Langkah 1

Langkah 2

Panaskan teflon yang sudah diberi margarin, panggang pisang penyet hingga kuning coklat keemasan.

Langkah 3

Letakkan pisang penyet yang sudah dipanggang tadi diatas piring.

Langkah 4

Taburi meises, keju parut, kental manis & kacang cacah. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Keju

Meses

Pisang

Pisang penyet keju meises

Iris tipis pare. Cuci bersih, lalu remas remas dengan 1 sdt garam. Diamkan sebentar, cuci lagi (Untuk mengurangi rasa pahit).

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap, garam, gula. Tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Aduk balik dengan spatula. Siap disajikan.

Langkah 8

Satu masakan sudah lengkap dengan sayur dan lauk nya 🤤

Bahan Penyedap

Bumbu Iris :

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Pare

Tumis Pare Tongkol Iris

Siapkan gelas saji lalu tuangkan madu ke dalamnya.

Tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam gelas.

Tambahkan bunga krisan, beberapa lembar daun mint yang telah disobek ke dalam gelas.

Tuangkan teh dan tuangkan air panas, lalu aduk hingga tercampur.

Sajikan, tuangkan Teh Bunga Krisan ke dalam cangkir lalu siap untuk dinikmati selagi hangat.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

#RecookYummy teh bunga versi kenikir ya chef, sesuai bahan yang ada. Minus jeruk, tapi sudah harum daun mint tehnya dan warna kuning indah dari bunganya. Minum teh jadi berkelas rasanya. Trimakasihya chef resepnya, semoga berkenan 🙏🏻

Selamat pagi chef.. Mau recook teh bunga krisan nya.. Tapi aku ganti dengan bunga mawar. 🙏 di halaman ada mawar impor yang bunga nya wangi banget. Lagi banyak bunga nya..udah lama banget bunga nya engga berbunga. Pas sedang berbunga banyak Jadi aku manfaatkan ajaa dibikinin teh.. Jadinya teh nya wangi mawar. Enak banget wangi nya.. 

Makasi chef inspirasinya.. 🙏

#JagoMasakMaret

Daun Mint

Jeruk Nipis

Madu

Teh Bunga Krisan

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, kupas wortel kemudian cuci bersih.

Potong-potong wortel dan tomat kemudian masukkan ke dalam blender.

Belah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras sambil disaring, airnya masukkan juga ke dalam blender.

Saring, masukkan ke dalam gelas dan sajikan.

Jeruk

Tomat

Wortel

Jus Tomat Wortel Jeruk

Kemudian, blender kasar kacang tanah sangrai tadi.

Tuang dalam wajan, kacang tanah, gula pasir dan mentega. masak hingga gula dan mentega larut.

Membuat saus gula. Masak gula merah, air dan garam hingga mendidih, lalu tuang dalam wadah.

Pisang kepok dikupas, lali goreng hingga kecoklatan, angkat.Tunggu dingin.

Ambil satu buah pisang, belah bagian tengah tidak sampai putus.

Tata pisang dalam piring saji, siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Menu Olahan pisang selalu cocok untuk berbuka puasa.

Gula Merah

Kacang

Sanggara Belanda #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang putih, daun bawang bagian putihnya dan tomat

Hancurkan tomat, tekan dengan sendok kayu

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masukkan telur orak arik dan daun bawang bagian hijaunya. masak sampai matang, siap disajikan

bikin masakan chinese yang simpel dan enak. Tinggi serat dan protein loh, cocok buat yang lagi diet. Ayo cobain

Telur

Tumis Telur Tomat

Iris tipis bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan daun bawang.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan terasi yang dihancurkan.

Goreng dalam minyak panas, api kecil saja sampai mengambang dan kriuk kemudian tiriskan.

Bisa juga buat stok lauk anak kos, kalau bingung makan apa bisa langsung dimakan bersama nasi hangat.
Inspirasi resep :jerrymci7

Cabe

Tepung

Sambal Matah Kriuk

Kupas, potong² dan cuci bersih wortel dan kentang. Tiriskan.

Rendam makaroni dengan air panas hingga setengah mengembang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan daun bawang pre,tumis kembali hingga layu.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan makaroni,gula, garam dan kaldu jamur. Masak kembali hingga matang. Koreksi rasa dan yang terakhir masukkan seledri cincang. Matikan api, lalu tuang sop ke wadah saji dan sajikan.

Cuaca yang panas, cocok jika menunya yang berkuah, segar, enak, yummy!

Kentang

Sop Kentang Wortel Makaroni #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan tahu dengan menggunakan garpu, campur dengan putih telur, irisan daun bawang.

Masukkan nori yang sudah digunting tipis-tipis, tambahkan kaldu penyedap, campur merata.

Buat kulit, campur semua bahan kulit, saring supaya hasil kulit halus dan tidak bergerindil.
Olesi teflon tipis-tipis dengan minyak menggunakan tisu, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan.

Simpan di kulkas selama 1 jam, lalu iris, lapisi dengan tepung terigu.

Goreng dalam minyak panas, siap disajikan.

 Bahan Pelapis

Bahan Kulit Rolade

Garam

Nori

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tofu Nori Eggroll

Masukkan air dan tempe. Masak sampai mendidih.

Masukkan kubis, santan, garam, dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Sayur lodeh dengan bumbu iris yang praktis dan enak.

Santan

Tempe

Lodeh Kubis Tempe #JagoMasakMinggu8Periode3

Lumuri paha ayam dengan bumbunya seperti saus pedas, bumbu ayam goreng instan, saus tiram, kaldu jamur, gula aren, garan dan cabe kering

Tambahkan maizena, aduk rata diamkan 15 menit

Tata paha ayam pada air fryer panggang hingga kering

Ayam

Saus Tiram

Paha Ayam Panggang Madu Pedas

Setelah itu uleg semua bahan cabe hingga halus, tambahkan garam dan gula pasir.

Terasi

Ayam Goreng Campur Sambal Terasi

Kupas terong, potong-potong, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar ikan mujair asap, angkat dan tiriskan.

Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi ke dalam wajan. Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga layu,angkat.

Kemudian tuang ke dalam cobek, lalu haluskan.

Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sambal yang sudah di haluskan. Tambahkan kaldu bubuk, gula jawa, dan garam. Aduk rata dan masak hingga gula larut.

Setelah itu masukkan terong dan ikan mujair asap. Aduk rata.

Pindahkan sambal ke dalam piring dan siap di sajikan.

Enak dan sedap. Cocok di makan dengan nasi putih atau nasi jagung hangat.

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Terong

Sambal Terong Mujair Asap

Rebus daging sapi hingga empuk, potong kecil kecil daging.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu kecoklatan.

Masukkan tumisan bawang putih dan bawang bombay ke air rebusan daging sapi.

Masukkan oyong, kol, kubis, daun bawang, daun seledri dan tomat yang sudah dicuci bersih dan diiris iris.

Masukkan juga garam, penyedap, kaldu sapi dan merica.

Masak hingga sayuran matang dan sajikan bersama taburan bawang bombay.

Paling suka bikin sup. Bikinnya gampang, bisa buat anak kecil juga. Jadi satu masakan bisa buat serumah. Ngirit tenaga.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Rendam teri kurang lebih 10 menit lalu tiriskan

Kemudian goreng teri dan jengkol hingga bewarna kocoklatan

Giling cabai, bawang merah dan bawang putih jangan halus-halus sekali gilingnya

Tumis bumbu giling hingga harum, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa, lalu campurkan teri dan jengkol yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga rata. Selamat mencoba

Gula

Ikan Teri

Sambal Teri Jengkol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan, lalu kupas sisihkan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih,aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan telur yang sudah di rebus tadi.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Untuk cabe nya boleh sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus :

Ayam Telur Masak Bumbu Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang putih dan bombay ke blender bumbu. Haluskan.

Masukkan susu dan secukupnya air untuk merendam kentang, wortel dan ayam. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah 9

Masak hingga susu menyusut, masukkan larutan terigu. Saat akan diangkat, masukkan oregano dan parsley.

Langkah 10

Rogut Ayam Suwir

Potong dadu hati ayam rebus, kemudian goreng hingga berkulit, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, tumis beserta lengkuas dan daun jeruk hingga harum

Beri sedikit air, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah secukupnya aduk rata

Tuang hati ayam yang telah digoreng, aduk rata dan koreksi rasa

Masukan kentang goreng masak hingga menyerap

Rasanya enak, gurih dan lengkap ada hati ampela dan petai di dalamnya.

Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Lengkap Creamy

Kupas kentang, potong-potong, kemudian cuci hingga bersih.

Haluskan kentang, tambahkan telur, daun bawang, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Baluri dengan telur yang sudah dikocok, kemudian goreng adonan hingga matang.

Menu ini adalah menu lauk yang enak dan mudah dibuat.

Resep Sambal goreng kentang ati ampela

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal goreng kentang ati ampela

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya