Siapkan semua bahan. Pisahkan daun kelor dengan batangnya. Iris wortel, daun bawang, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Dalam panci, masukkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 3

Masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan daun kelor dan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar saja. Bening daun kelor siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Wortel

Sayur Bening Kelor #JagoMasakMinggu4

Campurkan DCC dan susu coklat. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tuang meizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk dan masak hingga meletup-letup.

Matikan api dan masukkan margarin kemudian dinginkan.

Haluskan alpukat dengan garpu agar tetap bertekstur dan hancurkan biskuit.

Tata biskuit dibagian dasar box. Masukkan alpukat di atasnya kemudian ratakan.

Langkah 6

Beri topping dan simpan di kulkas sebelum disajikan.

Langkah 7

Bahan Vla Coklat

Alpukat

Cokelat

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Avocado Dessert Box

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan gurame yang telah dibersihkan sisik, sirip dan perutnya lalu iris bagian sisi ikan agar bumbunya meresap. kemudian marinasi dengan garam, lada dan ketumbar lalu diamkan beberapa menit hingga meresap. Setelah itu panaskan minyak lalu goreng ikan gurame hingga matang dan kering. Setelah matang kedua bagian sisinya, angkat dan tiriskan dengan tisu dapur. Sisihkan.

Membuat bumbu acar kuning: Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan air ke dalamnya. Kemudian blender hingga benar-benar halus.

Fry Pan - Besar

Sutil

Cobek & Ulekan

Blender

Bahan

Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kunyit

Timun

Acar Kuning

Campur semua bahan kecuali telur dan air panas, aduk rata.

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak, lalu masukkan bahan siomay dengan bantuan 2 sendok makan, setelah mengapung, angkat.

Blender bahan saus, masak hingga meletup-letup, angkat.

Langkah 8

Sajikan siomay dengan saus kacang, tambahkan kecap manis bila suka dan saus sambal.

Langkah 9

Bener-bener ekonomis tapi rasa rekomended, langsung habis😁

Bahan Saus Kacang :

Daun Pepaya

Tepung

Tepung Tapioka

Siomay Ekonomis Ala Abang-Abang

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras dengan air secukupnya 2-3× (menyesuaikan).

Masak nasi seperti di atas kompor seperti biasa. Aduk lalu tutup dengan api kecil.

Konsumsi nasi sampai habis dan keruk sisahan nasi dengan sendok, sehingga hanya menyisakan keraknya. Kemudian, pisahkan kerak dengan panci. Jika menempel, pindahkan kerak ke atas tampah.

Jemur kerak di bawah panas sinar matahari sampai semua bagian kerak mengering seperti gambar. Biasanya lebih dari 2 hari pengeringan, tapi tidak ada patokannya, sesuaikan dengan cuaca. Jika malam, angkat dan letakkan kerak di suhu ruang untuk kemudian dijemur lagi besok.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, pastikan minyak mampu menenggelamkan kerak, goreng kerak dengan digoyang-goyangkan. Jangan didiamkan nanti gosong! Bolak-balikkan kerak, lalu angkat jika terlihat sudah kriuk.

Angkat dan tiriskan, lalu taburi dengan garam.

Ya ... beginilah akibat masih sering masak nasi tanpa mengikuti perkembangan teknologi. 🤭
Masaknya nasi, jadinya nasi dan camilan! 😋
Jangan salah, ini makanan langka yang laris direbutin sama manusia jaman sekarang, termasuk saya! 😁😁

No Alcohol

No Pork

Beras

Garam

Minyak Sayur

Keron (Kerak Nasi) Jadul

Tumis Bumbu hingga matang dan aromanya wangi

Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam berwarna putih

Tuang air, tunggu hingga mendidih lalu kecilkan api

Masukkan pemberi rasa (garam, merica, kaldu bubuk, MSG). Masak hingga matang, koreksi rasanya. Ambil daging ayam lali goreng sebentar, Suir.

Siapkan mangkuk, tata isian soto (kubis, bihun, tauge, ayam goreng suwir)

Tuang kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan

Mau yang segar-segar, bikin soto ayam yuk. Kali ini saya membuat soto ayam menggunakan bumbu iris, jadi kuahnya kuning jernih, untuk rasanya bener-bener enak, gurih seger. Tinggal disantap bareng nasi panas dan sambal bawang

Bumbu Tumis

Pemberi Rasa

Tambahan

Bihun

Kubis

Soto Ayam Rumahan

Tumis bawang putih dan bombay cincang hingga harum dan layu.

Masukkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan saos tiram lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bakso

Bawang Bombay

Lada

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Putih Wortel Bakso

Rebus daun singkong di air mendidih sekitar 5 menit.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan daun singkong, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ala rumahan yang pastinya enak dan membuat makan semakin berselera.

Bumbu halus

Santan

Udang

Sayur Santan Daun Singkong Udang

Cuci bersih semua bahan, dan iris sesuai selera.

Kocok telur, lalu masukkan semua bahan jadi satu.

Dadar sedikit-sedikit dan agak tipis, lalu bentuk gulungan.

Selesaikan gulungan telur pada sisi lain.

Masak sampai telur matang. Bentuk kotak dengan bantuan dua spatula. Lebih bagus lagi jika menggunakan teflon persegi empat.

Cara praktis makan protein dan sayuran🐣.

Daun Bawang

Kembang Kol

Tamagoyaki

Campur jelly dengan air, aduk hingga larut lalu beri gula cair dan masak hingga mendidih

Kerok puding cincau berbentuk panjang, sisihkan

Campur agar-agar dengan air, aduk hingga larut

Tambah gula, aduk dan masak hingga mendidih, sisihkan

Siapkan melon, serut bentuk memanjang seperti puding cincau

Tuangkan larutan puding ke cetakan. Biarkan dingin dan set.

Puding segar dengan serutan buah melon, terasa krenyes buah melon

Agar-Agar

Cincau

Melon

Puding Melon Cincau #DiRecookYummy

Campurkan semua bahan basah, kemudian aduk merata.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga garing.

Angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin, siap dinikmati!

Bahan Balur:

Bahan Adonan Basah:

Tepung Terigu

Tahu Domino Crispy

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam dengan menggunakan blender. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan proses menghasulkannya

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, ditambah dengan lengkuas giling dan cabe giling

Tambahkan satu setengah liter air kemudian aduk hingga rata. Tambahkan daun ruku-ruku ke dalam wajan. Kemudian nyalakan api kompor.

Tambahkan asam kandis, daun salam,  dan daun kunyit ke dalam wajan

Tambahkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan

Setelah hampir menggelegak, masukan ikan nila yang sudah dibersihkan. Rebus ikan kira-kira selama 15-20  menit atau tunggu sampai ikan matang

Jadi mamaku beli ikan nila dan banyak banget. Lalu, aku mikir, masakan apa yang bikinnya gampang. Akhirnya tercetuslah ide untuk membuat asam padeh. Ini merupakan resep asli dari Minang loh ya..

Asam Jawa

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Asam Padeh Ikan Nila

Kupas dan potong-potong labu kuning. Bagian serabut dan biji bisa disertakan atau tidak, sesuai dengan selera ya. Lalu cuci bersih.

Letakkan secukupnya biji selasih di mangkuk, rendam dengan air hangat.

Didihkan air di panci. Masukkan jahe,  labu, dan daun pandan.

Tambahkan gula merah yang sudah diserut, gula pasir, dan garam. Sesuaikan dengan selera saja. Aduk.

Setelah labu matang, kecilkan api dan tambahkan krimer nabati.

Aduk agar krimer larut. Lalu padamkan api.

Masukkan secukupnya kolak ke mangkuk saji. Tuangi selasih. Sajikan.

Kolak labu yang simpel dan tanpa santan karena menggunakan krimer nabati. Diberi selasih enak juga.

Kolak Labu Kuning Selasih

Potong ikan sesuai selera, lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu halus, lalu tuang ke dalam wajan berisi 500 ml air. Tambahkan asam potong, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan, daun kemangi, kincung dan juga terong telunjuk. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Resep Salad ala hokben

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad ala hokben

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!