Tumis bawang merah, bawang putih,daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

Langkah 1

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Langkah 2

Kemudian tuang air dan masak dengan api sedang.

Langkah 3

Bila sudah setengah matang, masukkan labu siam.

Langkah 4

Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, masak sampai matang.

Langkah 5

Tambahkan santan, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Langkah 6

Menu simpel yang enak dan menggugah selera.

Bahan Utama

Ayam

Labu Siam

Santan

Lodeh Ayam Labu Siam

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam cincang, sosis, dan bakso. Aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan wortel, kembang kol, dan jagung putren. Kemudian tuang air, lalu biarkan mendidih dan sayuran setengah matang.

Masukkan saus tiram, saou sambal, saus tomat, dan garam. Lalu masukkan sawi, aduk rata.

Setelah wortel empuk, lalu masukkan telur kocok dan larutan maizena. Aduk rata dengan cepat, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Telur

Tepung Maizena

Wortel

CapCay Kuah Telur

Potong cumi asin sesuai selera cuci bersih rebus dengan sedikit garam hingga cumi lunak kemudian bilas dan tiriskan.

Cuci bersih bahan-bahan lain nya kemudian iris.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum tambahkan petai, irisan cabe, lengkuas dan jahe masak hingga layu.

Kemudian tambahkan cumi asin, irisan tomat, air, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap kemudian tes rasa. Salin cumi ke piring dan sajikan.

Bumbu Iris

Cabe

Cumi

Lengkuas

Cumi Asin Cabe Hijau

Chopper Kasar bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang udah di chopper sampai layu dan wangi.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan lobster, masak sampai lobster berubah warna.

Masukkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata.

Tambahkan telur dan irisan daun bawang. Aduk perlahan sampai telur matang. Koreksi rasa, siap disajikan.

Indukan lobster di kolam ada yang beberapa udah hampir mati dicakar kucing. Mumpung belum sampai mati mending cepat diolah aja.

Lobster

Lobster Asam Manis

Campurkan semua bahan jadi satu aduk rata.

Olesi loyang dengan margarin tuangkan adonan ratakan permukaan dengan sendok.

Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 40 menit dengan api kecil atau sampai matang angkat dan dinginkan.

Setelah dingin potong wingko menurut selera lalu sajikan.

Kelapa

Mentega

Tepung

Wingko #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan bahan utamanya. Dua ekor ikan tombro panggang.

Tambahkan daun bawang dan kecap. Aduk rata.

Masukkan ikannya. Tambahkan sedikit garam. Kecilkan api kompornya.

Kemudian aduk hingga bumbu terbalur merata di ikannya. Masak sampai bumbu dirasa telah meresap.

Beli ikan tombro panggang, dimasak kecap yang simple dengan bumbu sambal.

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Tombro Kecap

Iris sawi putih jangan terlalu besar dan jangan terlalu halus. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Tambahkan air dan tahu, masak sampai tahu agak matang.

Setelah tahu matang, masukkan sawi dan wortel, masak sebentar sampai mendidih lagi.

Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan juga santan instan.

Masak sampai mendidih tanak, koreksi rasa.

Menu yang pas untuk berbuka dan sahur bagi penyuka masakan berkuah

Selamat malam mbak setor recook sawi santan nya endulllita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Tahu

Gula

Cabai

Kaldu

Sayur Sawi dan Tahu Santan #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga hangat.

Campur jadi 1 tepung beras dan tepung terigu lalu tuang sebagian air gula sambil di uleni hingga tercampur rata.

Tepuk tepuk adonan menggunakan telapak tangan kira kira 5 menit lalu tuangkan semua sisa air gula aduk rata.

Saring adonan kemudian  diamkan adonan semalam.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu ambil adonan 1 sendok sayur tuang kedalam minyak biarkan hingga keluar serat dan matang.

Banyak yang bilang meski kue cucur ini simple bahannya tapi susah cara bikinnya karena kadang saat sigoreng tidak keluar seratnya 
Sebenarnya mudah sekali bikin kue cucur kalau kita tau tips dan triknya😊
Sebenarnya  kunci sukses serat bagus itu adalah pada komposisi gula dan seberapa lama kita mengistirahatkan adonan, semakin lama adonan diistirahatkan maka semakin bagus juga seratnya 
Jadi biasanya kalau saya bikin cucur pagi, malamnya saya bikin adonnya, pagi tinggal goreng saja.

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian, iris serong buncis dan sosis. Cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah hingga layu. Lalu masukkan bawang putih, cabe dan lengkuas. Tumis kembali hingga layu dan harum.

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Lalu masukkan buncis, gula, garam, kaldu jamur. Lalu tambahkan dengan sedikit air. Masak hingga buncis matang, angkat dan sajikan.

Resep Salad Buah Segar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Buah Segar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol