Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum.

Langkah 1

Masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan wortel, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata dan masak sampai wortel dan jagung lunak, tes rasa siap disajikan.

Langkah 6

Enak buat menu sarapan anak-anak. Selamat memasak!

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Seledri

Wortel

Soup Ayam Jagung Bawang Putih

Tambahkan keju, oregano, garam, kaldu, dan tepung maizena.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Gilas adonan agar mendapat ketebalan yang sama. Bentuk adonan sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.

Stik kentang keju oregano siap dihidangkan. Dapat  juga dimakan dengan saus pedas atau mayonaise.

Langkah 7

Camilan berbahan dasar kentang yang mudah dan enak.

Kentang

Stik Kentang Keju Oregano #JagoMasakMinggu9

Sajikan bubur di mangkok saji, dan tambahkan air gula merah. Siap disajikan..

Ibu mertua sakit tenggorokan, pengen makan bubur. Mencoba bikin lah bubur sumsum, masyaAllah rasanya enak pisan. Mirip bubur yang pernah ku makan saat kecil

Gula Merah

Santan

Tepung

Tepung Beras

Bubur Sumsum

Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis 5 menit, siram air. Beri sedikit tepung bumbu krispi. Goreng garing.

Gunakan minyak sisa goreng ikan, tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas sampai harum. Tambahkan gula merah dan air.

Setelah kuah bumbu mendidih, masukkan melinjo dan ikan goreng. Baluri dengan bumbu sampai merata.

Tambahkan air, tahu, cabai rawit utuh, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk perlahan, tutup.

Setelah kuah setengah surut, tambahkan santal kental. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Sesekali diaduk. Koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap, kuah mengental/ selera. Angkat, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Tahu

melinjo

Minyak

Lengkuas

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Kaldu

butir

Kemiri

Merica

Kunyit

Jahe

Mangut Salem Tahu Melinjo

Lumatkan pisang sampai halus menggunakan garpu.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking soda dan air lalu aduk rata.

Masukkan telur dan lelehan margarin kemudian aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan teflon, lalu masukkan adonan. Apabila sudah kecoklatan balik sisi satunya dan biarkan sampai matang merata.

Masak sampai adonan habis, dan susun pancake, sajikan.

Baking Powder

Margarin

Pisang

Susu

Telur

Pancake Pisang

Siapkan terong lalu iris menyerong sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah minyak panas lalu masukkan terong. Balikkan satu sisi jika sudah berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya hingga matang merata.

Cuci kol dan tiriskan lalu iris tipis. Masukkan irisan kol kedalam wajan yang berisikan terong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah tanjung dan keriting dan juga tomat.

Campurkan bumbu halus kedalam wajan. Aduk rata.

Oseng terong dan kol sampai tercampur rata dengan bumbu. Cicipi, koreksi rasa.

Menu favorit yang bikin boros nasi. Maknyus.

Halal

Cabe

Kubis

Terong

Terong Kol Seuhah Da Lada

Kemudian masukan udang rebon, aduk rata biarkan sampai tercium aroma rebon keluar.

Masukkan santan, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan rebung, bumbu garam, dan gula merah, aduk rata dan masak sampai rebung matang.

Jika sudah hampir matang, masukan daun bawang pete dan kaldu bubuk, aduk aduk tes rasa masak sebentar saja, matikan api

Sayur Rebung Pete #1Resep1NasiBungkus

Oatmeal

Strawberry

Happy Fruit Oats #JagoMasak2022

Didalam wajan didihkan air,garam dan margarine. Matikan api lalu masukkan tepung, aduk cepat.

Dinginkan Choux lalu masukkan telur, dan mixer satu persatu.

Semprotkan memanjang diatas loyang yang sudah di oles margarine. Panggang selama 25 menit dengan suhu 200°, Setelah kulit kokoh turunkan suhu 170°C.

Siapkan glaze taro, celupkan permukaan eclair, tata dipiring lalu beri coklat glaze, sajikan.

Cokelat

Mentega

Mini Eclair Topping Taro Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng ½ matang.

Uleg/ blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun salam dan duan jeruk purut hingga matang.

Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu, ayam rebus dan tahu goreng.

Masukkan santan instan, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Karena stock ayamnya tinggal ¼kg, supaya isian kelihatan banyak, aku tambahin tahu. Dan untuk tingkat kekentalan santan disesuain selera.

Opor Kuning Ayam Tahu

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kering dan butter, aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk terus hingga air habis

Kupas pisang belah menjadi dua, balur dengan adonan tepung

Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang, balik sekali saat bagian bawah berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Pisang kepok enak & nikmat, disajikan bersama teh hangat di sore hari

Maizena

Butter

Pisang Kepok Goreng

Sangrai kacang sampai matang, bersihkan kulitnya, kemudian haluskan.

Campur semua bahan kecuali minyak, aduk rata.

Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dg rolling pin (alasi plastik), cetak menggunakan cookie cutter.

Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin, oven selama ±20 menit dg api kecil, pindah posisi loyang setiap 10 menit.

Keluarkan kue, biarkan agak dingin, kemudian oles dengan bahan olesan, tambahkan keju parut. Oven lagi ±10 menit.

Angkat kue dan dinginkan. Setelah dingin masukkan dalam toples.

Kue jadul yang selalu mengisi toples saat lebaran, mudah dan enak.

Kacang

Keju

Kue Kacang #JagoMasakMinggu11

Campurkan semua bahan pentol. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan air mendidih. Tambahkan sedikit minyak goreng. Olesi plastik dengan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan. Langsung masukan dalam air medidih. Setelah mengapung. Angkat dan tiriskan.

Celupkan pentol ayam ke dalam bahan pencelup. Balurkan dengan tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng. Masukan pentol ayam, goreng hingga kering. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah rujak hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin.

Siapkan mangkok saji. Potong pentol ayam krispi sesuai selera. Tambahkan irisan timun. Siram kuah rujak.

Asam Jawa

Tepung Roti

Timun

Pentol Ayam Krispi Kuah Rujak #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan tatakan lalu iris tipis bawang merah, bawang putih dan sosis.

Panaskan pan lalu masukkan mentega dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan nasi aduk rata lalu masukkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe gendot, lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Masukkan buncis kemudian beri air secukupnya. Masak hingga buncis setengah matang.

Tambahkan kecap manis. Masak hingga airnya mendidih kemudian aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..

Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah airnya menyusut, masukkan tomat merah. Aduk rata sebentar. Matikan api dan sajikan.

Bread

Gingerbread Cookies

Crunchy Sausage Roll Bread

Khaliat Nahl

Strawberry Tartlet Bread

Sausage Bread

Beetroot Bread

Wool Roll Pumpkin Bread

Banana Bread

Garlic Bread Toast Bites #KURCEPCEMILANANAK

Roti Focaccia

Jiggly Egg and Toasted Bread

Fluffy Blueberry Bread