Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan es batu dan tuang susu cair. Aduk-aduk dan sajikan.

Langkah 5

Es tape ketan ijo dan nata de coco dengan kuah susu. Yummy.

Bahan Utama

Es Batu

Nata de Coco

Susu

Es Tape Ketan Nata De Coco

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 250 ml susu cair dengan 30 gr krim kelapa (santan bubuk), 30 gr gula mint, dan 20 gr tepung agar putih ke dalam panci. Panaskan campuran dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan semua bahan larut sempurna

Setelah mendidih, tambahkan 100 gr air kelapa muda, lalu aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin pada suhu ruangan. Masukkan cetakan ke dalam kulkas dan biarkan selama minimal 1 jam hingga adonan mengeras

Campurkan 100 gr tepung ketan dengan sedikit air hangat, uleni

Bentuk memanjang adonan dan potong-potong, rebus di air mendidih hingga mengapung. Tiriskan dan rendam di air dingin

Setelah semua bahan matang, potong-potong puding dan masukkan kedalam mangkuk saji bersama dengan bola ketan. Tambahkan 18 gr sagu mutiara matang dan 100 ml susu cair

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh sahabat ku

Halal

No Alcohol

Daun Mint

Kelapa

Mint Coconut Milk Jelly Delight

Rebus telur, kupas, lalu goreng sebentar. Sisihkan.

Tambahkan garam, kecap, kaldu jamur, gula, dan saus tiram.

Aduk rata, beri sedikit air, aduk hingga air meresap. Koreksi rasa. Hidangkan.

Langkah 6

Bumbu halus

Cabe

Kecap Manis

Tumis Telur Kecap

Tepung beras, tepung tapioka, bubuk charcoal, gula, garam dan bubuk jelly dicampur hingga rata.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk. Saring jika masih ada yang menggumpal.

Nyalakan kompor, masak sambil diaduk. 
Setelah adonal mengental dan meletup-letup, matikan apinya.

Siapkan baskom berisi air matang dingin dan es batu untuk menampung hasil cetakan cendol.
Segera pindahkan adonan yang masih panas ke cetakan cendol. Tekan sambil agak digoyang supaya hasil cetakannya pendek-pendek. Jika tidak punya bisa pakai kantung plastik segitiga, lalu potong sedikit ujungnya. Pencet-pencet di atas baskom.

Ini adalah dawet ireng khas Purwokerto. Ireng berasal dari bahasa Jawa yang artinya hitam. Kali ini saya coba membuat jelly dawet ireng menggunakan bubuk charcoal. Selain membuat warnanya menjadi hitam, berkhasiat pula untuk menyerap racun dalam usus.

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Tepung Tapioka

Dawet Ireng Charcoal

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus hingga layu.

Masukkan nangka muda rebus. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Tanpa tambahan santan tetap enak, itung itung diet hihihi..

Bahan Seasoning :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Nangka

Sayur Nangka Muda Tanpa Santan

Dalam panci didihkan air. Masukkan garam dan penyedap. Saya gunakan panci semi vacuum sehingga penggunaan air sedikit sekali. Untuk panci biasa bisa ukur sendiri kebutuhan airnya ya.

Setelah mendidih airnya, masukkan sayur. Lalu tutup pancinya, gunakan api besar. Rebus 5 menit, lalu buka pancinya.

Aduk sayurnya, tes rasa. Lalu tuang minyak zaitun. Aduk rata kembali. Matikan kompor. Angkat sayurnya.

Contek resep teman, yang kalau rebus sayur selalu pakai penyedap sapi korea. Enak juga buat rebus tahu dan telur. Jangan lupa sajikan dengan tempe goreng dan sambel.

Bayam

Minyak Zaitun

Bayam Rebus

Isian: Dalam panci kecil masukkan semua bahan isian yaitu kelapa parut, gula pasir, gula jawa, garam, air, dan daun pandan. Masak hingga air menyusut dan kelapa menjadi agak kesat. Angkat, sisihkan dulu.

Adonan Kulit: Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Angkat lalu dinginkan.

Setelah santan dingin, masukkan tepung tapioka dan tepung beras, uleni hingga kalis. Tambahkan perisa pandan, uleni lagi hingga rata.

Ambil sekitar 1 sdm adonan, pipihkan dan isi dengan 1 sdt bahan isian (kelapa), lalu bulatkan. Lakukan semuanya sampai selesai, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.

Fla: Dalam panci masukkan semua bahan fla yaitu tepung beras, santan, gula pasir dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga meletup - letup dan mengental, angkat.

Ambil 1 lembar plastik OPP, sobek salah satu bagian pinggirnya lalu isi bagian ujung kerucutnya dengan 1 sdt fla.

Letakkan bulatan bugis diatasnya, rapatkan plastik lalu ikat. Lakukan semuanya sampai selesai. Bugis/putri mandi rasa pandan siap dinikmati. Selamat mencoba.

Langkah 7

Ini adalah salah satu jajanan yang sering saya beli kalau lagi ke pasar. Rasanya enak, gurih, manis, legit, dan wangi. Kalau membuatnya sendiri di rumah, bisa lebih irit dan bisa makan sepuasnya. Selamat mencoba yaaa.

Bahan Isi

Bahan Fla

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Bugis/Putri Mandi

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Tumis sampai harum

Masukkan 1/2 Iriana bawang bombai. Aduk merata

Masukkan irisan wortel. Gula garam Kaldu. Tumis hingga empuk. Masukkan air dan tutup sebentar.koreksi rasa.

Jika sudah pas rasanya. Masukkan sawi. Tumis sebentar.

Masukkan sisa bawang bombai dan tomat hijau diatasnya. Tutup sebentar 2menitan.

Bawang Bombay

Sawi

Wortel

Cah Sawi Wortel

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan jagung, buncis, wortel, tumis sebentar.

Bumbui dengan saus kedelai, saus tiram, garam, penyedap, dan minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa.

Jika tidak suka pedas cabe rawit dapat diskip.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook nasi goreng cumi buat sarapan nih mba. Duuh enak banget resepnya. Memanfaatkan nasi sisa kemarin biar gak kebuang sia-sia hehe. 
Terimakasih resep simple dan enak ini mba. Sukses selalu😊
#RecookYummy

Cumi

Nasi

Nasi Goreng Cumi

Potong daging agak lebar atau sesuai selera, cuci bersih.

Didihkan air, masak daging 10 menit lalu matikan api, diamkan selama 1 jam sambil tutup panci. Setelah 1 jam, pisahkan daging dan kaldu.

Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan jahe.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam dan daun serei, tumis kembali. Masukkan daging dan aduk merata.

Masukkan semua air kaldu, aduk merata kembali dan masak hingga kuah sisa setengah. Kemudian, masukkan santan, dan aduk merata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah susut. Koreksi rasa dan sajikan.

Niat bikin rendang, tapi full cabai merah ga ada cabai yang lain, biar anak-anak ikut makan, malah jadi merah, tapi ini enak banget komentar semua, gak pedes, udah gitu masakan A simpel pakai santan instan 🤤

Daging Sapi

Rendang Daging Cabai Merah

Masukkan gula pasir ke gelas, kemudian masukkan 150 ml air panas, lalu aduk-aduk hingga gula pasir larut.

Masukkan air kelapa dan simple sirup ke dalam mangkuk.

Masukkan nutrisari sweet mango ke dalam mangkuk, kemudian aduk-aduk hingga merata.

Masukkan 450 ml air, lalu aduk-aduk rata, cicipi rasanya. Kemudian siap disajikan.

Air Kelapa

Kelapa Muda

Madu

Mangga

ES KOPYOR SWEET MANGO

Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk.

Lelehkan margarin lalu masukkan roti yang sudah dilubangi.

Masukkan kotoran telur, masak sampai kedua sisi roti matang.

Daun Bawang

Margarin

Roti

Sosis

Quiche Roti Tawar

<p><p>Bakso Solo adalah salah satu bukti kekayaan kuliner Indonesia. Banyak pencinta bakso yang menyukai kuahnya yang gurih, dan tentu saja kenyalnya bola-bola daging. Makanan ini dianggap praktis dan mudah ditemukan, maka tak heran banyak yang menjadikannya <em>go-to meal</em>. Nah, kalau Sobat Yummy adalah salah satu penggemar bakso Solo, simak ulasan tempat makan bakso Solo yang enak dan legendaris, yuk!</p></p><h2>Bakso Khas Solo yang Memanjakan Lidahmu</h2><p>Bakso Solo adalah salah satu hidangan khas kota Solo yang terkenal di seluruh Indonesia. Diolah dan direbus dengan sempurna, bakso ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut di dalamnya. Rasanya yang gurih dan kuah kaldu yang hangat membuat siapa pun ingin menyantapnya. Ditambah dengan taburan bawang goreng, seledri, dan sambal, bakso Solo benar-benar menjadi kombinasi yang sempurna bagi penikmat bakso.</p>
<p>Apa yang membuat bakso Solo begitu istimewa dan menggoda? Rahasianya terletak pada komposisi daging giling yang sempurna. Daging sapi pilihan dicampur dengan bumbu-bumbu, seperti bawang putih, merica, dan garam. Proses pengadukan yang tepat juga menjadi faktor penentu cita rasa yang lezat. Selain itu, penggunaan air es dalam adonan membuat bakso menjadi kenyal dan lembut saat dimakan.</p>
<p>Bakso Solo tidak hanya menghadirkan cita rasa yang menggoda, tetapi juga beragam varian yang bisa Sobat Yummy nikmati. Sobat Yummy bisa memilih bakso dengan isi daging sapi, ayam, atau campuran keduanya. Selain itu, ada juga bakso urat, bakso goreng, bakso bakar, dan bakso kuah yang bisa menjadi pilihan. Setiap jenis bakso memiliki keunikan tersendiri yang membuat pengalaman makan semakin beragam.</p><h2>Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Solo</h2><h3>1. Bakso Titoti</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/8e3a1e61ffc39cb697d51f1b24b177d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakso Titoti di Solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Titoti (Google Maps/AGI Ghuma)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yakni Bakso Titoti yang terletak di Kemlayan, Kota Surakarta. Menjadi salah satu tempat makan yang sudah berdiri dari lama, rasa baksonya tak perlu diragukan lagi. Bakso Titoti dikenal memiliki bakso urat yang gurih dan kenyal didampingi dengan kuah segar. Menu yang disajika juga bervariasi, mulai dari bakso urat, bakso campur, bakso telur, bakso mi putih tau mi kuning, dan sebagainya.</p>
<p>Alamat: Jl. Honggowongso No.35, Kemlayan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah&nbsp;<br />Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 12.30&ndash;20.00 WIB<br />Telp: 081326268668<br />Harga: Rp14.000&ndash;Rp25.000</p><h3>2. Bakso Pak RUK</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/db293b546aac8d499afaa6e43186f172.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk Bakso Pak RUK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Pak RUK (Google Maps/Bakso Pak RUK)</a></span></div><p>Rekomendasi kedua jatuh kepada Bakso Pak RUK yang telah mengantongi sertifikat sebagai destinasi <em>Kuliner Makan Uenakk</em> kota Solo oleh PT Lombok Gandaria pada tahun 2019. Tempat makan ini terkenal dengan bakso dan <em>balungan</em>-nya yang <em>nendang</em> serta rasa daging yang kental. Jika Sobat Yummy ingin menikmati bakso sekaligus <em>balungan</em>, jangan lupa berkunjung ke sini.&nbsp;</p>
<p>Alamat: Jl. Jamsaren No.20, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: Selasa hingga Minggu pukul 10.00&ndash;21.30 WIB<br />Harga: Rp25.000&ndash;Rp50.000</p><h3>3. Bakso dan Mie Ayam "IDOLA"</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/5f6477ce7e9e47d554e15f204014f0ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk Bakso dan Mie Ayam IDOLA" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso dan Mie Ayam IDOLA (Google Maps/Muhammad Yusril Fariddudin)</a></span></div><p>Tempat makan bakso satu ini berada di tepi jalan dan strategis bagi Sobat Yummy yang ingin berkunjung. Bola-bola daging yang disajikan lembut dan kenyal dengan kuah bening yang gurih. Menu yang dapat dipilih pun cukup bervariasi, mulai dari bakso halus, bakso urat, bakso tetelan, bakso rusuk, dsb.</p>
<p>Alamat: Jl. Sibela Raya No.47, Mojosongo, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: pukul 08.30&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat, terdapat istirahat siang pukul 11.00&ndash;13.00 WIB<br />Harga: Rp10.000&ndash;Rp30.000</p><h3>4. Bakso Mblenger Manahan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/34e07c140bf1bfaeeffbcd2704893b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beberapa variasi bakso Mblenger Manahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret beberapa variasi bakso Mblenger Manahan (Google Maps/Bakso Mblenger Manahan)</a></span></div><p>Memiliki tempat yang cukup luas, Bakso Mblenger Manahan cocok untuk dikunjungi bersama rekan ataupun keluarga. Tempat makan ini memiliki banyak variasi bakso <em>kekinian</em> seperti bakso super granat, bakso super keju, hingga bakso beranak. Harga yang dipatok pun masih terjangkau untuk dompet para Sobat Yummy.</p>
<p>Alamat: Jl. MT Haryono No.38, Manahan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;21.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 13.00&ndash;21.00 WIB<br />Telp: 089505306754<br />Harga: Rp14.000&ndash;Rp25.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-khas-solo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Tempat Wisata Kuliner Khas Solo, Wajib Dikunjungi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>5. Bakso Remaja Kartopuran</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/40e88b8654803cd68101a0671672093d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakso Remaja Kartopuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Remaja Kartopuran (Google Maps/Mia Amalia)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy termasuk ke dalam tipe yang menyukai kuah bakso ringan dan menyegarkan, tempat makan kali ini wajib masuk ke list yang harus dikunjungi. Salah satu menu yang dikenal akan kelezatannya adalah bakso komplit dengan isian pangsit goreng, tahu goreng, irisan daging sapi, sawi, dan tentunya bola-bola bakso. Tempatnya yang cukup luas cocok untuk makan bersama orang terdekat.</p>
<p>Alamat: Jl. Kartopuran No.8, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57152<br />Jam Operasional: Setiap Hari pukul 09.00&ndash;19.00 WIB<br />Harga: Rp20.000&ndash;Rp25.000</p><h3>6. Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/e5e2b3830f18e5137f3f73b15e6ae25d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan (Google Maps/Asha Rizky)</a></span></div><p>Rekomendasi keenam sangat <em>Yummy App</em> sarankan untuk dikunjungi apabila Sobat Yummy mencari tempat makan bakso urat yang dijamin enak di Solo. Bola-bola bakso urat yang berpadu dengan irisan tetelah serta kuah gurih siap memanjakan lidah Sobat Yummy.</p>
<p>Alamat: Jl. Banyuanyar Selatan, Banyuanyar, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah&nbsp;<br />Jam Operasional: Setiap Hari pukul 11.00&ndash;21.30 WIB<br />Telp: 085713777084<br />Harga: Rp11.000&ndash;Rp40.000</p><h3>7. Bakso Alex Mangkunegaran</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/5c449e556fb1df0b15e89464b6edda88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Alex Mangkunegaran (Google Maps/Clarissa Arisanti)</a></span></div><p>Rekomendasi berikutnya terletak di Ketelan, Kec. Banjarsari yang telah dikenal legendaris. Salah satu menu yang Yummy App rekomendasikan adalah bakso uratnya. Bakso yang memiliki komposisi daging lebih banyak dan dipadu dengan kuah bening menyegarkan akan membuat Sobat Yummy ingin berkunjung kembali.</p>
<p>Alamat: Jl. Yosodipuro No.12B, Ketelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00&ndash;20.00 WIB<br />Telp: 081567800004<br />Harga: Rp20.000&ndash;Rp30.000</p><p><p>Nah, itulah beberapa tempat makan bakso di Solo yang tidak boleh Sobat Yummy lewatkan. Dengan resep yang dijaga dengan baik, bakso Solo tetap menjadi hidangan yang dicari dan diidamkan oleh pecinta bakso di seluruh Indonesia. Untuk mencari rekomendasi tempat makan lain, yuk, unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi yang tentunya akan sangat membantu Sobat Yummy.</p>
<p><strong>Bella Charina Putri</strong></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bakso-malang-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Bakso Malang Paling Enak, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Nikmati kelezatan bakso Solo yang kuahnya khas. Temukan tempat makan bakso legendaris di Solo dalam artikel ini.

7 Tempat Makan Bakso di Solo yang Enak dan Legendaris

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak santan, gula, garam, daun pandan, dan daun jeruk hingga mendidih. Tunggu dingin.

Campur tepung tapioka dan terigu, tuang santan perlahan, sambil diaduk (saya blender, biar rata).

Bagi menjadi 2 bagian sama banyak, satu bagian beri pewarna putih dilarutkan dengan sedikit air panas. Satunya blender bersama daun pandan, lalu saring.

Tuang 2 sendok sayur adonan putih ke loyang yang sudah dioles minyak tipis-tipis, selama 4 menit.

Tuang adonan hijau, kukus lagi 4 menit,begitu seterusnya selang seling hingga adonan habis.

Terakhir kukus 20 menit hingga matang, setelah dingin keluarkan dari loyang.

Potong dengan pisau yang dilapisi plastik.

Biasanya bikin yang mocca. Kali ini yang pandan, enak juga ternyata. Saya memakai loyang ukuran 20x10 cm.

Daun Jeruk

Kue Lapis Pandan #HijauEkstraPoin

Iris-iris tipis semua bahan sayur. Jadikan satu lalu aduk bersama minyak olive

Olesi wajan dengan mentega.  Panggang udang bersama bawang putih geprek.

Ambil selembar rice paper, basahi dengan air hangat. Taruh isian sayur, lalu beri udang panggang.  Gulung rapat.

Lakukan sampai adonan dan rice paper habis.  Sajikan bersama mayonaise atau peanut sauce

Yu Sheng adalah selada berisi irisan halus sayur dan buah. Terkadang juga bisa di tambahkan irisan daging atau seafood. Bagi orang Tionghoa.. hidangan ini memiliki makna keberuntungan.  Saat menikmati Yu Sheng.. setiap anggita keluarga harus mengangkat tinggi-tinggi Yu Sheng sebelum di makan.  Kali ini aku buat Yu Sheng dengan di bungkus Springroll.

Kulit Lumpia

Udang

Yu Sheng Springroll #ImlekanDiYummy

Kupas dan potong korek api, tambahkan 1 sdt garam remas-remas lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dan juga bumbu lainnya.

Tuang air lalu masukkan labu siam dan juga tempe.

Tambahkan garam, gula dan kaldu, aduk rata dan masak sampai semua bahan matang.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk, kemudian koreksi rasa. Sajikan bersama lontong/ nasi.

Punya labu siam udah lama di kulkas sampai layuuu... akhirnya kok pengen bikin lontong sayur,dan langsung eksekusi.

Ini cocok banget buat sarapan tinggal disesuaikan dengan selera mau ditambahin toping apa,rasanya gurih bumbu bercampur rempah hemm.. bener² menggugah selera apalagi di tambah bawang goreng asli wangi dan gurih banget, jangan lupa krupuknya ya..
selamat sarapan.

Bumbu Halus :

Labu

Lontong Sayur Labu Siam

Goreng juga tempe setengah matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan santan, tahu dan tempe goreng, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga opor mendidih dan tahu tempe meresap dengan bumbu.

Angkat lalu tuang ke wadah saji, sajikan.

Tidak kalah nikmat dengan ayam 😊 Yummy!

Resep Roti Panggang Isi Selai Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Isi Selai Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi