Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campur bumbu halus, singkong parut dan kelapa parut.

Langkah 4

Bentuk kepal adonan. Lalu goreng dengan minyak panas hingga berwarna keemasan.

Langkah 5

Bahan Utama

Kelapa

Singkong

Pentol Kelapa #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci ikan asin peda, buang bagian kepala lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat lalu aduk rata dengan bumbu dan juga ikan asin.

Siapkan 1 lembar daun pisang, letakkan ikan diatas daun lalu gulung.

Sempatkan lidi pada setiap ujung daun, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Menu sederhana yang selalu bikin nagih dan bikin cepet habisin nasi 🤭

Bumbu halus

Ikan

Buah

Tomat

Pisang

Kunyit

Jahe

Kencur

Cabe

Rawit

Ketumbar

Jeruk

Garam

Gula

Pepes Ikan Asin Peda

Olesi roti tawar dengan margarin secukupnya, ratakan.

Panaskan margarin pada teflon, panggang roti hingga berubah warna.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Meses

Roti Tawar

Sate Roti Panggang

Masukkan telur dan gula kedalam wadah. Kocok lepas.

Tambahkan air, tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, susu bubuk, vanila, baking powder, margarin cair dan garam. Aduk rata.

Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur atau secukupnya adonan. Kemudian ratakan.

Beri topping sesuai selera, saya pakai meses, keju dan susu kental manis.

Lipat adonan. Dan crepes atau leker jadul siap disajikan 😋

Ini hlohh jajanan SD yang masih awett sampai sekarang... Awet sukaa jajan nyaaa maksut nya hihi... Emang leker jadul selalu bikin nagih... Terimakasih resepnya kak. 

#jagoMasakFebruari

Mentega

Telur

Tepung

Kue Leker Jadul #JagoMasakMinggu2Periode2

Dalam teflon campur petis, gula merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Tambahkan air, aduk hingga rata.
Tambahkan garam, gula pasir, nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk cepat jangan lupa koreksi rasa.

Taburi irisan cabai rawit, sajikan segera.

Jajanan kaki lima yang lagi naik daun, cocok buat teman takjil.

Bumbu

Bawang Putih

Gula Merah

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Gunting Khas Samarinda

Bersihkan daging sapi, kemudian potong dadu dan sisihkan.

Siapkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian uleg. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu cicipi rasanya.

Masukkan daging sapi ke dalam bumbu halus, aduk rata. Marinasi selama 10 menit.

Parut kelapa memanjang, lalu masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Ambil tusuk sate, tusuk 2 potong daging, lalu tutup dengan kelapa. Kemudian kepal hingga tertutup. Lakukan hingga semuanya habis.

Panaskan minyak goreng, goreng dalam minyak panas api kecil hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Sate legendaris ditempatku karena hanya bisa dijumpai ketika ada acara hajatan atau acara kenduri/tumpengan

Daging Sapi

Tepung Terigu

Sate Rempah Kelapa

Campurkan tahu yang telah dihancurkan, bumbu, daun bawang, dan telur.

Setelah itu aduk rata, kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk kembali.

Panaskan kukusan, masukkan adonan tahu ke dalam loyang kecil. Olesi bagian bawahnya dengan minyak dan kukus selama 15 menit.

Angkat adonan tahu, tunggu dingin lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas hingga kering kecokelatan, dan sajikan dengan cabai rawit atau saus sambal.

Akibat bingung masak tahu yang begitu-begitu saja, akhirnya campur dengan telur seperti bikin perkedel tahu, kebetulan ada sisa bikin nastar. Kalo tidak ada putih telur, bisa ganti dengan 2 butir telur utuh.

Daun Bawang

Lada

Tahu Telur Goreng

Halo, Sobat Yummy! Apakah anda pernah mencoba makanan khas Indonesia, yaitu tempe bacem? Rasanya yang manis dan sedikit gurih menjadi ciri khas masakan ini.
Tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Dibuat dari fermentasi kedelai, tempe memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Salah satu olahan tempe yang paling terkenal adalah tempe bacem.
Tempe bacem juga adalah tempe yang dimasak dengan cara dibacem, yaitu proses memasak dengan bumbu khusus sehingga rasa tempe menjadi lebih lezat dan meresap.
Kali ini Yummy App punya resep tempe bacem yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena proses pembuatannya relatif mudah dan hasilnya selalu enak. Bahkan, bagi sebagian orang, tempe bacem bisa menjadi alternatif pengganti daging karena rasanya yang gurih dan lezat.
Suudah siap mencoba resep tempe bacem yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah? Mari mulailah petualangan kuliner kamu dengan resep berikut ini<h2>Resep Tempe Bacam</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>250 ml air kelapa</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Resep Tempe Bacem yang Enak</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Potong tempe sesuai selera.</li>
<li>Blender semua bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.</li>
<li>Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.</li>
<li>Ungkep hingga air habis.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata diwadah saji lalu hidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tempe-untuk-lauk-makan target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Resep Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan 
 
 </a>
 Cukup mudah bukan, Sobat Yummy! Itulah <a title="Resep Tempe Bacem" href="https://www.yummy.co.id/resep/tempe-bacem-air-kelapa" target="_blank" rel="noopener">resep tempe bacem</a> yang lezat dan meresap. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, kamu bisa mencoba membuat tempe bacem ini di rumah sebagai variasi menu makanan sehari-hari.
Selain itu, tempe bacem juga bisa menjadi alternatif lauk pendamping nasi yang lezat dan mengenyangkan. Jadi, tunggu apalagi, yuk coba buat tempe bacem sekarang juga! Selamat berkreasi!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: ​5 Cara Menyimpan Tempe Agar Awet, Wajib Tahu
 
 </a>

Resep tempe bacem yang mudah, cepat, dan enak dengan bumbu meresap dijamin membuat selera makan kamu makin bertambah. Yuk, coba sekarang!

Resep Tempe Bacem Khas Indonesia, Sederhana dan Mudah Dibuat

Rebus kerang bersama jahe selama 15 menit

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan daun jeruk, jahe geprek dan serai

Kemudian masukkan kerang. tambahkan air secukupnya. Beri garam dan kaldu bubuk. Test rasa

Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak sampai bumbu menyusut dan meresap. Angkat dan sajikan

Kerang

Kecap

Cabai

butir

Kerang Hijau Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu1

Kupas dan potong-potong pisang. Sisihkan.

Kocok telur, gula, vanili dan garam hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, pasta coklat dan santan.

Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus dan tidak bergerindil.

Masukkan potongam pisang. Aduk rata. Panaskan cetakan. Tuang adonan setengah sampai 3/4 cetakan. Tutup. Tunggu hingga matang.

Ketagihan bikin kue ini sampai bikin macam-macam rasa.

Cokelat

Santan

Bingka Pisang Cokelat

Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, bilas kembali, tambahkan bumbu lumur, aduk hingga tercampur rata, marinasi ayam selama 30 menit.

Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur.

Gulingkan di atas tepung kering, baluri hingga merata.

Panaskan minyak minyak, goreng hingga kuning kecokelatan.

Bahan Pencelup :

Bahan Baluran :

Ayam

Baking Powder

Ayam Goreng Crispy Bumbu Lumur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat adonan jelly rasa mangga lalu cetak didalam loyang biarkan sampai set.

Tambahkan pewarna makanan warna orange aduk-aduk kembali sampai puding benar-benar mendidih.

Tuang puding susu diatas jelly mangga yang sudah set tadi dan biarkan dalam suhu ruang -+7jam sampai puding benar-benar set dan kaku.

Keluarkan puding dari cetakan dan puding siap untuk dihias.

Puding hias nan cantik cocok untuk dijadikan ide usaha.

Adonan Layer Jelly

Agar-Agar

Mangga

Susu

Puding Hias Double Layer Rasa Mangga

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP sampai kental dan putih pucat.

Masukkan terigu dan susu cair secara bergantian, sambil dimixer dengan kecepatan rendah.

Aduk perlahan (aduk balik) menggunakan spatula sampai margarin dan adonan tercampur rata.

Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan margarin. Tuang 1 sdm adonan ke dalam cetakan, kukus selama 3 menit.

Kemudian tambahkan isian selai coklat lalu tutup kembali dengan adonan. Kukus kembali selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang. Sajikan.

Rasanya sama aja dengan bolu, cuman ada isinya. Isi boleh sesuai selera ya.

Bakpia Kukus Isi Coklat

Potong kecil tahu putih, goreng dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Panaskan minyak tumis hingga harum.

Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk hingga rata.

Suwir jamur tiram sesuai selera, masukkan ke dalam tahu dan tambahkan air.

Masukkan garam, buka, kecap manis dan saus tiram, aduk hingga rata. Koreksi rasa dan tahu jamur bumbu kecap siap disajikan.

Pedas, manis dan enak, cocok sebagai lauk.

Jamur

Tahu Jamur Bumbu Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Pertama panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah, tumis sebentar. Masukkan daging ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan tomat dan jagung manis pipil. Tumis sampai layu.

Masukkan saus tiram, garam, merica halus, dan gula. Aduk rata.

Kemudian masukkan bayam, aduk rata. Masukkan sedikit air, lalu masak sampai bayam matang. Cicipi rasanya.

Sajian praktis yang jadi favorite keluarga.

Hallo chef, recook resepnya dan ternyata rasanya Sanga begitu lezat dan nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Salam kenal chef. Terima kasih inspirasi resep nya. Tumis sayur bayam dan jagung simpel. Sangat mudah untuk yang baru pertama kali belajar masak. Seperti saya waktu masih SD, masak tumis bayam rasanya manis banget. Hehe... #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bayam

Jagung

Tumis Bayam - Jagung Manis

Buat sirup gula merah : rebus semua bahan, aduk hingga air menyusut dan agak mengental.Saring dan dinginkan.

Saus santan : rebus semua bahan, matikan api. Sisihkan.

Bubur mutiara ; rebus air, masukkan sagu mutiara, masak hingga tidak ada bagian putih, masukkan gula, matikan api. sisihkan.

Bubur ketan hitam : rebus ketan hitam yang sudah direndam bersama daun pandan, beri gula, masak hingga air menyusut dan ketan matang, sisihkan.

Bubur Sumsum : masak sebagian santan dan air, sebagian lagi untuk melarutkan tepung. Masukkan tepung yang sudah dilarutkan, garam lalu aduk dan masak hingga mengental dan tidak bergerindil.

Sisihkan setengah untuk bubur putih, sisanya tambahkan pasta pandan, aduk.

Bubur Grendul : campur tepung, lalu tambahkan garam, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Rebus air, masukkan grendul, masak hingga matang dan terapung. Kurangi air, tambahkan gula, pandan lalu masak kembali. Terakhir masukkan maizena supaya kental. Matikan api.

Langkah 8

Penyelesaian : susun dalam wadah saji bubur sumsum, mutiara, grendul dan ketan hitam. Siram dengan kuah santan dan sirup gula merah. Sajikan.

Resep Roti Tawar Panggang Kriuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Tawar Panggang Kriuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu