Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Didihkan air dan masak mie cukup setengah matang saja. Angkat, tiriskan dan siram dengan air matang. Sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga kuning, masukkan sambal goang, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan bumbu mie instan beserta minyak dan sausnya. Tambahkan juga kecap ikan, kecap manis, seledri cincang, potongan daun bawang, dan cabe rawit utuh. Sajikan dengan taburan ayam suwir dan kerupuk!

Langkah 5

Mie instan goreng dengan sambal goang favorite keluarga.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Mie Instan

Minyak Sayur

Seledri

Mie Instan Goreng Sambal Goang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur tepung tapioka, terigu , gula dan garam. Tuangi santan hangat sambil diaduk.

Aduk terus hingga gula larut dan adonan licin, kemudian saring.

Bagi adonan menjadi 2, yang satu tambahkan pewarna putih, dan satu bagian bagi kembali menjadi 4 mangkuk  kecil. Beri pewarna makanan pada masing-masing mangkuk.

Panaskan kukusan. Olesi loyang 14×14×7 dengan minyak yang agak banyak. Tuang adonan warna pink sebanyak 50 ml. Jangan lupa diaduk dahulu sebelum dituang. Kukus selama 3 menit atau sampai set. Setelah set timpa dengan adonan putih 50ml juga. Kukus kembali selama 3 menit.

Lakukan berulang untuk warna-warna yang lainnya . Setelah adonan yang terakhir dituang lanjut kukus selama 20 menit agar benar-benar matang.

Dinginkan terlebih dahulu hingga benar-benar dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.

Langkah 6

Potong-potong kue lapis dengan menggunakan pisau tajam yang dioles minyak atau dilapisi dengan plastik.

Langkah 7

Kue lapis jadul yang enak dan lezat bikin kangen.

Alat & Perlengkapan

Mbak, makasih banyak resepnya. Tapi karena ga punya loyang 14, saya bikin setengah adonan dan pakai loyang 10. Untuk warnanya saya ga sanggup bikin rainbow kayak mbak hihihi. Jadi saya bikin merah putih aja karena menjelang 17 an besok. Merdeka!! Ternyata membuat kue lapis ini penuh perjuangan ya. Anakku sampai protes, mama itu kenapa alarm hp nya bunyi terus si! Saya buat jadi motif tenun dengan sedikit tambahkan tapioka di adonan merahnya agar lebih kental. Makasih resepnyaaa #RecookYummy

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis Tapioka

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Banoffee In A Cup

Brownies Kukus ala A*****

Tiramisu in a Glass

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Fudgy Brownies In A Cup

Chocolate Cookie in a Pot

Peek A Boo Tteok Lolipop

Klepon Cake in A Jar #YummyOCC13

Nasi Goreng Seafood ala Solar*a

Jus Mangga Wortel

Kacang To Jin

Nasi Tutug Oncom (TO)

Diplomat Cream or Pastry Cream

Soto Ayam Cak To #JagoMasak2022

Cenil Merah Putih #RoadtoIMY

Klepon Merah Putih #RoadtoIMY

Bubblegum Pudding Pie

Ketan Unti Merah Putih #RoadtoIMY

Seri Muka Merah Putih #RoadtoIMY

Bengawan Solo MerahPutih #RoadtoIMY

Sawut Merah Putih #RoadtoIMY

Nasi Hainan Merah Putih #RoadtoIMY

Es dawet mix cincau hitam. Rasanya yummy.

Cincau

Es Batu

Es Dawet Cincau Hitam

Masuk serai yang sudah digeprek, lalu rebus hingga mendidih dan air sedikit surut.

Matikan api lalu masukkan daun mint dan bunga telang.

Aduk rata lalu tunggu hingga air berubah warna lalu saring.

Siapkan gelas saji, masukkan 2 sdm madu lalu tuang air rebusan, aduk rata dan sajikan.

Teh dengan warna yang cantik dan aroma mint yang menenangkan, cocok dinikmati saat hujan.

Madu

Serai

Teh Bunga Telang

Cuci bersih usus ayam, tiriskan lalu potong usus sekitar 4 cm, lalu beri air perasan jeruk nipis dan jahe parut, aduk rata, diamkan sekitar 30 menit, lalu bilas kembali, tiriskan.

Tuang usus kewadah, beri garam dan bumbu marinasi instant, aduk rata, simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbunya meresap.

Siapakan tepung beras, lalu, masukkan susu ayam secukupnya untuk sekali goreng dahulu, aduk rata.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga garing, jangan sampai terlalu coklat ususnya karena akan pahit rasanya.

Ini enak banget loh, digoreng dengan menggunakan tepung beras aja dijamin garing dan gak ngotorin minyak goreng. Untuk bumbu marinasi, saya menggunakan bumbu marinasi instant untuk tempe goreng atau atam ungkep.

Kunyit

Usus Ayam Krispi

Iris tipis jahe, kunyit dan serai. Bisa juga di geprek.

Masukkan jahe, kunyit, serai ke dalam panci. Tambahkan air.

Setelah mendidih, matikan kompor. Tunggu hingga hangat

Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu. Aduk hingga larut.

Teh rimpang siap untuk disajikan. Nikmat diminum selagi hangat.

Langkah 8

Jahe, kunyit dan serai adalah sejenis tanaman rimpang yang sangat bagus untuk mendetox tubuh dan menjaga daya tahan tubuh. 
Baiknya diminum pagi hari dalam keadaan perut kosong.

Jahe

Jeruk Nipis

Teh Rimpang

Campur kelapa parut dan garam, aduk rata kemudian kukus selama 5 menit. Sisihkan.

Haluskan singkong kukus yang masih panas sampai halus.

Tambahkan gula dan garam. Uleni hingga tercampur rata dan gula larut.

Tambahkan margarin, uleni kembali hingga rata.

Bagi 2 adonan sama rata, kemudian beri masing-masing pasta pandan dan taro. Uleni hingga tercampur rata.

Lalu buat garis dengan bantuan scrapper baru kemudian dipotong sesuai selera dan tumpuk jadi 2.

Sajikan gethuk dengan taburan kelapa parut.

Camilan jadul yang enak dan bikin kenyang.

Topping

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Gethuk Lindri Rasa Pandan Taro

Blender halus semua bahan bumbu halus, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama daun pandan, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan ceker yang sudah di rebus. Aduk rata.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam. Tambahkan gula jika suka. Cicipi rasanya.

Setelah bumbu mengental, masukkan kemangi.

Masak sebentar saja kemudian matikan api.

Enak dan murah. Cocok untuk menu akhir bulan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kemiri

Lada

Lengkuas

Ceker Rica-Rica Kemangi

Sangrai tepung beras selama 10 menit dengan api kecil. Disangrai agar ketika kuenya dimakan tidak berasa tepung mentah.

Didihkan air bersama bumbu halus, garam dan penyedap.

Panas-panas tuangkan air berbumbu ke tepung beras. Tambahkan daun kunyit dan daun bawang.

Uleni hingga kalis. Oles  kedua telapak tangan dengan minyak sayur lalu ambil 1 sdm adonan sala bulek, bulatkan. Setelah semua adonan dibulatkan, istirahatkan adonan selama 2 jam agar ketika digoreng sala buleknya tidak meledak.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Goreng sala bulek hingga matang. Jangan membolak balik sala bulek sebelum terlihat berkulit. Sajikan!

Kue sala bulek khas Minang gurih dan enak favorite keluarga.

Noted:
Hasil: untuk 29 buah kue sala bulek.

Resep Sala Bulek

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sala Bulek

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta