Langkah 1

Masukkan di wadah. Masukkan telur, gula dan garam. Kocok hingga gula larut

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan cetakan, masukkan adonan.panggang hingga setengah matang beri toping misis atau chocochip. Panggang hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Pisang

Santan

Telur

Kue Lumpur Pisang

Rebus rias, cabai, bawang, dan tomat sampai layu.

Ulek semua bahan sampai halus. Sama halnya seperti membuat sambel andaliman.

Tambahkan gula dan garam, sesuaikan rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Kemiri

Tomat

Sambal Bergetar

Potong-potong tongkol lalu goreng setengah kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabai dan tomat, tuang sedikit air. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam dan irisan daun bawang.

Pindahkan kepiring saji dan siap untuk dijadikan lauk makan siang.

Lagi pengen masak yang sekicep jadi, nggak pakai lama.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Saus Tiram

Tongkol Saus Tiram

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris-iris cabai hijau, cabai merah, dan tomat.

Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan telur dan bumbu, lalu aduk hingga rata. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, irisan cabai, dan tomat, lalu aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, lalu masukkan 3 sendok adonan pepes. Tambahkan telur asin, lalu bungkus.

Kukus pepes hingga matang selama 45 menit. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

punya banyak telur asin, kita bikin pepes tahu aja

Bahan bumbu

Daun Kemangi

Tahu

Pepes Tahu Telur Asin

Cuci ikan asin garih haruan lalu rendam selama ±15 menit dalam air yang ditambah dengan secubit garam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan  piring saji untuk cacapan. Kupas buah hampalam, lalu cacah dan iris daging buahnya, masukkan ke dalam piring saji.

Iris tipis bawang merah, lalu tambahkan ke dalam piring cacapan, lalu tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

Siram dengan air panas, tunggu sebentar hingga hangat, lalu remas catatan hampalam dan irisan bawang agar rasanya keluar. Tambahkan cabe rawit, terakhir tambahkan ikan asin, taruh diatas cacapan, biarkan terendam. Cacapan siap disajikan.

Cacapan itu merupakan menu khas Banjar, cacapan sebagai teman makan ikan asin, ikan goreng atau telur asin buat orang Banjar.

Garam

Cacapan Hampalam dan Iwak Garih

Campur telur, susu, sayuran, kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan loyang, alasi dengan plastik tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 20-30 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Bihun

Daun Bawang

Susu

Wortel

Bihun Goreng Telur

Rebus mie instan, kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan mie kedalam wadah, tambahkan telur, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk dan bumbu mie instan. Aduk sampai rata.

Ambil kulit lumpia, kemudian ambil mie secukupnya.

Panaskan minyak, kemudian goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Martabak Mie dan Telor siap disajikan 😋 Jangan lupa pakai cabe rawit atau saos.

Kulit Lumpia

Martabak Mie dan Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus kentang dan jagung hingga matang, kemudian haluskan kentang dan sisir jagung.

Campurkan kentang, jagung, telur, tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Panggang sebentar sosis, kemudian iris masing-masing lima bagian kecil. Sisihkan.

Ambil adonan kentang secukupnya, isi sosis di tengahnya, lalu tutup, dan gulingkan di tepung panir.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Untuk camilan anak dan bekal sekolah. Bahannya mudah didapat di warung dan ekonomis.

Halal

Jagung

Kentang

Sosis

Bola Kentang Sosis Jagung

Cincang bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan pakcoy. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Masak sampai layu. Setelah itu siap disajikan.

Cah Pakcoy, masakan sayur simple untuk saudaraku yang membutuhkan. Semoga pandemi segera berakhir.

Gula

Sawi

Cah Pakcoy #1Resep1NasiBungkus

Masak ayam dengan 5 sdm minyak hingga sedikit berwarna coklat di kedua sisi.

Oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam, batang sereh dengan minyak sisa memasak ayam tadi, supaya gurih dari lemak ayam tadi menambah rasa gurih.

Setelah bumbu wangi, masukan air dan santan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan ayam dan biarkan bumbu menyusut dan mengental.

Ayam Lodho khas Tulungagung ini sangat recommended bumbu nya kental dan sedap. Boleh ditambah cabe rawit dibumbu halusnya supaya tambah mantep.

Bumbu halus

Ayam

Ayam Lodho

Suwir suwir jamur tiram, cuci bersih, tiriskan

Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai halus

Lalu tumis bumbu sampai matang dan tidak bau langu

Masukan jamur, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai rata

No Alcohol

Jamur Tiram

Kecap Manis

Tumis jamur tiram pedas manis

Krstanti Channel

Bola-bola Nasi

Siapkan nangka, lalu pisahkan daging nangka dengan daging buahnya.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, gula halus dan susu dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Celupkan nangka yang telah diiris ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga matang di dalam minyak panas. Angkat lalu tiriskan.

Setelah matang sajikan nangka dengan menyiramnya dengan saus karamel.

Selamat  sore chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

#RecookYummy nangka goreng ya chef, ini nangkanya dipotong kecil-kecil ya chef selimuti tepung dan toping gula halus. Trimakasih resepnya chef 🙏🏻

Tepung Terigu

Tepung Beras

Tapioka

Gula halus

Susu cair

Nangka

Saus Karamel

Nangka Goreng

Rendam kangkung dengan air garam beberapa menit, lalu cuci bersih dan tiriskan .

Tumis bumbu Iris sampai harum, lalu masukan bumbu halus aduk rata.

Kemudian masukan air, lalu tambahkan sejumput gula dan garam dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih.

Kemudian masukan kangkung aduk rata masak sampai layu.

Kangkung

Tumis Kangkung Kuah Nyemek

Tumis duo bawang yang sudah di iris halus sampai harum dan sedikit kecoklatan

Tambahkan air secukupnya,masak air sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel,masak kentamg dan wortel sampai empuk

Setelah kentamg dan wortel empuk masukkan bakso

Tamvahkan bumbu sop,,garam, penyebab secukupnya

Setelah bakso mulai empuk dan ngambang masukkan daun seledri dan dun bawang,matikan api,siap disantap

Bakso

Seledri

Sop bakso simple

Haluskan bawang putih dan kencur. Sereh digeprek.

Kukus atau rebus tempe sebentar. Tekan-tekan agar sedikit lembut.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan tempe dan cabai hijau, aduk rata. Beri air, saus tiram, garam dan gula.

Masukkan nasi, aduk rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan hangat.

Daun Pisang

Nasi

Tempe

Nasi Tutug Tempe

<p>Kalau kamu sering mengkonsumsi telur, maka kamu wajib tahu bagaimana cara merebus telur agar mudah dikupas. Telur merupakan makanan yang kaya dengan gizi. Sebutir telur yang kamu konsumsi itu mengandung setidaknya 13 vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin D, kalsium, zat besi, kalium, riboflavin, yodium, dan kolin. Tak hanya itu, telur juga mengandung 6 gram protein yang baik untuk tubuhmu.</p>
<p>Nah, memasak telur memang menjadi menu yang paling simpel untuk dilakukan. Tapi, tidak jarang telur yang rebus menjadi pecah dan sulit dikuliti cangkangnya. Kalau kamu mengalami hal ini, simak tips merebus telur agar mudah dikupas dan tidak pecah berikut ini.</p><h2>1. Rebus telur dengan air mendidih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/0c4125401f5bbf152e0df544d4797bf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merebus telur di air mendidih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/es/fotos/iSqO85JNVP8" target="_blank">ilustrasi merebus telur (unsplash.com/Alexander Grey)</a></span></div><p>Sebenarnya ada banyak cara merebus telur yang bisa kamu coba. Bisa menggunakan <em>rice cooker</em>, <em>pressure cooker</em> (presto), <em>slow cooker</em>, atau merebusnya di dalam oven.</p>
<p>Tapi tentu yang paling mudah adalah merebus telur dengan menggunakan air yang mendidih dan didiamkan beberapa saat hingga telur matang. Ini sudah terbuktui menjadi cara terbaik!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-telur-gulung-anti-gagal-ala-abang-kaki-lima target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Telur Gulung Anti Gagal ala Abang Kaki Lima</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Perhatikan waktu merebusnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/aed9ad76159919894b5ad434dc939b0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kitchen timer analog di atas kompor" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/analog-clock-on-top-of-a-gas-stove-14739173/" target="_blank">ilustrasi kitchen timer (pexels.com/Jessica Lewis Creative)</a></span></div><p>Saat kamu menentukan lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur, di saat itu juga telur berubah bentuk. Nah, ada beberapa waktu yang wajib kamu ketahui aga tingkat kematangan telur bisa kamu atur.</p>
<p>Ini dia skala waktu yang bisa kamu pakai jika merebus telur dalam keadaan air mendidih.</p>
<ul>
<li>1 menit: Telur rebus masih sangat encer</li>
<li>2 menit: Telur rebus masih&nbsp; lunak berair</li>
<li>3 menit: Telur rebus sudah berubah menjadi sangat lengket</li>
<li>4 menit: Telur rebus lengket dan mulai terbentuk</li>
<li>5 menit: Waktu yang pas untuk telur setengah matang</li>
<li>6 menit: Telur rebus sedang</li>
<li>7 menit: Telur rebus yang sangat lembut</li>
<li>8 menit: Telur rebus yang lembut</li>
<li>9 menit: Telur rebus mulai matang namun masih terasa lembut</li>
<li>10 menit: Telur rebus menjadi keras dan matang sempurna</li>
</ul><h2>3. Bahan tambahan agar kulit telur mudah dibuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/c9bdfe33fa45b31dcafd9d16f577eb51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pixabay.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Kalau kamu ingin membuat cangkang telur mudah dikuliti, ada beberapa bahan bisa ditambahkan saat merebus telur, di antaranya:</p>
<p><strong>1. Garam</strong></p>
<p>Menambahkan garam pada rebusan telur tidak akan membuat rasa telur itu menjadi asin, kok. Menambahkan garam pada air rebusan akan menaikkan titik didih dan membuat air lebih cepat mendidih. Karena ini juga putih telur yang berada di lapisan pertama setelah cangkang akan lebih cepat matang. Tidak hanya itu, garam juga bisa mencegah keretakan pada cangkan telur saat direbus dan akan memudahkan saat mengupas cangkang telurnya.</p>
<p><strong>2. Cuka</strong></p>
<p>Kalau kamu punya cuka di rumah, bahan ini bisa digunakan untuk melembutkan cangkang telur agar mudah dikupas. Tapi tenang, cuka tidak membuat telurmu jadi asam, kok!&nbsp;</p>
<p><strong>3. Air berisi es batu</strong></p>
<p>Yup, kamu bisa merebus telur yang sudah matang ke dalam air es. Biarkan beberapa saat dan telur pun akan terkelupas dengan mudah.</p><h2>4. Kupas telur saat masih hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/9baeb5a45bd7d0289520a8665e3c4dce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus yang sudah dikupas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-boiled-egg-8858695/" target="_blank">ilustrasi telur rebus yang sudah dikupas (pexels.com/Ron Lach )</a></span></div><p>Hal yang perlu kamu lakukan hanyalah mengupas cangkang telur dari dalam air selagi masih hangat. Kenapa? Karena pada bagian bawah telur yang gemuk ada ruang udara yang mudah dipecahkan dan dikupas.&nbsp;</p><p>Itu dia beberapa tips cara merebus telur agar mudah dikupas versi <em>Yummy App</em>. Semoga tips kali ini membantu proses memasakmu di dapur, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-putih-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Olahan Putih Telur yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikutin beberapa langkah cara merebus telur yang benar berikut ini agar mudah dikupas dan tidak pecah. Simak selengkapnya ya.

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Bersihkan daging sapi dan potong kecil-kecil

Giling dengan chopper sampai setengah halus. Sementara itu, panaskan air dipanci sampai mendidih dan matikan api

Masukkan bumbu-bumbu, bawang putih, bawang goreng, telur dan es batu.

Setelah halus, masukkan tapioka /sagu dan lanjut digiling lagi.

Cetak adonan baso dengan cara meremas-remas dan keluarkan dengan cara dijepit dengan telunjuk dan ibu jari. Ambil dengan sendok.

Masukkan ke air panas. Setelah tercetak semua, rebus baso sampai mengapung. Tiriskan dan siap diolah menjadi aneka masakan.

Tanpa pengawet, pemutih dan pengenyal yang pasti lebih sehat.

#RecookYummy baso sapi ya mbak. Walau masih belum halus, tapi rasanya sudah pas, gurih dan enak buat teman mie 👍 Trimakasih resepnya ya mbak

Daging

butir

Kaldu

Lada

Tepung

Panci

Baso Sapi

Siapkan wajan dan panaskan minyak sebentar. Tumis bawang merah dan bawang putih secara terpisah selagi menunggu sayuran matang.

Setelah sayuran matang, masukkan daun bawang dan tumisan bawang merah dan putih bersamaan.

Setelah sayuran matang, masukan daun bawang dan tumisan bawang merah dan bawang p.Zutih bersamaan.

Beri penyedap sesuai selera dan secukupnya.

Setelah sayur matang dan kompor sudah dimatikan, masukkan soun yang sudah dicuci.

Masak ini cocok untuk segala umur dijamin enak

Sayur Oyong Soun #1Resep1NasiBungkus

Kinara

Snickerdoodle

Haluskan bawang putih, lengkuas, kencur, ketumbar, cabai, dan garam

Masukkan tempe, haluskan sambil dilumatkan

Panaskan minyak dan goreng tempe hingga kecoklatan. Balik kedua sisinya

Tempe diberi bumbu adalah makanan khas malang

Kencur

Lengkuas

Mendol Khas Malang

Iris tipis bawang bombay lalu panaskan margarin dan tumis bawang hingga harum.

Tuang sosis ke dalam mangkok lalu tambahkan saos bolognese dan oregano, aduk rata.

Potong roti menjadi 2 bagian membentuk segitiga.

Oleskan saos bolognese tadi di atas roti dan tambahkan keju mozarella.

Panaskan oven suhu 160°C dan panggang selama 10 menit.

Setelah matang keluarkan dari oven dan taburi parsley lalu sajikan.

Ada sisa roti tawar dan pengen bikin pizza ,bikin yang simpel aja.

Keju

Roti

Saus Bolognese

Pizza Roti Tawar

Lalu masukan bakso dan potongan wortel, kentang, buncis, bungkul dan seledri, rebus sampai setengah empuk

tambahkan bawang putih goreng, merica bubuk, garam dan gula

Resep Roti Panggang Keju Cokelat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Keju Cokelat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!