Sambal Bendoyo

Resep Sambal Bendoyo

littlepumpkin

littlepumpkin

5.0

(1 Rating)

Jika mau halus bisa lebih diuleg lagi ya, kalau saya suka yang masih ada tekstur kacangnya.

Bahan Utama

1 genggam kacang tanah

3 lbr daun jeruk, ukuran kecil

1 buah terong, iris menjadi 2

2 cabe rawit

1 siung bawang putih

Seruas kecil kencur

Air matang secukupnya

Sejumput garam

Cara Membuat

Goreng kacang.

Langkah 1

Goreng kacang.

Rebus terong.

Langkah 2

Rebus terong.

Uleg kacang.

Langkah 3

Uleg kacang.

Tambahkan bawang putih, cabe rawit dan kencur.

Langkah 4

Tambahkan bawang putih, cabe rawit dan kencur.

Masukkan daun jeruk.

Langkah 5

Masukkan daun jeruk.

Uleg dan sesekali tambahkan air.

Langkah 6

Uleg dan sesekali tambahkan air.

Masukkan terong.

Langkah 7

Masukkan terong.

Bejek-bejek dengan ulegan.

Langkah 8

Bejek-bejek dengan ulegan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: