Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak sampai layu. Masukkan kentang, bakso, dan tahu aduk rata. Tambahkan santan, gula merah, air asam,kecap dan garam. Aduk rata lalu masak sampai menyusut bumbunya.Terakhir masukkan cabe merah iris, aduk sebentar dan angkat.

Langkah 1

Campur nasi hangat, Nori yang sudah dipotong dan sambal goreng kentang.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil adonan nasi secukupnya, lalu kepal nasi (pake sarung tangan plastik atau plastik tahan panas) sampai berbentuk bulat, tabur bagian atasnya dengan wijen sangrai.

Langkah 4

Langkah 5

Nasi kepal ala Korea dengan kearifan lokal Indonesia.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Kentang

Lengkuas

Nasi

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Setelah itu, tuang simple syrup. Aduk rata.

Siapkan gelas saji, masukkan jelly dan es batu, kemudian tuang jus jeruk. Jus Jeruk Jelly siap disajikan!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bubuk Jelly

Es Batu

Jeruk

Jus Jeruk Jelly

Cuci bersih potongan ayam. Rebus dengan daun salam selama 10 menit.

Pindahkan ayam ke panci berisi 2 liter air. Tunggu hingga mendidih.

Siapkan blender. Masukkan bawang putih & pangkal daun prei. Beri sedikit air & blender sampai halus.

Tumis bumbu halus tanpa minyak goreng, hingga air menyusut.

Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam.

Masukkan potongan daun prei dan bumbu penyedap.

Langkah 6

Masak hingga ayam matang, lalu koreksi rasa dan hidangkan.

Langkah 7

Mencoba memasak seperti Sop Ayam Pak Min Klaten. Ternyata rasanya mirip dan pastinya sehat! Karena dimasak tanpa menggunakan minyak. Wajib direcook!

Bumbu Penyedap

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Jahe

Sop Ayam Tanpa Minyak #ResepSehat7Hari

Siapkan panci, panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan air.

Setelah air mendidih, masukkan labu kuning. Masak sekitar 3 menit.

Masukkan daun kunyit, daun pandan, dan sereh. Masak hingga nasi menjadi bubur dan labu kuning hancur.

Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata, kemudian koreksi rasanya. Angkat dan sajikan hangat dengan pelengkap lainnya seperti sambal, kerupuk, ikan asin, atau abon.

Maunya bikin bubur manado, tapi bahan yang ada cuma labu kuning dan daun kunyit. Enaknya pakai sambal, saya pakai abon ayam saja.

Daun Pandan

Kunyit

Labu

Serai

Bubur Labu Kuning

Masukkan air, madu dan pepaya ke dalam food processor. Proses hingga

Jus Jeruk Madu Pepaya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Tempe

Nadiaul Hikmah

Tumis basah tauge tahu dan tempe

Tempe Mendoan

Nasi Goreng Kampung

Stick Kentang Keju

Bolu Kurma With Nutrijel Kopi

Fajri Nanas Khas Aceh

Nasi Goreng Dencis Suwir

Crackers Goreng Isi Pisang Keju #JagoMasakMinggu9

Bola Naga Isi Udang Geprek #JagoMasakMinggu9

Potong-potong buah pear, masukkan ke dalam blender. Tuang air dan beri es batu.

Tuang jus pear ke dalam gelas saji, lalu tuang air jeruk perasnya.

Perpaduan jeruk peras dan pear yang menyegarkan. Untuk pemanisnya saya pakai sari kurma.

Kurma

Jus Jeruk Pear Sari Kurma

Masukkan air, aduk rata, tunggu sampai mendidih

Masukkan bakso, rebus 10 menit lalu masukkan kwetiau, rebus lagi 5 menit. Aduk rata, tambahkan garam, merica, dan kecap asin. Angkat.

Tuang dalam wadah lalu beri taburan bawang daun dan bawang goreng. Sajikan

Kwetiau

butir

Buah

Kecap

Garam

Merica

kwetiau bakso kuah

Masukkan bumbu halus, garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan secukupnya air dan air jeruk nipis.

Masukkan tahu dan tauge. Masak sampai mendidih, angkat.

Gurih, segar dan pedas. Ini recook dari resepnya mbak Wilda Willy.

Bawang Merah

Gula

Tauge

Tomat

Sundubu Jigae (Sup Tahu Pedas) #JagoMasakMinggu4Periode2

Panaskan wajan, tuang bumbu halus hingga mendidih tambahkan daun salam

Masukan potongan ayam kampung, tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk dan gula merah

Tutup wajan, tambahkan air selanjutnya sedikit demi sedikit

Masak hingga ayam kampung empuk dan bumbu menyerap

Salin dalam wadah, bisa langsung disajikan sebagai lauk nasi

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Ayam Kampung Ungkep Bumbu Halus

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Tumis Telur Tomat

Mie Lidi Goreng Kacang Panjang

Bolu Kukus Putih Telur

Fuyunghai

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Golden Toast Egg Milk Bake

Black Yogurt Sesame Cookies

Sayur kembang kol baksoPutih Telur

Telur Dadar Kentang Merah

Golden Yogurt Egg Cakes

Tomato Yogurt Pancake

Sagu Keju

Potong dadu kecil sosis, wortel, dan timun.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum dan matang.

Beri kecap asin, saus teriyaki, gula, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai matang.

Taruh nasi di mangkuk. Beri nori (rumput laut kering), tumisan, dan timun.

Ambil sebagian nasi lalu kepal bentuk bulat. Letakkan di piring saji. Beri taburan wijen sangrai. Sajikan.

Nasi Kepal Korea, anak batitaku doyan, emaknya juga doyan 😂

Izin setor recook ya mbak,,
Enak,, terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Bawang Bombay

Kecap Asin

Lada

Mentega

Nori

Saus Teriyaki

Sosis

Timun

Wijen

Wortel

Jumeokbap #KoreanFood

Aduk rata tepung terigu, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan daun bawang.

Tuang air panas dan aduk hingga menggumpal.

Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga kalis.

Adonan cilok yang telah kalis dan tidak lengket.

Rebus cilok dengan air mendidih yang telah diberi sedikit minyak agar tidak lengket.

Angkat cilok ketika semua cilok telah mengapung yang menandakan cilok telah matang.

Jajanan anak sd yang mudah untuk dibuat dan tidak keras saat sudah dingin.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok ala Jajanan SD

Rebus jengkol dan pukul hingga agak pipih.

Tumis bumbu halus, cabe, daun jeruk purut, daun kunyit.

Setelah santan mendidih, masukkan jengkol.

Setelah mengeluarkan minyak, masukkan ikan teri dan telur puyuh, masukkan garam dan gula pasir kemudian koreksi rasa.

Setelah kuah mulai munyusut dan berminyak, tandanya sudah matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

 Bahan Bumbu Halus 

Ikan Teri

Santan

Telur Puyuh

Sambalado Tanak

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Seledri

Tulang Ayam Pedas Manis

Bersihkan cumi tanpa membuang tintanya, cuci bersih cumi.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai layu dan wangi.

Masukkan cumi dan juga larutan air asam jawa, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan tinta cumi keluar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Asam Jawa

Cumi

Oseng Cumi Hitam Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan gelas kecil, masukkan kopi robusta.

Seduh air mendidih, aduk sampai rata. Sisihkan.

Siapkan gelas saji, tuang serbuk minuman cereal kurma.

Enak dan mantap, minuman ala kafe bisa dibuat sendiri di rumah. Jauh lebih hemat dan ramah di kantong.

Resep Roti Manis Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Manis Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025