Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Membuat ente siapkan pan masukan 1 gelas air, gula merah sisir garam secukupnya masak hingga gula luntur.

Langkah 1

Masukan kelapa parut, sambil di aduk aduk masak dengan api kecil  hingga air meresap  dan matang angkat.

Langkah 2

Siapkan wadah masukan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, vanili dan baking poweder aduk rata masukan air santan dan air hangat aduk rata dan tidak menggeridil.

Langkah 3

Masukan pewarna pandan 2 tetes aduk rata lalu diamkan selama 15 menit

Langkah 4

Siapkan cetakan lalu masukan 1 SDM adonan ratakan masukan ente totup denga 1 SDM adonan lagi

Langkah 5

Siapkan panci kukusan  lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang angkat lalu keluarkan dari cetakan

Langkah 6

Langkah 7

Apem pandan isi ente ini aku buat karena aku bingung mau buat makanan untuk hidangan ngeteh bersama untuk acara arisan. Ternyata kue apem ini, enak manis dan gurih. Dibawah ini resep dan cara membuat nya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Ragi

Tepung Terigu

Apem Pandan Isi Ente

Rebus daun singkong hingga empuk, sisihkan.

Tambahkan air, gula, garam, dan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Singkong

Santan

Garam

Gula

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Kunyit

Lengkuas

butir

Kemiri

Jeruk

Lodeh Daun Singkong

Tata kulit di atas piring , susun pisang dan isian tambahan diatas kulit lumpia.

Oles pinggiran kulit, rekatkan menutupi isian piscok.

Tutup isian menyerupai amplop, jangan lupa oles pinggiran dengan putih telur tipis-tipis.

Panaskan minyak di wajan, beri gula pasir, aduk hingga agak larut atau agak coklat.

Goreng piscok yang sudah dibungkus, goreng sambil disiram-siram dengan minyak sehingga karamel dari gula mengenai piscok. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan tata dipiring dengan rapi. Jangan ditumpuk, karena karamel piscok yang panas dapat saling menempel,dingin kan. piscok karamel siap disantap.

Camilan yang enak, simpel dan mudah dibuat.

Selamat malam kak.. recook Resep piscok karamel nya. emang jajanan satu ini ngangenin banget. Dari jaman SD sampai Sekarang. 
Bikinnya mudah, murah dan enak... Terimakasih.
#JagoMasakFebruari

Halo Chef, salam kenal yaa.
Makasih buat resepnya. Kalau bisa bikin sendiri kenapa enggak ya 🤗
#JagoMasakFebruari

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

PisCok Karamel

Aduk rata, masukkan saus tiram kemudian tuang air

Selamat pagi Chef
Setor recook cumi hitamnya, ini masak tercepat dan enaaaak 
Gak ribet tinggal Cemplung" aja
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Cumi

Saus

Tiram

Jamur

Minyak

Cumi Kuah Hitam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging aduk2.

Blender dengan kentang lalu sesuaikan tekstur .

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Jagung

Keju

Wortel

Mpasi Kentang Daging Telur

Cuci bersih kentang, potong-potong kemudian kukus hingga empuk.

Haluskan kentang menggu nakan garpu, tambahkan keju, seledri, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga kalis. Bila perlu bisa ditambahkan tepung maizena lagi.

Gulung adonan memanjang, kemudian simpan dulu didalam freezer selama 15 menit.

Goreng dalam minyak hingga terendam. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan untuk anak. Selamat mencoba.

Cemilan anak yang kaya karbohidrat bisa untuk anak yang sedang GTM

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih sayap ayam, lalu potong jadi 2 bagian.

Beri garam secukupnya dan air jeruk nipis. Aduk rata dan marinasi sebentar.

Panaskan minyak, kemudian goreng sayap ayam (cukup sampai berkulit saja).

Panaskan secukupnya minyak bekas goreng sayap ayam. Tumis bumbu halus. Kemudian tambahkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.

Setelah harum, tambahkan air secukupnya, kemudian didihkan. Masukkan sayap ayam, tutup, dan ungkep sampai ayam setengah matang.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Lanjut masak sampai kuah menyusut dan mengental, serta sayap ayam matang.

Saya buat tidak terlalu pedas, karena anak-anak ikut makan.

No Alcohol

No Pork

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Sayap Ayam Kecap Pedas Manis

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Daun Bawang

Tepung

Gimbal Tempe

Kocok telur dengan susu cair, lalu tuang dalam mangkok berisi roti, aduk rata.

Oles loyang pizza dengan margarin, tuang adonan roti. Ratakan.

Beri saus bolongnese, ratakan. Taburi keju cheddar parut, keju mozzarela parut dan bawang bombay.

Tambahkan irisan mozzarela, mayonaise, saus tomat dan taburi dengan parsley. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keju Mozarella

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan lengkuas, tumis bumbu hingga matang, lengkuas saya haluskan dengan bumbu lainnya.

Tuang air, tunggu mendidih lalu masukkan terong dan timun.

Masak setengah matang lalu masukkan ikan, kacang panjang, cabai merah dan cabai hijau.

Masak hingga matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masukkan tomat.

Masak sebentar saja, cicipi rasanya dan matikan api.
Angkat dan sajikan.

Ini adalah sayur asem Banjar atau dalam bahasa Banjar disebut gangan asam. 
Umumnya menggunakan ikan baung, patin dan gabus, tapi pakai ikan bandeng dan ikan laut juga enak. 
Untuk sayurannya umumnya timun, kacang panjang dan kol, tapi kali ini kol saya skip ganti terong hijau kecil. 
Untuk rasa asamnya bisa pakai tomat, belimbing wuluh atau keduanya, bisa juga pakai terong asam, cuma terong asam selain di Kalimantan agak susah ditemukan.

Bumbu Halus:

Ikan

Jahe

Kacang Panjang

Serai

Terasi

Terong

Timun

Tomat

Sayur Asem Ikan Patin

Kukus tempe, kemudian ulek atau hancurkan.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur, lalu tumis hingga bumbu harum dan matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah, aduk hingga gula merah larut.

Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga tercampur rata dan agak kering, lalu angkat dan diamkan hingga dingin.

Parut singkong dengan parutan keju, agar combronya renyah tahan lama.
Lalu beri margarin dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Ambil singkong parut secukupnya, lalu pipihkan, isi dengan isian secukupnya, lalu beri 1 buah cabe rawit, lalu bulatkan.

Bentuk combro secukupnya yang akan digoreng saja, sisanya bisa disimpan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng combro hingga matang, angkat lalu sajikan.

Makanan tradisional kesukaan, cocok nih untuk menu tanggal tua.

Bahan Isian:

Combro Ranjau #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Larutkan gelatin dengan air hangat, aduk hingga rata dan biarkan dingin.

Dalam wadah besar, campurkan 200ml yogurt rendah lemak, 100ml susu cair, dan gelatin yang sudah larut.

Tambahkan gula rendah kalori sesuai selera, aduk rata. Bagi dua adonan, yang satu original dan yang satunya dicampur dengan buah berry.

Siapkan cetakan silikon atau kertas kecil, tuangkan setengah adonan ke dalam cetakan (batas sampai tengah cetakan).

Ambil adonan satunya, campur dengan buah berry. Aduk rata hingga berwarna ungu muda.

Tuang adonan berwarna ungu kedalam cetakan yang berisi adonan original. Kukus selama beberapa menit hingga matang. Setelah matang taruh selai blueberry diatasnya.

Halo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cake favorit ku, resep ini aku pelajari dari sosial media.

Susu

Yogurt

Cheese Cake Blueberry Yogurt

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bawang merah masak hingga matang

Tambahkan larutan asam jawa, beri garam dan gula pasir

Aduk rata masak hingga bumbu berminyak, matikan kompor biarkan bumbu dingin

Masukan kentang goreng, aduk rata beserta bumbunya

Langkah 8

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Kering Kentang Manis

Haluskan sambal dengan sedikit minyak menggunakan blender.

Tumis sambal hingga harum dan matang dengan api kecil.

Beri garam, gula pasir, dan penyedap. Lalu aduk rata.

Tambahkan 200 ml air, masak hingga air menyusut.

Rendam krecek dengan air panas selama 15 menit. Lalu masukkan krecek ke dalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan air lalu masak hingga air menyusut.

Menu pelengkap Gudeg Jogjakarta. Sambal krecek melengkapi manisnya gudeg dan gurihnya kuah areh...

Resep Sambal Goreng Krecek khas Jogjakart #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Krecek khas Jogjakart #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil