Langkah 1

Kemudian balut ayam dengan bumbu halus. Marinasi dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.

Langkah 2

Siapkan bumbu rajang dan geprek lengkuas serta serai.

Langkah 3

Tumis sampai harum bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan marinasi ayam. Tumis sampai keluar ayam keluar minyaknya.

Langkah 5

Masukkan air, garam, royco ayam. Taburi dengan potongan daun bawang. Ambil ayam yang sudah direbus tadi tiriskan. Koreksi rasa.

Langkah 6

Goreng ayam kemudian iris tipis, tambahkan dengan telur rebus.

Langkah 7

Tuang kuah soto, tambah dengan tauge dan irisan daun seledri. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kunyit

Tauge

Soto Ayam Kuning

Campur telur, parutan wortel, irisan daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata.

Siapkan sosis. Masukkan ke dalam plastik es mambo.

Tuang adonan telur tadi ke dalam plastik es. Pakai corong agar mudah.

Rebus di air mendidih sampai berubah warna.

Tusuk sostel dengan tusuk sate, atau dipotong-potong sesuai selera. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Garam

Sosis

Telur

Wortel

Sosis Telur

Panaskan minyak, dan didihkan air. Tumis bawang merah, bumbu halus dan kayu manis sampai harum.

Masukkan ayam, bakso dan wortel, kolah kaleh dengan bumbu.

Tambahkan air panas  (yang telah didihkan sebelumnya).

Masukkan kacang kapri, kubis dan kembang kol.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Setelah sayuran empuk, bumbu meresap, masukkan daun seledri. Aduk sebentar. Angkat. Sajikan hangat.

Paling nikmat saat berbuka dengan yang berkuah, alhamdulillah.

Kembang Kol

Sop Ayam Bakso #JagoMasakMinggu9

Rendam beras ketan selama 2 jam, lalu cuci hingga bersih.

Masukkan beras ketan ke dalam panci, tambahkan air, garam, dan santan. Masak hingga bubur matang, lalu ambil secukupnya bubur warna putih. Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan daun pandan.

Tambahkan gula pasir dan gula merah. Masak sambil terus diaduk hingga gula larut.

Cicipi rasanya terlebih dahulu, lalu matikan api.

Tuang bubur warna merah di dasar wadah, lalu tambahkan 1 sdm bubur putih. Beri garnish daun pandan dan siap disajikan.

Bubur Merah Putih yg identik dengan acara metri kalau orang jawa 😊 Tapi kali ini saya bikin pas karena ada stok beras ketan melimpah. Takut kelamaan akhirnya sata olah menjadi bubur merah putih ☺️

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Bubur Merah Putih 🇲🇨

Soes Buah

Bawal Asam Manis

Tumis Udang Cabe Gendot Dieng

Spinach Steamed Buns

Kue Untir Moka

Bolu Mini Susu Keju

Fluffy Strawberry Pancakes

Lodeh Rebung

Es Teler

Oseng Tempe Petai #1Resep1NasiBungkus

Mango Sticky Rice

Gimbal Jagung Daun Jeruk Pedas

Kalau kamu sedang mencoba untuk menabung lebih, artikel ini pas untukmu! Terdapat menu masakan 100 ribu untuk seminggu penuh dengan referensi berikut!

7 Menu Masakan 100 Ribu Seminggu, Ramah Dikantong

7 Menu Masakan Seminggu 100 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang. Biarkan bumbu kecoklatan.

Masukkan daging yang telah dicuci bersih, biarkan hingga meresap.

Masukkan santan encer dan biarkan santan menyusut lalu tuangkan santan kental, biarkan daging empuk.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Kalau yang tidak ngerti ini daging apa, jadi daging nila itu hewan yang seperti bebek tetapi berwarna hitam dan memiliki leher tidak terlalu panjang. Biasanya buat rendang daging nila tiap hari raya, berhubung lagi kepingin banget makan, akhirnya aku buat aja deh.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Lengkuas

Serai

Rendang Daging Nila

Goreng tahu putih setengah matang. Tiriskan.

Rebus telur puyuh, kemudian goreng hingga berkulit. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum dan layu.

Masukkan air kaldu dan air, rebus hingga mendidih.

Masukkan tahu goreng, telur puyuh goreng dan kacang kapri, aduk rata.

Masukkan santan instan, rebus dengan api kecil hingga mendidih kembali.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Lada

Telur Puyuh

Telur Puyuh Tahu Kapri Kuah Santan

Tambahkan air dan santan aduk rata. Masak dengan api sedang.

Setelah mulai mendidih masukkan cendol, aduk rata.

Tuang gula aren dan garam masak sebentar sambil diaduk lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam cetakan dan tunggu mengeras. Simpan didalam kulkas sampai dingin.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan disajikan.

Manisnya pas dan wajib di coba buat pecinta puding menggunakan gula aren.

Agar-Agar

Puding Cendol Gula Aren

Campur tepung beras dan tapioka, aduk rata sisihkan, siapkan air (aku pake air ukepan)

Tuang air ukepan ke dalam tepung sedikit demi sedikit, agar tidak bergerindil

Kemudian masukkan santan yang sudah dicampur air 40 ml ke dalam adonan

Ambil adonan dengan sendok,kucurkan adonan di atas minyak dengan gerakan berputar. Angkat sendok kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin. Tuang adonan paling sedikit 3 sendok setiap menggoreng

Goreng hingga kuning keemasan, lalu tiriskan, dan siap disajikan

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan

Campurkan air hangat dan sejumput gula, kemudian aduk. Setelah tercampur, masukkan ragi dan aduk. Tutup menggunakan kain atau aluminium foil hingga 10 menit.

Campur tepung, sejumput garam dan air ragi di step 1 hingga kalis. Kemudian tambahkan minyak dan adon kembali. Tutup wadah adonan menggunakan kain atau aluminium foil selama 40 menit hingga mengembang.

kempeskan adonan sebelum dipindahkan ke loyang pizza. Ratakan di loyang pizza dan diamkan selama 5 menit.

Selama menunggu, rebus jagung dan wortel yg sudah dipotong hingga setengah matang. Potong bahan topping lainnya.

Tusuk adonan menggunakan garpu. Kemudian oleskan campuran saus tomat dan sambal di atasnya, parutan keju, serta susun semua toppingnya. Panggang di oven pemanasan atas bawah 175°C selama 18 menit. Percantik pizza dengan saus sambal dan mayones di atas kemudian panggang lagi di oven selama 5 menit. Pizza siap dinikmati.

Keju Parmesan

Saus Sambal

Tepung

Pizza Homemade

Siapkan wadah, masukkan tepung dengan takaran sendok seperti pada foto ya.

Tambahkan air, aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Potong pisang menjadi 2 lalu bagi menjadi 3 memanjang merupai stik. Hati-hati memotongnya karena bisa potel.

Campurkan bahan saus pada wadah alumunium foil. Letakkan di dalam magicom sampai meleleh dengan menggunakan tombol penghangat.

Chocolate Sauce

Halal

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Banana Stick with Chocolate Sauce

Panaskan teflon lalu panggang tortilla hingga sedikit kecoklatan

Potong pisang kemudian panaskan teflon dengan margarin masukkan pisang panggang hingga sedikit kecoklatan lalu, tiriskan

Potong tortilla menjadi dua, letakkan pisang diatas tortilla

Tambahkan pasta cokelat,parutan keju dan kental manis

Gulung tortilla bentuk segitiga kemudian sajikan. Yummy

Assalamualaikum, setor recooknya chef,, enaak,, anak-anak sukaa.. terimakasih inspirasinya..

Banana Choco Tortilla #KURCEPCEMILANANAK

Cuci bersih kulit ayam, lalu potong sesuai selera.

Siapkan panci, masukkan kulit ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air dan  garam, aduk rata, masak hingga airnya menyusut, lalu angkat.

Setalaj dingin, tusuk kulit ayam dengan tusukkan sate.

Lalu goreng hingga agak kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Sate Kulit Ayam Goreng

Iris tipis bawang putih, merah dan daun bawang serta cabai dan lengkuas.

Panaskan minyak dan goreng ebi hingga kering.

Sisihkan ebi di pinggir wajan. Tumis bumbu iris hingga wangi.

Masukkan terong. Beri air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga terong matang. Aduk rata dengan ebi goreng. Angkat dan siap dihidangkan.

Cabe

Terong

Oseng Terong Ebi

Campurkan semua bahan (tepung terigu, air, telur, dan irisan sosis ikan) ke dalam mangkuk hingga merata

Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan gunakan api kecil. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan ratakan

Masak hingga kedua sisi telur berubah menjadi kuning keemasan

Setelah matang, lipat kedua sisi hingga membentuk segitiga

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan yang juga bisa dijadikan sebagai makanan pembuka atau utama. Resep ini selalu di buatkan oleh ibuku

Bahan Penyedap

Ikan

Telur Dadar Sosis Ikan

Potong-potong labu siam lalu cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan cabai rawit, aduk-aduk hingga tidak langu kemudian tambahkan gula dan garam.

Resep Rujak Timun Cacah Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Timun Cacah Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta