Sambal Duo Sole #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Sambal Duo Sole #JagoMasakMinggu9Periode3

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(5 Rating)

Sambal khas Palu, Sulawesi Tengah.

Bahan Utama

1 genggam duo/ penja

3 buah tomat, iris

15 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rendam duo dengan air yang dicampur dengan 1 sdt garam. Diamkan 5 menit lalu cuci bersih.

Langkah 1

Rendam duo dengan air yang dicampur dengan 1 sdt garam. Diamkan 5 menit lalu cuci bersih.

Goreng duo sampai matang. Tiriskan.

Langkah 2

Goreng duo sampai matang. Tiriskan.

Haluskan cabe rawit dan bawang merah.

Langkah 3

Haluskan cabe rawit dan bawang merah.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan irisan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan irisan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan duo goreng, aduk rata. Angkat.

Langkah 6

Masukkan duo goreng, aduk rata. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement