Langkah 1

Dalam wadah kecuali air mendidih, campur jadi rata semua bahan.

Langkah 2

Masukkan air mendidih, uleni dengan tangan hingga kalis.

Langkah 3

Bulat bulatkan adonan sebesar kelereng, tempatkan dalam wadah di tabur tepung terigu.

Langkah 4

Rebus secukupnya air, beri sedikit minyak makan. Lalu masukkan adonan, masak hingga mengapung selama 5-10 menit.

Langkah 5

Tiriska. Salin ke piring dan siram dengan saus kacang (resep saus kacang menyusul).

Langkah 6

Resep bundo Vy Viya, tahan lama kenyalnya dan aslinya polos tanpa sayu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Bayam #JagoMasakMinggu3Periode2

Dalam wadah, campur jagung, tepung terigu, telur, cabe rawit, daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata.

Tambahkan kelapa parut, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tuang 1 sdm adonan bakwan jagung kelapa, goreng sampai satu sisi kokoh dan berwarna agak kecoklatan. Lalu balik sampai kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bisa jadi cemilan atau menu pendamping lauk.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jagung

Kelapa

Lada

Telur

Bakwan Jagung Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Mixer margarin dan butter hingga lembut saja, tidak sampai putih.

Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena, aduk rata dengan spatula hingga semua bahan menyatu.

Pipihkan adonan dengan rolling pin. Cetak dengan menggunakan cetakan kastengel.

Tata di loyang, poles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga golden brown. Waktu pemanggangan tergantung oven masing-masing.

chef lila sayang, saya setor kastangelnya ya.. ini tuh crunchy bgt walaupun tanpa telur. ngeju banget. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Selamat siang mbak, trimakasih resepnya ...  saya dah coba buat. 
#RecookYummy

Keju

Mentega

Tepung

Kastengel (Tanpa Telur) #JagoMasakMinggu11

Rendam kembang kol dengan air garam. Diamkan 5 menit kemudian cuci bersih. Cuci bersih juga wortel.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Masukan wortel, aduk rata. Masukan air. Masak sampai wortel setengah matang.

Bumbui dengan saos tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 7

Brokoli

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Wortel

Kembang Kol Wortel Masak Pedas

Rebus telur hingga matang. Jika sudah matang, kupas dan buang kulitnya. Lalu digoreng sebentar.

Goreng tempe dan teri. Jangan lupa kasi garam dan kaldu bubuk.

Lalu siapkan bahan balado untuk digiling / diulek.

Masak bumbu balado hingga matang, sampai bau langunya hilang. Goreng dibekas minyak gorengan tempe dan teri tadi.

Aduk telur, tempe dan teri yang sudah digoreng dengan bumbu balado. Lalu siap untuk dihidangkan.

Bahan Yang Digiling

Ikan Teri

Telur Tempe Teri Balado

Lalu letakkan keju dan sosis, kemudian gulung, lakukan hingga semuanya selesai.

Siapkan bahan pelapis, campur tepung terigu dan air secukupnya, aduk rata, lalu celupkan roti yang sudah digulung.

Lalu lumuri dengan tepung roti, lakukan hingga selesai.

Lalu goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Bahan Pelapis :

Roti Tawar

Sosis

Roti Tawar Goreng Isi Sosis Keju

Campur bumbu halus dan air dalam wajan, aduk sampai rata. Masukkan tahu, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu meresap sambil sesekali tahu dibalik, masak hingga kuah menyusut habis. Angkat dan sisihkan.

Goreng tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Sambal : Uleg semua bahan sambal sampai halus.

Siram sambal dengan minyak panas secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Lalu ambil tahu goreng dan penyet di atas sambal. Sajikan.

Tahu yang diungkep bisa langsung goreng atau buat stok dalam kulkas. Bumbu meresap dalam tahu sangat gurih dan enak, disajikan dengan sambal geprek bawang makin nikmat.

Bumbu Halus :

Bahan Sambal :

Tahu

Tahu Ungkep Goreng Sambal Geprek #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dengan bawang putih sampai layu

Lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum

Lalu masukkan ayam filet lalu masukan daun jeruk,daun salam dan serai geprek. Tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

Selanjutnya masukkan santan masak hingga mendidih aduk-aduk sekitar 15menit dengan api sedang

Selanjutnya masukkan kol yang sudah dipotong-potong, tomat dan cabe rawit

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap sesuai selera. Koreksi rasa

Kecilkan api, dan tongseng ayam siap disajikan

Tomat

Rawit

Salam

Jeruk

Serai

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Santan

Kaldu

Kecap

Minyak

Tongseng Ayam #JagoMasakMinggu4

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan selai coklat ke dalam gelas takar.

Tuang air panas hingga 300 ml, aduk rata.

Kemudian tuang ke dalam gelas saji, sajikan selagi hangat.

Punya selai coklat hampir expired, jadikan minuman panas ala cafe saja, pasti gak bakalan mubadzir.

Cokelat

Susu

Hot Chocolate

petik daun singkong lalu cuci bersih kemudian tumbuk daun singkong hingga halus

haluskan bawang merah dan dan bawang putih bersama garam dan lada bubuk

campur sayur yg telah ditumbuk dengan kelapa dan bumbu halus, tambahkan air asal tergenang.masukkan serai geprek dan cabe kecil utuh. oya kelapa parut ini optional ya, bisa juga tidak pake

setelah mendidih masukkan kaldu bubuk dan koreksi rasa. masak hingga air saat/susut banget

Singkong

Buah

Sayur Tuttu khas Makassar

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng sebentar. Angkat dan sisihkan

Tumis bumbu halus, daun bawang, cabe hijau dan lengkuas sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, masukkan daun jeruk, terong dan tempe. Ungkep sampai bumbu meresap

Selanjutnya masukkan ikan pindang dan santan, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk

Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah matang angkat

Assalamualaikum mbak Astri,,, salam kenal ya dan ijin setor recook... Berbuka dengan lauk ikan pindang itu beneran bikin khilaf 😅 saat goreng ikannya aja udah bikin perut meronta ronta minta makan 🤣... karena bocil ikutan makan, percabean duniawi aku skip ya mbak. Makasih inspirasi resepnya, berkah selalu 🥰🫰🏻 #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum. Selamat sore mba . ijin setor recook. terima kasih inspirasi nya. sangat cocok untuk menu buka puasa #RecookRamadhanMinggu2

Selamat sore Mba, saya setor recook ya. Dari kemarin sudah rencana masak ini untuk makan malam nanti. Rasanya sih belum dicoba tapi dari wanginya saja sudah mantap banget, pasti enak. Terima kasih inspirasinya. #RecookRamadhanMinggu2 

Lodeh Ikan Pindang, menu yang bikin kalap🤭. Terimakasih inspirasi resepnya ya Chef Astri. Terongnya aku skip ya chef😁. #RecookRamadhanMinggu2

Setor recook kak. Maaf terongnya saya skip. Ini enak dan keluarga suka. Terimakasih sudah menginspirasi. #RecookRamadhanMinggu2

Sore mba Astri.. aku recook lodeh tongkol tempe nya, lagi puasa hawa²nya liat makanan tuh menggoda hehe, menu hari ini buat makan malam nanti.. terimakasih inspirasinya mba Astri 🤗 #RecookRamadhanMinggu2

hai mbaa.. recook lodeh pindangnya ya, santan aku ganti pake krimer jadi tidak takut kolesterol naik. terongnya aku skip karena dirumah pas habis, dan ini dari aromanya sih sedep banget. kayaknya bakal kalap nasi!! terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu2

Selamat siang mbak Astri, setor #RecookRamadhanMinggu2 Lodeh ikan pindang. Ikannya aku ganti ikan Salem, sesuai stok di rumah. Enak, plus gak usah buat sambel lagi buat menu buka puasa nanti dengan taburan cabe rawit merah, semoga berkenan dan trimakasih ya chef inspirasinya.

sore sist setor ulang #RecookRamadhanMinggu2, maaf salah apload terimakasih banyak resep nya,ikan pindang aku ganti ikan tongkol 🙏🙏🙏

maaf sist setor ulang #RecookRamadhanMinggu2 , karena belum bisa masak sendiri jadi salah apload terus terimakasih banyak inspirasi resep nya,pas pada alergi jadi aku sesuaikan aja ya maaf 🙏🙏

Ikan

Gula

Kencur

Lodeh Ikan Pindang #JagoMasakMinggu9

Oles salah satu sisi roti tawar dengan margarin.

Panaskan grill pan, beri sedikit margarin sampai meleleh. Panggang roti dengan posisi selai coklat di bagian atas.

Ambil roti tawar yang sudah dioles margarin salah satu sisinya. Tutup di atas roti yang dioles selai coklat, tunggu sampai bagian bawah kecoklatan.

Balik roti, bakar sisi roti lainnya sampai kecoklatan.

Angkat dan potong segitiga, roti bakar selai coklat siap disajikan.

Roti bakar isi selai coklat, bisa dibuat sendiri di rumah lebih enak dengan isian selai yang banyak dan hemat uang. Kadang anak-anak suka jajan roti bakar di kantin sekolah, karena sekolah daring jadi bikin sendiri aja di rumah.

Margarin

Roti

Roti Bakar Selai Coklat

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan asam mentah hingga harum.

Kemudian masukkan semua sayuran, masak hingga agak layu.

Lalu masukkan bumbu racik sayur asam dan bumbu lainnya, aduk rata. Cicipi rasanya jika sudah di rasa pas. Angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Kacang Panjang

Sawi

sayur asem bumbu racik

Masukkan selai cokelat kedalam gelas saji.

Terakhir tuangkan kopi yang sebelumnya sudah diseduh dengan air panas.

Kopi

Jam Milk Coffee

Cuci bersih buncis dan iris serong, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buncis dan tomat. Tambahkan segelas air. Biarkan mendidih. Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk sebentar dan masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

The power of telur, enyak 😋 masak untuk anak-anak.

Buncis

Tumis Buncis Orak-Arik Telur

Tambahkan tomat, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum, tumis hingga ½ layu.

Tuangkan santan kental dan cabai rawit. Aduk rata.

Tambahkan tahu pong, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata, masak hingga mendidih di atas api kecil. Koreksi rasa.

Bahan

Halal

No Diet

halo yummy app.. terimakasih sudah menjadi sumber inspirasi di saat kebingungan di dunia perdapuran🍽
#JagoMasakMaret

Resep Roti Bakar Sehat #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Sehat #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol