan Nutrisi Ibu Hamil Muda agar Janin Sehat

Rebus pare dengan 1 sdm gula sampai layu. Angkat dan tiriskan. Kemudian remas-remas pare dengan 1 sdm garam. Cuci bersih. Lakukan sebanyak 3 kali.

Siapkan toples. Masukkan pare. Tambahkan adonan tepung. Tutup toples. Kemudian kocok-kocok sampai tercampur rata.

Goreng diminyak panas sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai rawit sampai layu. Kemudian sisihkan minyaknya.

Masukkan pare. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Cabe

Pare

Pare Krispi Cabai Bawang #JagoMasakMinggu3Periode2

Goreng tempe hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan lengkuas sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, kemudian masukkan cabai rawit dan bakso. Aduk sebentar hingga cabai layu.

Selanjutnya masukkan tahu dan tempe goreng, kemudian tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata serta bumbu meresap. Jangan lupa cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bakso

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tumis Tahu Tempe Bakso Saus Tiram

Tumis bawang putih geprek sampai aromanya wangi.

Orak-arik telur lalu tambahkan otak-otak ikan .

Tambahkan bonggol pakcoy, kembang kol, wortel dan air. Masak sampai lunak.

Beri garam, vitsin, lada bubuk, saos tiram, kecap asin.

Beri minyak wijen dan daun bawang lalu tumis merata. Angkat dan hidangkan.

Menu tanggal tua kaya serat dan pastinya enak. Masak sendiri jauh lebih hemat ya kalau beli harganya lumayan banget.

Bahan Penyedap

Ikan

Kembang Kol

Paklay Otak-Otak Ikan

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, jahe, dan bawang pre sampai harum.

Lalu masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan wortel, jamur kuping, bakso, dan seledri. Kemudian aduk hingga matang.

Masukkan kembang tahu, telur puyuh, dan soun, lalu aduk hingga matang.

Beri kecap asin, minyak wijen, garam, gula, lada bubuk, dan pala bubuk, lalu aduk-aduk sebentar dan cicipi rasanya.

Sajikan selagi hangat bersama pelengkapnya.

Recook dr resep teruji chef Yummy.... Gak pernah gagal, hautjek 👌😘

Sawi

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sup Kimlo

Haluskan bawang merah, bawang putih, jintan, kemiri, kunyit, merica tumis sampai harum dan matang

Tambahkan daun salam, serai, lengkuas aduk rata

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan santan, aduk-aduk perlahan agar tidak pecah

Masukkan tahu, tempe, telur dan beri gula, garam, kaldu. Tunggu air sedikit berkurang. Tes rasa siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng

Gula

Jinten

Kemiri

Lengkuas

Santan

Serai

Terik 3T Tahu Tempe Telur

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis & minyak wijen. Aduk

Tambahkan daun bawang, saledri & wortel parut. Aduk lagi

Masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata

Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Tuang mie di atas teflon, ratakan. Masak hingga matang. Jika bagian bawah matang, balikkan & masak lagi hingga kedua sisi matang. Angkat & sajikan

Cemilan simple & enak. Bisa juga untuk sarapan

No Alcohol

Martabak Mie

Campur gula pasir, susu bubuk, dan garam bersama ubi, aduk rata

Ambil secukupnya ubi, bentuk lonjong dan pipihkan kemudian tusuk dengan stik es

Celupkan ubi kedalam coklat leleh lalu taburi dengan kacang tanah

Masukan es kul kul dalam freezer biarkan hingga beku

Punya ubi cuma di kukus atau di goreng gitu-gitu aja anak pasti kurang tertarik untuk memakannya, agar si kecil tertarik dan mau memakannya bisa dibikin es kul kul ubi berbalut coklat, siapa si yang gak suka coklat? pasti banyak anak² yang suka..

Resep Roti Kasur Meses

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Kasur Meses

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!