Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Kecap

Oseng Koyor

Masukkan tepung jeli coklat, susu cokelat bubuk dan gula pasir ke dalam panci. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air. Aduk aduk sampai agak larut.

Rebus sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai set.

Masukkan kopi cappucino, tepung jeli plain dan gula pasir ke dalam panci. Aduk merata.

Langkah 6

Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 7

Tuang ke atas puding coklat.Tunggu hingga mengeras baru keluarkan dari cetakan.

Langkah 8

Lebih nikmat dimakan  dalam keadaan dingin.

Bahan Puding Coklat

Bahan Puding Cappucino

Bubuk Jelly

Susu

Puding Coklat Cappucino

Uleni tepung terigu, margarin dan garam asal campur.

Kemudian tambahkan air perasan jeruk dan air es sedikit demi sedikit sambail diuleni sampai membentuk adonan.

Ambil ¾ bagian adonan, ratakan di atas loyang pie hingga rata. Masukkan lemari es minimal 30 menit.

Masukkan semua bahan vla custard kecuali margarin. Masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Kemudian matikan kompor, masukkan margarin, aduk rata dan biarkan dingin.

Larutkan gula, garam dan air setelah mendidih masukkan margarin. Masak sampai leleh.

Masukkan apel, cinnamon bubuk dan perasan jeruk. Masak sampai mengental kemudian tambahkan pasta vanila, aduk rata dan biarkan dingin.

Tuang vla custard diatas kulit pie dan tambahkan apple caramel diatasnya.

Hias dengan sisa adonan kulit sesuai selera. NB. Kalau ingin pie tertutup semua dengan kulit pie membuat kulitnya 2x dari resep.

Kemudian panggang dalam oven selama 30-45 menit dengan suhu 180°C atau sesuaikan oven masing-masing. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 9

Setelah dingin potong sesuai selera. Sajikan.

Langkah 10

Dinikmati setelah masuk lemari es makin enak. Disini aku pakai loyang sekitar 15 cm...

Bahan Vla Custard 

Bahan Apple Caramel

Apel

Margarin

Telur

Tepung

Custard Apple Pie Ekonomis

Rendam cumi asin menggunakan air panas, diamkan selama 10 menit.

Bilas sampai bersih cumi asin, kemudian goreng sebentar selama 1 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai layu.

Selanjutnya, masukkan petai dan cabai. Tumis hingga layu.

Selanjutnya, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata masak hingga air mendidih.

Selanjutnya, masukkan cumi asin. Aduk rata.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Petai

Tumis Cumi Asin Petai

Presto dengkul sapi agar daging yang menempel gampang terkelupas. Kemudian masak bahan sisanya di panci lain.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga jahe hingga wangi.

Masukkan tumisan ke dalam rebusan dengkul sapi.

Tambahkan garam, gula, dan merica. Kemudian, masak hingga mendidih.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Lalu didihkan sekali lagi dan koreksi rasa. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis.

Alhmdulilah di kasih dengkul sapi sama tetangga, di olah yang seger-seger aja karna ini banyak banget sum-sum nya.

Bahan Ditumis

Setor recook ya mbak. Cocok dikonsumsi saat sedang flu.
#RecookYummy

Bawang Putih

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Sup Dengkul Sapi

Masukkan ikan fillet dalam wadah lalu tambahkan telur, garam, merica, minyak wijen, cuka, dan tepung maizena, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.

Panaskan wajan lalu masukkan mentega, cabe merah , dan daun kari,kemudian tumis hingga harum.

Masukkan cereal, susu bubuk, gula, penyedap rasa, dan garam, lalu aduk hingga rata.

Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk hingga rata dan sajikan.

Ikan

Cereal Fish

Masukkan ke dalam blender bersama 80 ml air es.

Tuang ke dalam gelas saji. Masukkan kental manis, madu dan air. Aduk sampai larut.

Es Batu

Madu

Pepaya

Jus Pepaya

Rebus ayam hingga empuk, sisakan 50 ml airnya. Suwir-suwir ayam.

Panaskn minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum. Tuang air rebusan. Biarkan mendidih.

Masukkan ayam suwir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga air asat. Tes rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang, tumpuk dengan daun pisang yang dipotong menjadi 2. Beri 1/2 centong nasi, pipihkan. Tambahkan 1-2 sdm ayam suwir dan cabai rawit utuh. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Panggang diatas teflon selama 10-15 menit sambil dibolak-balik hingga daun agak kecoklatan.

We to,, aku jamin ini enak banget dan bakal ketagihan poolll.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Halooo mbaaa oliev ❤ aku recook nasi bakar nyaaa yaaa.. Cuma ga aku kasih cabe rawit utuhan di nasi nya. Ga kuat pedes rasanya dan ga kuat pedes harga nya.. Heheheh. Penghematan.. Ini otewe akhir bulan.. 🤫

Enak bangettt apalagi dikasi kemangi yang banyak, trus di makan selagi hangat, di cowel ke sambel terasi.. Sambil di remekin kerupuk.. Hmmm  maknyosss 😍 makasii yaaa bumil resepnya.. Sehat² sampe lahiran yaaa.. See you! 

#JagoMasakMaret

Selamat pagi chef
Setor recook nasi bakarnya ya chef buat sarapan pagi
Nasi nya aku pakai nasi uduk jadi semakin gurih dan wangi, rasanya gak cukup kalo cuma makan 1 bungkus🤭
Terima kasih ya chef inspirasi nya 🙏

#JagoMasakMaret

Ayam

Nasi

Nasi Bakar Ayam Suwir

Cuci & rendam beras ketan -/+ 1 jam, tiriskan.

Angkat, letakkan dibaskom tetesi dengan pewarna sambil diaduk sambil dituangi air panas mendidih sedikit demi sedikit sampai warna merata, lalu tutup baskom rapat selama 5 menit agar air meresap. Kukus lagi -/+ 10 menit.

Sambil mengukus, rebus gula pasir, garam, santan, vanili kedalam wajan lalu aduk-aduk sampai mendidih.

Kemudian masukan ketan (api kecil) aduk terus sampai adonan menjadi berat, angkat letakkan di wadah yang sudah disediakan.

Tekan-tekan adonan agar menjadi padat, tunggu dingin baru boleh diiris.

Suka banget dengan jajanan tradisional satu ini. Wajik biasa disebut di daerah jawa tengah terbuat dari bahan utama beras ketan.

Beras Ketan

Daun Pandan

Wajik Pandan

Kupas sayuran, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Masukkan bumbu halus, telur dan air ke dalam sayuran. Aduk.

Masukkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam sendok sayur yang telah direndam dalam minyak panas.

Tetap empuk meski sudah dingin karena ada campuran telurnya.

Bumbu Halus:

Wortel

Bakwan Mangkok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Balurkan udang kedalam tepung pelapis, lalu goreng hingga kecoklatan.

Iris bawang bombai, cincang kasar bawang putih, dan potong tomat.

Tumis irisan bombay dan bawang putih hingga beraroma wangi dengan margarin. Lalu masukkan potongan tomat. Tumis sebentar.

Beri saus, aduk merata kembali. Jika dirasa kurang pedas boleh ditambahkan lagi.

Aduk merata hingga saus agak mengental dan tercampur merata.

Matikan kompor lalu masukkan udang goreng tepung. Aduk merata (cukup tercampur merata saja agar tidak melempem).

Bismillah.

Hari ini saya akan membuat menu spesial. Kebetulan hari ini ada pasaran. Biasanya di kampung ibu saya pasaran berpindah-pindah tempat. Nah, untuk hari Senin dan Kamis ada di desa kami. Saya dan ibu berjalan kaki ke pasar dan membeli ikan dan seafood.

Disini hanya ada 1 penjual ikan laut dan sungai. Untuk harga udang ini murah sekali. Sebungkus 500 gr atau ½ kg seharga 25.000 saja. Berbeda dengan di Ciledug yang termasuk kota, 1 bungkus ukuran kecil 250 gr seharga 17.000.

Bahan Pelapis:

Bumbu Saus :

Bawang Bombay

Saus Sambal

Tepung Terigu

Tomat

Udang

Udang Saus Pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis wortel dan daun bawang secara terpisah hingga layu. Angkat dan sisihkan

kocok telur, bumbui dengan kecap asin, bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk. aduk rata kembali.

Panaskan penggorengan. Olesi permukaan wajan dengan minyak goreng. Tuang 1/4 kocokan telur, biarkan hingga setengah matang. taburi dengan parutan wortel dan irisan daun bawang. Letakkan sosis disalah satu sisinya. Kemudian segera gulung telur. tekan-tekan dan padatkan sambil sesekali dibalik hingga telur benar-benar matang.

Letakkan telur gulung disalah satu sisi penggorengan. Tuang kembali 1/4 bagian kocokan telur. Ratakan dipermukaan wajan. Setelah setengah matang, taburi dengan irisan daun bawang dan wortel parut. Segera gulung telur lalu mampatkan sambil sesekali dibalik agar telur matang. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Angkat.

Iris tamagoyaki sesuai selera dan sajikan hangat bersama saus favorit keluarga.

butir

Sosis

Merica

Minyak

Vegie Tamagoyaki #AlaAnakKos

Campurkan ayam dengan garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, merica dan putih telur. Aduk hingga merata.

Masukkan bawang daun, lalu aduk hingga merata.

Ambil 1 sendok adonan, lalu tuang diatas kulit lumpia. Lipat dan gulung memanjang.

Goreng dalam rendaman minyak panas, gunakan api sedang. Masak hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Paprika

Lumpia Ayam

Masukkan semua bahan adonan tepung kedalam mangkuk. Aduk hingga rata.

Masukkan kubis yang telah dirajang halus.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan tahu hingga matang kuning keemasan.

Resep Sambal goreng ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal goreng ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!