Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang

Langkah 1

Tuang air, masukan kecap manis, saus sambal, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasa

Langkah 2

Masukan bola daging ayam dan tomat, aduk rata

Langkah 3

Masak sampai bukbu meresap dan matang, matikan api

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bola daging ayam masak kecap

Jajanan

Keripik pangsit pedas manis

Cireng tahu sambal kecap

Pisang Goreng Madu

Kulit pangsit barbeque oregano

Pastel Isi Ragout Sayur Ekonomis

Bakwan Jagung Kriuk

Kue telur gabus gurih

Bola-Bola Tahu Duo Twister

Batagor mini

Kue putik putik tidak pakai kelapa

Roti Goreng Isi Coklat

Dorayaki Strawberry Lipat Isi Cokla

Siapkan bahan karamel, termasuk saus gula aren yang telah dilarutkan terlebih dahulu.

Goreng kacang tanah, angkat dan haluskan. Ambil biskuit, remahkan. Sangrai biji wijen +/- 5 menit. Sisihkan.

Kemudian, buat karamel. Panaskan wajan, tuang gula pasir, 100ml saus gula aren dan vanili. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Gunakan api kecil.

Masukkan kacang halus, remahan biskuit & biji wijen sangrai. Aduk rata. Matikan api.

Langkah 6

Tuang dalam loyang yang diberi alas plastik. Tekan-tekan sambil diratakan. Terakhir beri sisa saus gula aren. Dinginkan dalam lemari pendingin.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Kacang

Biscuit Nougat Bar #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas wortel dan petiki kembang kol, lalu cuci hingga bersih. 
Tiriskan.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus yang sudah diulek terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada bubuk. 
Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan potongan daging ayam, aduk rata.

Masukkan sayur wortel dan bakso, aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air.

Setelah wortel empuk, masukkan kembang kol, aduk sebentar kemudian bumbui dengan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur dengan rata, koreksi rasanya
Siap disajikan.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kemiri

Lada

Capcay Goreng Ala Warteg

Campurkan tepung terigu, gula, fermipan, susu bubuk, garam, vanili, dan air sampai rata dan tidak menggumpal

Diamkan selama 45 menit dan tutup menggunakan kain bersih

Masukkan telur, baking powder, soda kue, dan minyak sayur. Aduk kembali sampai rata

Panaskan teflon sampai benar-benar panas, beri sedikit olesan margarin/minyak sayur (menggunakan api kecil). Tuangkan adonan ke dalam teflon, goyang-goyangkan teflon secara memutar agar terbentuk renda/pinggiran martabak

Setelah terbentuk lubang-lubang tunggu sampai setengah matang, taburi dengan gula pasir dan tutup teflon. Tunggu sampai matang (cek kematangan dengan menusuk lidi ke martabak, jika tidak menempel pada lidi menandakan martabak matang)

Setelah matang, angkat martabak dan beri topping sesuai selera (selagi panas bisa ditambahkan olesan mentega, taburi dengan meises/keju dan beri susu kental manis)

Martabak lezat dengan alat dan bahan yang mudah didapat, dan simple.

Tepung

Terigu

butir

Telur

Susu

Minyak

Sayur

Soda

Vanila

Martabak Manis Teflon Simple

Masukan kelapa parut, aduk sampai kelapa tercium harum (terus diaduk biar gak gosong) .

Tambahkan kurleb 50ml air, garam gula dan penyedap. Tes rasa.

Setwlah toge agak layu, matikan api. Sajikan.

Saatnya bersihin kulkas, yang tersisa sedikit kangkung dan toge.. Hmm udh lama juga gak makan urap🤤

Kangkung

Tauge

Urap Kangkung Toge

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan bilih hingga krispi.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Masukkan kacang paga dan ikan bilih, aduk rata dan sajikan dalam piring saji.

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Bilih Cabe Merah

Cilantro

Ampela Ati Goreng Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Crispy Tempe Daun Cilantro Oregano #JagoMasakMinggu5

Singkong Mozzarela Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Campurkan beras ketan, santan cair, gula, garam dan daun pandan dalam panci lalu rebus hingga airnya habis dan beras menjadi setengah matang. Diamkan selama 10 menit agar meresap.

Siapkan kukusan, lalu kukus ketan yang telah direbus hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Kukusan

Mix Bowl

Panci Kecil

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Halal

Aduh ini makanan enak banget ternyata. udah lama pengen bikin, eh nemu resepnya di sini. mumpung ada mangga juga. Langsung eksekusi.. 
Perpaduan gurihnya santan dan ketan dengan buah mangga benar-benar pas. 
Eh iya, aku kasih taburan chiaseed biar tambah endulita..
Makasih Chef, untuk resepnya 🥰🥰


#RecookYummy


Mangga

Mango Sticky Rice

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutkan air dan kental manis sampai tercampur.
Lalu potong roti dan masukkan ke wadah blender. 
Tuang sedikit air susu, kemudian blender sampai halus.

Masukkan agar-agar, garam, vanili bubuk, sisa susu dan gula pasir. Aduk hingga merata.

Hidupkan kompor, masak hingga adonan meletup dan mengental, lalu matikan api.

Langsung tuangkan adonan ke mangkok yang sudah di beri warna, aduk hingga tercampur.

Tuangkan adonan dengan di beri gelas di bagian tengah, supaya bergradasi dan cantik puddingnya.

Terakhir, tunggu sedikit set. 
Kemudian simpan di kulkas sampai mengeras. 
Sajikan dengan vla sesuai selera.

Punya roti tawar dirumah, roti tawar bisa di jadiin berbagai cemilan. 
Salah satunya pudding, kali ini bikin pudding warna warni.
Untuk manis bisa di sesuaikan dengan selera ya.

Pewarna:

Agar-Agar

Roti

Pudding Roti Rainbow

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tahu segitiga menjadi beberapa bagian, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe hijaum tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, serta merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga air asat dan meresap. Cek rasanya. Matikan api.

Recook : Ukhty Liha, dengan sedikit modifikasi.. menu akhir bulan yang enak simple dan bergizi. Walaupun akhir bulan, kita tetap bisa berkreasi di dapur menggunakan bahan yang sederhana namun tetap nikmat di makan bersama keluarga dirumah.

Kecap Manis

Tumis Tahu Cabe Ijo

Mixer telur, SP, gula pasir, dan vanili sampai mengembang dan putih berjejak

Jika sudah mengembang seperti ini, masukkan tepung terigu terlebih dahulu secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian baru masukkan pisang dan minyak sayur

Setelah itu, jangan lupa aduk kembali dengan spatula agar adonan tercampur merata

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega kemudian tabur dengan sedikit tepung terigu (jangan lupa diratakan tepung terigunya)

Panggang dalam oven selama 35-40 menit dengan api yang cenderung kecil (lama masak nya bisa disesuaikan dengan oven masing-masing)

Resep bolu pisang anti gagal. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang

Klapertaart

Klapertart Creamy Manado

Cheese Klappertaart

Klapertart Keju Panggang

Klappertart (No Bake)

Klappertart Panggang

Klapertart With Candil Coklat #JelajahTengah

Klapertaart Bake

Klapetaart

Klapertaart White Coffee #IMYOCC6

Klapertart Simple

Klappertart Unbake

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Beri air perlahan, lalu aduk hingga mengental.

Gunting bagian ujung tahu pong, kemudian masukkan adonan aci ke dalam tahu. Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.

Tunggu dingin, lalu potong dan tusuk sate.

Campur bahan bumbu bakaran, lalu oleskan ke sate tahu. Bakar/panggang sate tahu.

Haluskan bumbu kacang yang sudah digoreng. Beri gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Beri air sedikit, lalu aduk rata.

Campur air dan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri kecap manis dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih.

Sajikan sate tahu bersama bumbu kacang dan bahan pelengkap.

Hmm enaknya deh makan sate tahu aci bareng sambal kacang. Bumbu kacangnya recook resep mbak laily

Bahan Bumbu Bakaran

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan pelengkap

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Sate Tahu Aci Saos Kacang

Blender semua bahan kecuali tepung tapioka dan pewarna makanan.

Pindahkan ke dalam wadah. Uleni dengan tepung tapioka. Kemudian beri pewarna kuning. Uleni kembali dan bentuk lonjong.

Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng. Rebus adonan kerupuk sampai mengapung. Kemudian tiriskan.

Apabila sudah dingin simpan di dalam kulkas semalaman.

Iris di pagi hari dan jemur sampai kering.

Cemilan kerupuk imut-imut warna kuning terbuat dari nasi. Bisa juga ditambah bubuk balado atau bubuk cabai biar pedas.

Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi