Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tempe lalu penyat-penyet, sisihkan

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan layu

Langkah 6

Masukkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur dan saus tiram, masak hingga mendidih lalu test rasa, jika ada yang kurang..tambahkan

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan tempe penyet aduk lagi hingga tercampur merata sempurna, matikan kompor

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula Merah

Kangkung

Saus Tiram

Tempe

Terasi

Tomat

Tumis Kangkung Tempe Penyet

Uleni tepung ketan dengan air santan, tambahkan garam dan gula pasir 2 1/2 cup, uleni hingga kalis

Masak parutan kelapa dengan 1 1/2 cup gula pasir hingga masak tercampur dan tambahkan pasta pandan.

Lalu pipihkan adonan dan tambahkan parutan kelapa ditengahnya lalu bungkus dengan daun pisang.

Daun Pisang

Gula

Kelapa

Santan

Tepung

Kue Bugis #JagoMasakMinggu11

Haluskan kacang tanah, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kentang dan garam.

Masukkan daun jeruk, gula jawa, aduk sampai gula larut.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak.
Angkat dan siap disajikan.

Bagaimana cara membuat sambal kacang siomay sederhana yang enak dan mudah dibuat? Simak resep sambal kacang siomay dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Kacang Siomay Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat

Daun Jeruk

Kacang

Kecap Manis

Kentang

Sambal Kacang Siomay Enak dan Mudah Dibuat

Halo, Sobat Yummy! Apakah anda pernah mencoba makanan khas Indonesia, yaitu tempe bacem? Rasanya yang manis dan sedikit gurih menjadi ciri khas masakan ini.
Tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Dibuat dari fermentasi kedelai, tempe memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas. Salah satu olahan tempe yang paling terkenal adalah tempe bacem.
Tempe bacem juga adalah tempe yang dimasak dengan cara dibacem, yaitu proses memasak dengan bumbu khusus sehingga rasa tempe menjadi lebih lezat dan meresap.
Kali ini Yummy App punya resep tempe bacem yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena proses pembuatannya relatif mudah dan hasilnya selalu enak. Bahkan, bagi sebagian orang, tempe bacem bisa menjadi alternatif pengganti daging karena rasanya yang gurih dan lezat.
Suudah siap mencoba resep tempe bacem yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah? Mari mulailah petualangan kuliner kamu dengan resep berikut ini<h2>Resep Tempe Bacam</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>250 ml air kelapa</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Resep Tempe Bacem yang Enak</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Potong tempe sesuai selera.</li>
<li>Blender semua bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.</li>
<li>Tuang air kelapa dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan gula merah. Didihkan.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api kompor.</li>
<li>Ungkep hingga air habis.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata diwadah saji lalu hidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tempe-untuk-lauk-makan target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Resep Olahan Tempe Terlezat untuk Lauk Makan 
 
 </a>
 Cukup mudah bukan, Sobat Yummy! Itulah <a title="Resep Tempe Bacem" href="https://www.yummy.co.id/resep/tempe-bacem-air-kelapa" target="_blank" rel="noopener">resep tempe bacem</a> yang lezat dan meresap. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, kamu bisa mencoba membuat tempe bacem ini di rumah sebagai variasi menu makanan sehari-hari.
Selain itu, tempe bacem juga bisa menjadi alternatif lauk pendamping nasi yang lezat dan mengenyangkan. Jadi, tunggu apalagi, yuk coba buat tempe bacem sekarang juga! Selamat berkreasi!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tempe target="_blank">
 
 Baca Juga: ​5 Cara Menyimpan Tempe Agar Awet, Wajib Tahu
 
 </a>

Resep tempe bacem yang mudah, cepat, dan enak dengan bumbu meresap dijamin membuat selera makan kamu makin bertambah. Yuk, coba sekarang!

Resep Tempe Bacem Khas Indonesia, Sederhana dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ikan kemudian baluri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama setengah jam.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air, garam, gula merah, gula putih, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, lalu masukkan ikan mas yang sudah digoreng tadi, masak hingga airnya agak surut.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk-aduk dan masak sebentar saja. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Buat yang suka ikan mas boleh dicoba masak bumbu acar ini, dijamin enak banget.

Bumbu Yang Dihaluskan

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Ikan Mas Masak Bumbu Acar

Tumis Laos dan daun salam serta irisan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan kikil dan cepoka, lalu masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan tempe aduk-aduk sebentar.

Lalu campurkan petai, masak hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.

Resep ini bermula karena lebaran haji dapat kikil, hehe ^_^

Daun Salam

Tumis Kikil

Kupas sukun dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Campur kelapa parut dan garam, aduk rata.

Tata sukun kukus di piring dan tambahkan kelapa parut.

Taburi dengan gula pasir dan siap disajikan.

Menu sederhana di saat santai bersama keluarga.

Krawu Sukun

Cuci bersih iga dan daging. Lalu rebus sekitar 10 menit (biasanya ada kotoran dan busa yang muncul ke permukaan). Buang air dan tiriskan daging iga. Cuci dengan air dingin. Ini aku ulangi sebayak 2x. Kalau air sudah bening barulah daging direbus sampai kaldunya keluar.

Sambil menunggu daging direbus, kita siapkan bumbu. Haluskan semuanya.

Masukkan cabai giling dan tumis kembali. Pastikan bumbu sudah matang

Cemplungkan bumbu tumis ke dalam air rebusan iga dan daging. Tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu jamur.

Larutkan asam dan masukkan ke dalam rebusan kuah daging.

Masak kembali sampai air agak menyusut dan daging melembut. Koreksi rasa.

Maafkan kalo saya keseringan share menu khas Bangka apalagi yang berkuah-kuah dan pedas. Karena memang seenak itu dan pastinya segar kalo menurut saya. Maklum, kami ini kalau makan memang senang seruput kuah-kuah..😀

Bumbu halus

Hai mbaksay...ijin recook ya.
Lauk berkuah yg enak nih,aku tambahin kentang.Terimakasih 
#RecookYummy

Asam Jawa

Daging Sapi

Lempah Kuning Iga khas Bangka

Masukkan semua bahan kecuali cokelat leleh, sprinkles, perasa strawberry. Masak hingga mendidih lalu biarkan dingin suhu ruang.

Bagi jadi 2 bagian, bagian satunya beri perasa strawberry secukupnya. Tuang ke cetakan dan beri stik ice cream. Lalu masukkan freezer minimal 8 jam atau sampai beku.

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Es Loli Susu

Kupas buah dan buang bijinya lalu jadikan satu di mangkok, sisihkan

Tuang campuran mayonaise tadi di atas buah

Simpan di kulkas hingga dingin lalu sajikan

Memanfaatkan buah buahan yang ada di kulkas dan madu yang tinggal sedikit, pengen yang seger, akhirnya buat salad buah simpel ini

Anggur

Jeruk

Keju

Kelengkeng

Madu

Mayonaise

Salad Buah Anggur Kelengkeng Jeruk

Cuci bersih jeroan ayam dengan air mengalir.

Masukkan bumbu marinasi yang dihaluskan ke dalam panci, tambakan air secukupnya.

Sementara jeroan dimasak, haluskan bumbu halus dengan chopper.

Potong-potong jeroan yang telah dimasak sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan santan bubuk. Setelah mendidih dan air agak menyusut, masukkan potongan jeroan ayam.

Masak hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Dan sajikan.

Ketika kelezatan jeroan ayam berpadu dengan bumbu kiloan yang medok menjadikan santapan ini sangat enak dan pas untuk menemani santap berbuka anda.

Bumbu Marinasi Jeroan Ayam

Ketumbar

Kalio Jeroan Ayam

Dalam wadah bersih masukkan  bahan sayuran, ayam suwir, wijen dan kacang.

Kemudian tuangkan sesame oil / olive oil aduk rata  icip rasa jika dirasa kurang pas atau kurang asin bisa ditambahkan sejumput garam atau di tambah lagi mayonnaisenya.

Setelah semua selesai tuang di wadah saji dan jika ada tambahkan buah olive kalengan rasanya tambah enak karena sensasi rasa kecut dari buah olive bisa menambah lebih nafsu  makan.

Menu Sehat Ini Cocok Untuk yang lagi diet hindari menu yang berlemak.

Ayam

Buah

Paprika

Bombay

Mayonnaise

Wijen

Salad Ayam Sayuran

Goreng tahu hingga kecoklatan dan crispy, tiriskan.

Pisau

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Sutil

Saringan

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

sekalian kutambahin toppoki hihihi. makasih resepnya minchef #RecookYummy

Gochujang

Minyak Wijen

Tahu

Tahu Goreng Korea (Dubu-Gangjeong)

Didihkan hingga sedikit kental. Siap disajikan!

Pisang

Kolak Pisang Ubi Ungu

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam dalam wadah. Aduk hingga merata.

Tuangkan 130 ml air, aduk hingga tercampur merata.

Tuangkan margarine cair kedalam adonan, lalu aduk kembali hingga merata.

Kemudian masukkan buah cempedak ke dalam adonan. Aduk hingga merata.

Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng.
Ambil adonan menggunakan sendok sebanyak 1 hingga 2 sdm, kemudian masukkan adonan kedalam wajan dan goreng hingga matang.
Bolak balik adonan untuk memastikan adonan sudah matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

berhubung lagi musim buah cempedak di daerahku, jadi tak beli dan tak bikin cemilan di sore hari

Margarin

Tepung Terigu

Cempedak Goreng

Bersihkan dan potong menjadi 3 bagian lalu beri taburan sejuput garam, diamkan 10 menit.

Goreng ikan bandeng hingga warna emas kecoklatan.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan merah selama 2 menit.

Tambahkan potongan tomat dan daun salam lalu aduk-aduk.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan ikan bandeng goreng lalu aduk rata.

Resep perpaduan antara bandeng goreng dan sambal.

Bumbu Penyedap

Bandeng Bumbu Sambal

Rebus air lalu setelah air mendidih masukkan kacang merah.

Lalu cuci bersih daun salam. Masukkan daun salam kedalam panci berisikan rebusan kacang merah.

Lalu tambahkan gula merah. Masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Iris lengkuas dan masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Siapkan asem jawa. Masukkan kedalam panci. Aduk rata semua. Godok sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa.

Resep Bening Bayam Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bening Bayam Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan