Resep Roti Sobek Kukus Isi Kacang
Astri Anjarwati
5.0
(2 Rating)
Kudapan kesukaan keluarga di rumah, bikinnya satset dan tidak perlu profing terlalu lama, cocok untuk sarapan pagi.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm margarin
1/4 sdt garam
150-160 ml air hangat
Bahan Isian:
4 sdm kacang tanah, sangrai dan ulek kasar
3 sdm gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan jadi satu aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.
Langkah 2
Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni kembali sampai adonan cukup kalis tidak perlu sampai kalis elastis. Kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.
Langkah 3
Kempiskan adonan yang sudah selesai di istirahatkan, kemudian bagi menjadi 8 bagian bulatkan kemudian diamkan kembali selama 10 menit.
Langkah 4
Siapkan bahan isian aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Ambil satu buah adonan kemudian pipihkan dan tambahkan bahan isian secukupnya.
Langkah 6
Tata kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
Langkah 7
Masukkan adonan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 20 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
