Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutan krimer : rebus air, gula dan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan krimer nabati, aduk rata. Sisihkan dan biarkan dingin.

Langkah 1

Potong dadu buah-buahan kecuali jeruk shantang, cukup dikupas dan dibersihkan dari seratnya.

Langkah 2

Siapkan cincau yang dipotong dadu, jelly yang diserut dan biji selasih yang diseduh air panas sampai mengembang.

Langkah 3

Masukkan ke dalam mangkuk semua buah-buahan, cincau dan es batu.

Langkah 4

Tuang air mineral, larutan krimer, jelly dan biji selasih.

Langkah 5

Dessert yang asalnya dari Hongkong ini tampilannya mirip sop buah. Rasanya enak, creamy dan segar.
Perbedaannya dengan sop buah, ximilu dessert tidak menggunakan santan atau susu, melainkan bubuk krimer yang diencerkan. Isinya menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja.

Bahan Utama

Larutan Krimer

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Jeruk

Selasih

Ximilu Dessert

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kacang. Kecil-kecil agar cepet matang saat digoreng.

Haluskan bawang putih, kemiri, dan garam.

Tuang bumbu di wadah tepung beras. Tuang air sambil diaduk.

Panaskan minyak dengan api kecil saja. Tuang satu sendok sayur dipinggiran minyak. Siram-siram rempeyek dengan minyak. Nanti akan terlepas sendiri dan masuk ke tengah minyak. Goreng sampai matang.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi chef @tyasratno 
Setor recook  ingat saat lebaran kerumah saudara di meja ada rempeyek terimakasih resepnya   #RecookYummy

Bawang Putih

Garam

Kacang

Kemiri

Tepung

Rempeyek Kacang

Panaskan minyak goreng, goreng teri hingga garing dengan api kecil, angkat, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,

Kemudian masukkan cabe ijo, tumis hingga layu.

Langkah 6

Terakhir masukkan teri, aduk rata. Matikan api. Salin ke piring saji, kemudian sajikan!

Langkah 7

Recook untuk #JagoMasakFebruari . Enak banget dimakan dengan nasi hangat, sebagai pelengkap nasi kuning/nasi uduk, dll.

Cabe

Ikan Teri

Oseng Teri Cabe Hijau

Iris-iris bahan sambalnya. Kemudian campurkan semua bahan sambal matah dan aduk rata.

Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan beef nya. Bumbui dengan lada, garam, saos tiram dan daun bawang.

Ambil nasi di mangkok, tata beefnya lalu berikan sambal di atas beef. Siap disajikan.

Sambal Matah

Beef

Tiram

Lada

Minyak

Rawit

Sereh

Terasi

Beef Rice Sambal Matah

Didihkan air, garam, dan minyak. Setelah itu, masukkan pasta, rebus sampai aldente. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan potongan smooke beefnya. Tumis sampai setengah matang.

Tuang saos bolognese nya, tambahkan sedikit air, garam, gula, dan lada bubuk.

Masukkan pastanya, aduk sampai bumbu merata.

Tambahkan secukupnya keju parut. Aduk merata dan angkat.

Salah satu menu sarapan sat set, enggak pake lama. Bikinnya juga gampang, karena kali ini pake saus bolognese siap pakai.

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Pasta

Saus Bolognese

Spaghetti Bolognaise

Tumis cincangan bawang putih. Lalu masukan potongan cabai dan bawangbombay

Masukan seasoning saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, lada hitam dan secukupnya air.

Masukan potongan tofu yang sudah digoreng tadi.

Aduk merata dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu sajikan.

Langkah 8

Tofu lembut super yummy dipadukan dengan saus lada hitam

Seasoning

Halal

Tepung Maizena

Tofu Saus Lada Hitam

Setelah itu haluskan cabe, bawang dan tomat kemudian tumis cabe sampai harum dan minyak naik, jangan lupa di beri garam dan penyedap.

Setelah cabe masak campur semua bahan, aduk rata, siap dihidangkan.

Bumbu halus

Ikan

Tongkol Kentang Rimbang Balado

Cincang bawang putih, potong-potong tomat, bawang bombay dan cabai.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat dan cabai, aduk-aduk sebentar kemudian tuang air.

Setelah mendidih masukkan tahu, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga tahu matang, terakhir masukkan irisan daun bawang. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tomat

Tahu Kuah Tomat

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam. Rebus dengan api kecil sampai keluar kaldunya. Buang busa yang muncul ketika merebus ayam.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sere dan daun jeruk sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam. Bumbui garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Masak sebentar sampai layu. Matikan kompor.

Ambil ayam dalam rebusan kuah soto. Goreng ayam sebentar jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam ketika akan disajikan bersama kuah soto dan telur puyuh. Taburi bawang merah goreng.

Mulai usia 1 tahun anak sudah mulai makan menu keluarga. jad penambahan garam dan gula diperbolehkan karena pencernaan sudah sempurna. Menu soto selalu jadi andalan karena rasa yang gurih dan segar cocok buat menu anak. Simak resep soto ayam telur puyuh MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge dari Yummy App ini ya.

Bumbu Halus :

Untuk anak tersayang, yuk buat sendiri soto ayam telur puyuh yang mudah dibuat di rumah dengan resep soto ayam telur puyuh dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Soto Ayam Telur Puyuh MPASI 12+ Enak dan Mudah Dibuat

izin setor recook ya mbak 🙏
#RecookYummy

Setor recook mbak Lely... Anak-anak suka banget sotonya. Tapi karena nggak punya telur puyuh, di sini aku ganti pakai telur ayam 😍
#RecookYummy

Selamat pagi mbak @laily-puspitasari  setor recook soto nya ya,aku cuma pakai telur sama sayuran uenakkk mantulll, terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Bawang Merah

Telur Puyuh

Soto Ayam Telur Puyuh MPASI 12+

Biang : campur terigu, air, bawang putih halus, garam dan kaldu.

Pindahkan ke mangkuk, biarkan menjadi hangat. Tambahkan telur dan aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka sedikit-sedikit sambil diuleni.

Uleni sampai kalis, tepung bisa kurang dan bisa lebih, tergantung dari besar kecilnya telur dan kelembaban tepung.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan ditangan dan isi dengan telur kocok, bentuk menjadi kapal selam secara perlahan agar tidak bocor.

Rebus dalam air mendidih sampai mengapung sempurna. Tiriskan.

Goreng pempek sampai berkulit kecoklatan dan garing.

Cuko : Rebus air dan gula sampai mendisih, tambahkan asam jawa dan biarkan mendidih sekali lagi. Matikan api, tambahkan bawang putih halus, cabe rawit dan ebi sangrai. Biarkan dingin dan saring.

Langkah 9

Penyajian : belah pempek yang sudah digoreng, tata dipiring bersama mie dan timun. Sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 10

Cemilan sesudah tarawih dan menjelang tidur, segar.

Pempek Dos #JagoMasakMinggu9

Goreng bawang, merah, bawang putih dan cabe. Haluskan bumbu, lalu campur dengan petis. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas. Lalu pindahkan ke wajan, masak hingga meletup-letup. Masukkan maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Angkat dan sisihkan.

Campur terigu, tepung beras dan kanji. Masukkan air rebusan ayam ungkep secukupnya sambil diaduk hingga rata. Tambahkan irisan daun jeruk.

Iris menjes sesuai selera, sambil kita panaskan minyak.

Celupkan ke tepung bumbu, lalu goreng hingga keemasan. Sajikan dengan sambal petis.

Menjes goreng tepung dengan bumbu petis adalah jajanan yang sangat merakyat di Malang. Walaupun makan tiap hari nggak ada bosennya. Untuk bumbuin tepungnya aku pakai air rebusan bekas ungkep ayam goreng, yang terdiri dari bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, garam, daun salam, daun jeruk dan serai. Nah, daripada kebuang kan lebih baik dimanfaatin ya bun.

Bumbu petis

Daun Bawang

Daun Jeruk

Menjes Petis (Bumbu Ayam Ungkep)

Pertama cairkan butter, taruh di wadah besar.

Masukkan gula pasir, susu cair dan ragi instan. Aduk selama 5 menit hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, sambil diaduk hingga rata dengan spatula.

Uleni hingga adonan kalis. Tutup wadah dengan serbet bersih, istirahatkan adonan selama 60 menit.

Setelah 60 menit, kempeskan adonan, lalu timbang adonan seberat 45 gram, lakukan sampai adonan habis. Bulatkan lalu istirahatkan lagi selama 15 menit.

Setalah 15 menit, tipiskan adonan memanjang, gulung terus hingga adonan memanjang.

Kemudian pelintir adonan berlawanan arah.

Rekatkan kedua ujungnya, maka adonan akan terpilih sendiri. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Selagi panas baluri donat dengan gula pasir. Donat siap dinikmati.

Minyak Wijen

Ragi

Susu

Kkwabaegi #JagoMasakMinggu4Periode2

Campur terigu, maizena, garam, gula, vanili dan margarin aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Sementara itu panaskan margarin secukupnya tumis pisang sebentar.

Ambil adonan kulit secukupnya kemudian gilas sampai tipis tambahkan 1 potong pisang kemudian lilitkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan molen goreng hingga matang kecoklatan.

Assalamualaikum mba Astri, setor recook ya. enak banget ini. ijin s

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook pisang molen nya ya,,,
Rasanya mantul dan cara buatnya jg mudah,,
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Astri... 
Setor rikuk molennya... Dulu kalo beli yg mungil² imut seribuan dapat banyak...
Ternyata bikin kulitnya gampang ya...
Makasih resepnya 🙏🏻🥰

#JagoMasakFebruari

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok

Bersihkan sisik dan kotoran ikan. Kerat-kerat dan cuci sampai bersih.

Blender atau ulek bawang putih, jahe, garam, penyedap dan air. Kemudian tuang ke dalam wadah.

Aduk sampai rata dan marinasi sampai bumbu meresap.

Goreng ikan sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Ikan goreng marinasi. Simpel cara buatnya ya sobat yummy.

Jahe

Kunyit

Ikan Goreng

Iris semua bumbu jadi satu kecuali, bawang putih dan jahe (dicincang)

Lumuri udang dengan sedikit garam dan goreng sampai setengah kering

Tumis jahe cincang sampai kuning kecoklatan

Masukkan irisan bawang putih, tumis lagi sampai kuning kecoklatan

Cara mengolah udang dengan resep warisan emak nyatanya enak poolll, tidak kalah dengan makanan bintang 5, selamat mencoba...😊
Jangan lupa sediakan nasi sebakol...😋

Resep Salted Caramel Sauce

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salted Caramel Sauce

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!