Tumis bumbu halus dan bumbu instan kare bersama dengan sereh hingga matang tanak.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan 700ml air, didihkan lalu masukkan manisa, kacang panjang, dan irisan tahu.

Langkah 3

Setelah sayur setengah matang lalu masukan santan.

Langkah 4

Terakhir masukan irisan cabe hijau dan cabe merah. Bumbui garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 5

So yummy apalagi untuk buka puasa 🥰🥰🥰

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kacang Panjang

Kemiri

Santan

Serai

Tahu

Kare Cecek Sapi #1Resep1NasiBungkus

Kocok telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Kupas kentang kukus kemudian iris tipis kentang.

Masukkan potongan dadu tahu kuning, aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon, tuang telur kentang lalu beri irisan bawang daun di atasnya.

Langkah 6

Menu lengkap dan praktis untuk sarapan di rumah

Kentang

Telur

Telur Tahu Kentang

Cuci bersih kelapa muda,lalu iris dadu/blender

Cuci bersih beras,masukkan ke dalam panci

Disusul masukkan kelapa muda, jahe dan air. Memasukkan air secara bertahap per 500 ml, setelah air susut baru masukkan 500 ml air lagi. Masak sampai bertekstur seperti bubur. Sering di aduk rata.

Masukkan gula merah juga secara bertahap sambil di aduk rata dan tes rata.

Terakir masukkan santan kental, aduk rata. Masak sampai meletup - letup. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bubur beras resep dari ibu cocok untuk busui yang gampang laper

Alat & Perlengkapan

Beras

Jahe

Kelapa Muda

Bubur Beras Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Tambahkan juga sirup cocopandan atau sirup kulit buah naga.

Terakhir tuang air kelapa muda, lalu aduk dan sajikan.

Buah Naga

Gula

Sagu Mutiara

Es Buah Naga Coconut Mutiara

Membuat adonan: campurkan selai kacang, butter, minyak goreng, gula halus, susu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan tepung terigu secara bertahap.

Setelah adonan sudah jadi, cetak dengan cookie cutter.

Memanggang adonan: susun adonan yang telah di cetak pada loyang, oles dengan kuning telur lalu taburi dengan keju dan panggang dengan suhu 150°C api atas bawah selama 15 menit

Bahan Adonan

Topping

Halal

No Alcohol

Mentega

Minyak Sayur

Selai Kacang

Tepung Terigu

Kue Kacang Topping Keju

Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian cabai hijau.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum kemudian masukkan lengkuas, daun salam, dan cabai biarkan agak layu.

Masukkan air, santan biarkan mendidih, lalu masukkan wortel masak 10 menit.

Kemudian masukkan tempe, kacang panjang, telur puyuh, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa, matikan apinya.

Recook resepnya Mba Chalista, menu simpel sudah lengkap dengan protein dan sayur

Bumbu Iris

Bahan Lain

butir

Kacang

Buah

Wortel

Cabai

Salam

Kaldu

Lada

Minyak

Sayur Lodeh Telur Puyuh

Seduh kecambah dengan air panas. Diamkan hingga kecambah lunak, tiriskan.

Siangi kangkung dan potong-potong kacang panjang, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.

Untuk membuat saus kacangnya, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu yang telah digoreng bersama kencur, daun jeruk purut, asam jawa, gula jawa, garam dan gula pasir. Letakkan di mangkuk lalu tuang air hangat secukupnya sambil diaduk hingga didapat kekentalan yang diinginkan.

Tata nasi dalam piring, tambahkan sayuran dan tuang bumbu kacang di atasnya. Beri tempe, tahu goreng dan peyek secukupnya. Sajikan hangat.

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Tempe

Sego Pecel #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

Campurkan saus bolognese, saus sambal, tomat yang sudah di potong, kecap manis, dan saus tiram.

Masukan mie dan sawi yang sudah dipotong-potong, beri 50 ml air, masak hingga sawi layu. Jika di rasa kurang asin gunakan bumbu mie instant secukupnya.

Sering muncul di fyp, mie yang legend dengan penjualnya yang galak ini, ternyata enak dan mudah dibuat di rumah.

Sawi

Tomat

Mie ala Wak M

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum.

Tambahkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.

Tuang air, lalu bumbui garam, gula merah dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai air menyusut tinggal setengahnya.

Masukkan tahu, kentang dan wortel. Aduk rata.

Masak lagi sambil diaduk sampai matang dan kental.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Daging Sapi Masak Kecap

Bersihkan lidah kemudian rebus selama 5 menit dalam air mendidih. Buang airnya.

Angkat, buang kulitnya dan potong-potong.

Rebus lidah, tambahkan semua bumbu. Masak selama 35 menit.

Bombay

Kecap

Saus

Tiram

Tepung

Bistik Lidah Sapi

Rebus jagung hingga matang lalu tiriskan.

Terakhir taburi dengan keju parut dan siap disajikan.

Jagung

Keju

Yogurt

Salad Jagung Manis

Belah ikan model butterfly fish. Bersihkan dari kotoran, beri perasan air jeruk nipis sampai merata. Diamkan 10 menit. Lalu bilas ikan sampai bersih.

Lalu goreng ikan ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Bumbu bakar : Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu harum dan benar-benar matang.

Masukkan air, bumbui gula merah, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih, kemudian matikan kompor.

Oles ikan dengan bumbu bakar secara merata. Diamkan 15 menis agar bumbu meresap.

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak. Panggang ikan sampai matang bolak balik sedikit kecoklatan. Sambil sesekali dibalik perlahan agar tidak hancur. Angkat dan letakkan ikan di piring saji.

Sambal : Aduk jadi satu semua bahan sambal. Sajikan bersama ikan bakar.

Langkah 7

Meskipun tanggal tua berhemat mengurangi kulineran di luar rumah, tetap bisa menikmati menu seafood ikan bakar kecap di rumah. Lebih hemat cukup beli ikan dengan harga 50 ribu per kilogram menikmati hidangan lezat bersama keluarga di rumah.

Bumbu Halus :

Sambal Kecap :

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Laut Bakar Bumbu Kecap #MENUTANGGALTUA

Tambahkan tepung maizena, aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Bulatkan adonan, pipihkan lalu isi dengan DCC.

Goreng hingga kecoklatan. Sajikan setelah matang.

Maizena

Bola Ubi Coklat Keju #RabuEkstraPoin

Campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula, garam, telur serta air.

Kemudian masukkan margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.

Panaskan loyang, isi dengan adonan dan panggang dengan api kecil.

Jika bagian bawah sudah matang, balikkan. Masak lagi hingga matang pada kedua sisinya, angkat kemudian sajikan di atas piring saji.

Wingko babat adalah makanan khas Semarang, rasa cenderung manis dan gurih karena dicampur dengan kelapa parut. Recook dari chef yummy dengan sedikit modifikasi.

Kelapa

Margarin

Wingko Babat

Ulek cabe merah, jahe dan garam hingga halus.

Masukkan gula merah uleg halus, kemudian beri saus tomat, kecap manis dan minyak goreng aduk hingga tercampur merata menggunakan sendok.

Masukkan ikan patin kemudian marinasi selama 10-15menit

Panaskan teflon kemudian letakkan ikan patin yang sudah dimarinasi tadi, masak hingga matang kedua sisinya (sambil dibolak balik dan ditutup teflonnya biar matang merata, masak dengan api sedang cenderung kecil).

Jika sudah matang letakkan dipiring saji dan siap disajikan

Ini menu khas Banjar Kalsel yang selalu jadi menu makan siang yg nikmat apalagi dilengkapi dengan sayur dan sambel.

Makasi resep nyaaa mbaaa.. Simple dan mudah sekali di buat, untuk olesan terakhir aku beri sedikit madu.. 

Makasi yaaa mba

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Ikan Patin Bakar Teflon

<p>Meski sedang diet, bukan berarti kamu tidak bisa menikmati sajian sedap untuk mengurangi kalori. Ada berbagai resep dan rekomendasi menu sehat dan rendah kalori yang bisa kamu coba.</p>
<p>Pada artikel ini, Yummy akan merekomendasikan 8 resep sarapan sehat rendah kalori untuk menu diet kamu. Yuk, simak hingga akhir dan siap-siap untuk <em>recook!</em></p><h2>1. Vegan Avocado Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/bed53e12f97640ac24b55306a6694174.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 buah <em>baguette</em></li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>2 sdm <em>olive oil</em></li>
<li>100 gr jamur champignon, potong tipis</li>
<li>2 sdm <em>soy sauce</em></li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>&frac14; sdt<em> thyme</em></li>
<li>&frac14; sdt paprika <em>powder</em></li>
<li>&frac14; sdt cabe kering</li>
<li>2 gr parsley</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oven <em>baguette</em> selama 10 menit dengan suhu 180 C.</li>
<li>Pisahkan alpukat dan hancurkan alpukat dengan garpu.</li>
<li>Campurkan<em> soy sauce, thyme,</em> madu, paprika <em>powder</em>, dan cabe kering di mangkuk terpisah.</li>
<li>Tumis jamur dengan saus yang telah dibuat di frying pan. Lalu, tambahkan parsley dan tumis kembali hingga matang merata.</li>
<li>Terakhir, oles <em>baguette</em> dengan alpukat yang telah dihancurkan dan sajikan tumis jamur di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Smoothies Bowl</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/a1a81625ad3de4d9a0f48bbd96fef730.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pisang beku</li>
<li>1 buah buah naga beku</li>
<li>100 gr stroberi beku</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>80 ml yogurt</li>
<li>&frac12; buah pisang, iris.</li>
<li>100 gr <em>granola oats</em></li>
<li>40 gr <em>chia seeds</em></li>
<li>&frac12; buah kiwi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan pisang beku, stroberi, dan buah naga beku.</li>
<li>Tambahkan madu dan yogurt, blender lagi hingga halus.</li>
<li>Tuangkan <em>smoothies</em> ke dalam mangkuk saji.</li>
<li>Susun <em>topping</em> di atas <em>smoothies</em> yang telah siap saji dengan rapi. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sup Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/35077fa410b84075e58d1838b5ec9518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, iris</li>
<li>3 batang sosis, potong-potong</li>
<li>150 gr dada ayam, potong dadu</li>
<li>150 gr jamur champignon, belah 4</li>
<li>100 gr jamur putih, suwir-suwir</li>
<li>2 batang seledri</li>
<li>1 batang bawang pre, iris</li>
<li>1 sdm <em>butter</em></li>
<li>2 sdm minyak</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>&frac12; merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih di atas frying pan anti lengket dengan potongan ayam. Tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan potongan sosis dan air dan tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan potongan jamur putih dan jamur champignon. Lalu, masukkan merica, garam, gula pasir, dan penyedap jamur.</li>
<li>Masukkan <em>butter</em> dan daun bawang, aduk rata. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Salad Tortilla Sandwich</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/b4394953ce3643322f6db3255d37ea3d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3-4 lembar kulit tortilla</li>
<li>100 gr<em> lettuce</em></li>
<li>2 buah tomat, iris</li>
<li>3-4 lbr <em>smoked beef</em></li>
<li>100 gr keju mozzarella, parut</li>
<li>2-3 sdm saus BBQ</li>
<li>Mentega tawar secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong bagian bawah kulit tortilla.</li>
<li>Tata tomat, <em>lettuce</em>, parutan mozzarella, saus BBQ, dan daging asap.</li>
<li>Lipat tortilla hingga berbentuk segitiga.</li>
<li>Oles grill pan dengan mentega dan tata tortilla di atasnya.</li>
<li>Panggang hingga terlihat keju meleleh dan tortilla berwarna kuning keemasan.</li>
<li>Sajikan dengan<em> dressing</em> sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Salmon Saus Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/5446acf7a01f19e53eef4b2be1c15260.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>250 gr salmon</li>
<li>50 ml air perasan jeruk lemon</li>
<li>100 ml kaldu ayam</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>250 gr buncis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>Potongan lemon</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek</li>
<li>3 sdm mentega</li>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Balur salmon dengan lada hitam dan garam.</li>
<li>Panggang salmon dengan minyak zaitun panas selama 3 menit pada tiap sisi.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga berwarna kecokelatan. Masukkan madu, kaldu ayam, dan air jeruk lemon.</li>
<li>Masak hingga airnya cukup berkurang dan tambahkan mentega juga madu. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan buncis, masak dan sisihkan.</li>
<li>Siram salmon dengan saus lemon dan buncis. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Nasi Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/ce07e92b65dd13d1f7345488db092e65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram <em>oatmeal</em></li>
<li>30 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai <em>oatmeal</em> dengan teflon hingga kecokelatan dan lebih kering.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit sembari terus diaduk. Hal ini untuk mencegah tekstur <em>oatmeal</em> tidak terlalu cair.</li>
<li>Terus aduk <em>oatmeal</em> agar tidak gosong dan hingga menggumpal menyerupai nasi.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Sereal Yogurt Dessert</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/2b407172cb5707af363092c2aa3d15bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr <em>sereal cornflakes</em></li>
<li>500 gr yogurt rasa buah, sesuai selera</li>
<li>200 ml selai stroberi</li>
<li>100 gr buah stroberi, potong sesuai selera</li>
<li>100 gr granola</li>
<li><em>Ice cream</em> yogurt</li>
<li>Daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji.</li>
<li>Masukkan <em>cornflakes</em> ke dalam gelas saji.</li>
<li>Tuangkan yogurt sesuai selera, potongan stroberi, selai stroberi, dan granola.</li>
<li>Dinginkan <em>dessert</em> ke dalam lemari es minimal 2 jam untuk hasil terbaik.</li>
<li>Sajikan dengan<em> ice cream</em> yogurt kesukaan kamu.</li>
</ol><h2>8. Edamame Garlic</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221201/cf6cb43b278a9a3fa88105fb26dd2e09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr kacang edamame</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
<li>750 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus kacang edamame dengan air mendidih selama 6 menit.</li>
<li>Tambahkan garam dan aduk hingga rata.</li>
<li>Tumis bawang putih dengan minyak zaitun dan <em>butter</em> hingga harum dan kecokelatan.</li>
<li>Tambahkan kacang edamame rebus dengan lada hitam. Aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><p>Itulah 8 resep sarapan sehat rendah kalori rekomendasi dari Yummy. Pastikan setiap bahan telah dicuci hingga bersih dengan air mengalir untuk menjaga kesehatan kamu.</p>
<p>Kamu juga dapat menemukan resep makanan rendah kalori lain di Yummy App yang tersedia di Google Playstore dan App Store. Selamat <em>recook!</em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Infused Water untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu sarapan rendah kalori ini cocok untuk kamu yang sedang menjalankan diet. Yuk, langsung intip resep dari Yummy di ulasan berikut ini!

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Diet

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Kupas mangga lalu di cuci untuk menghilangkan getah agar tidak gatal di lidah.

Panaskan minyak masuk cabe dan tomat yang sudah di blender,lalu masukkan mangga ,aduk aduk.

Masukkan garam, koreksi rasanya.Sambal siap di hidangkan.

Sambal yang cocok untuk dimakan bersama ikan sambal dan nasi hangat.

Sambal mangga mudah

Haluskan pisang dan pakai pisang yang benar-benar matang.

Tambahkan tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, garam, dan baking powder.

Tuang secukupnya air, lalu aduk sampai rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.

Goreng 1 sendok 1 sendok dengan api kecil saja sampai matang kecokelatan.

Pisang

Susu

Cekodok pisang

<p>Selama kehamilan, makanan bernutrisi akan lebih penting dari sebelumnya. Banyak ibu hamil yang khawatir kalau makanan yang mereka makan tidak bisa memenuhi asupan nutrisi yang dibutuhkan setiap harinya.&nbsp;</p>
<p>Kekhawatiran ini bisa kamu siasati dengan memilih makanan yang mengandung banyak nutrisi dalam beberapa gigitan saja. Pastikan juga makanan tersebut rendah kalori.</p>
<p>Makanan yang seperti itu bisa membantu ibu hamil dan janinnya untuk mendapatkan vitamin dan mineral yang dibutuhkan. Apalagi saat hamil beberapa orang akan merasakan mual dan berpengaruh pada nafsu makan.</p>
<p>Berbicara nutrisi untuk ibu hamil, makanan tinggi vitamin dan mineral jadi nutrisi yang paling berperan penting bagi pertumbuhan dan perkembangan janin. Berikut ini Yummy App sudah merangkum makanan sehat untuk ibu hamil yang kaya akan nutrisi, simak selengkapnya ya.</p><h2>1. Yogurt Greek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Rekomendasi makanan sehat untuk ibu hamil yang kaya akan nutrisi pertama dari Yummy App adalah yogurt greek.</p>
<p>Janin membutuhkan pasokan kalsium yang stabil untuk pertumbuhan tulang dan menjaga tulangnya agar tetap kuat.</p>
<p>Ibu hamil setidaknya mengkonsumsi 3 sampai 4 porsi makanan mengandung susu setiap harinya untuk memenuhi kebutuhan kalsium tersebut. Salah satu makan terbaik yang bisa dikonsumsi adalah <em>yogurt greek</em>.&nbsp;</p>
<p>Setiap cangkir <em>yogurt greek</em> mengandung kalsium yang sama dengan susu dan dikemas juga dengan protein, yodium, hingga folat. Bakteri baik yang ada pada <em>yogurt</em> juga bisa membantu ibu hamil merasakan sakit perut dan infeksi jamur.</p><h2>2. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/5f1c988379f249d2a413b90abea809b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Berbagai jenis kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang-kacangan (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Kacang-kacangan seperti kacang polong, lentil, kedelai, kacang tanah, hingga buncis, termasuk makanan sehat untuk ibu hamil yang kaya akan nutrisi. Perlu Sobat Yummy ketahui, kacang-kacangan merupakan sumber serat, protein, zat beri, folat, dan kalsium nabati yang sangat dibutuhkan ibu dan janin.&nbsp;</p>
<p>Folat merupakan vitamin B9 yang paling esensial dan penting bagi janin, terutama di trimester pertama dan saat ibu mempersiapkan kehamilan.</p>
<p>Ibu hamil membutuhkan sebanyak 600 mcg folat setiap harinya melalui makanan yang dikonsumsi. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, banyak dokter menyarankan untuk menambahkan kacang-kacangan pada menu makanan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu kacang-kacangan juga mengandung serat yang tinggi. Beberapa varietas kacang-kacangan juga mengandung tinggi zat besi, magnesium dan potasium.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-kacang-kedelai target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan dari Kacang Kedelai yang Enak, Unik, dan Bergizi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ubi Jalar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/b9bac90869d8a419867ff6885bab263c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan ubi jalar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi jalar (pexels.com/elahaney)</a></span></div><p>Ubi jalar yang sering diolah dengan berbagai macam cara ini ternyata kaya nutrisi. Kandungan beta karoten pada ubi jalar mampu diubah menjadi vitamin A setelah masuk ke tubuh kita.</p>
<p>Vitamin A sangat penting untuk perkembangan bayi. Namun, ibu hamil juga perlu berhati-hati dengan sumber vitamin A yang bersumber dari hewani, seperti jeroan. Vitamin A hewani ini bisa menyebabkan toksisitas dalam jumlah tinggi dalam tubuh.</p>
<p>Selain mengandung vitamin A, ubi jalar juga mengandung serat yang bisa membuat ibu hamil kenyang lebih lama, mengurangi lonjakan gula darah, dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.</p><h2>4. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/bbf7ffa5800d5a2a37208408593edb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pexels.com/deanebayas)</a></span></div><p>Salmon kaya akan asam lemak omega-3 esensial yang memiliki banyak manfaat, termasuk salah satunya adalah makanan untuk ibu hamil yang sehat dan bergizi. Kandungan ini membantu membangun otak dan mata bayi. Salmon juga merupakan sumber yodium dan vitamin D yang baik.&nbsp;</p>
<p>Ada beberapa anggapan untuk membatasi asupan makanan laut karena mengandung merkuri dan zat kontaminan lain.</p>
<p>Namun, kamu tidak perlu khawatir saat mengkonsumsi salmon, karena ikan ini sangat aman dikonsumsi. Ibu hamil bisa menikmati sebanyak 8-12 ons seminggu. Pilih salmon liar daripada salmon yang dibudidayakan kalau memungkinkan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/950fe87086db8b9764a9313da64035d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Telur merupakan makanan sehat untuk ibu hamil yang sangat bermanfaat selama masa kehamilan, karena mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Telur berukuran besar mengandung sekitar 80 kalori, protein berkualitas tinggi, lemak, vitamin, dan juga mineral.&nbsp;</p>
<p>Telur juga merupakan sumber kolin yang baik bagi kehamilan. Kandungan ini penting dalam perkembangan otak bayi dan membantu mencegah kelainan perkembangan otak dan tulang belakang.</p>
<p>Satu telur utuh mengandung kira-kira 147 mg kolin. Jumlah ini mendekati asupan kolin yang direkomendasikan yaitu sebesar 450 mg sehari saat hamil.</p><h2>6. Sayuran Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/def976ddcbaaef03fcb8f268d7a94342.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran daun hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran hijau (unsplash.com/garethhubbard)</a></span></div><p>Sayuran hijau seperti brokoli, kangkung, bayam, dan katuk angat dibutuhkan nutrisinya selama kehamilan. Sayuran ini mengandung serat, vitamin C, vitamin K, vitamin A, kalsium, zat besi, folat, dan potassium.</p>
<p>Menambahkan sayuran hijau ke dalam makanan ibu hamil adalah cara yang efisien untuk mengemas vitamin dan menangkal sembelit.&nbsp;</p>
<p>Sayuran hijau juga dikaitkan dengan penurunan bayi lahir dengan berat badan rendah. Kalau kurang suka dengan sayuran hijau, coba untuk mengolahnya dengan resep yang unik. Contohnya, kamu bisa mengolah bayam menjadi <em>smoothie</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Minuman yang Bagus untuk Ibu Hamil, Bisa Atasi Mual!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Daging Tanpa Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/c28f04e4153903454e9989f182b5e8cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging giling tanpa lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging giling tanpa lemak (freepik.com/valeria_aksakova)</a></span></div><p>Rekomendasi makanan sehat untuk ibu hamil yang selanjutnya adalah daging tanpa lemak. Daging sapi tanpa lemak dan ayam adalah sumber protein berkualitas tinggi. Daging sapi juga kaya akan zat besi, kolin, dan vitamin B yang sangat diperlukan selama kehamilan.&nbsp;</p>
<p>Zat besi adalah mineral penting yang digunakan oleh sel darah merah sebagai bagian dari hemoglobin. Ibu hamil membutuhkan lebih banyak zat besi karena dapat meningkatkan volume darah dalam tubuh terutama di trimester ketiga.&nbsp;</p>
<p>Kadar zat besi yang rendah selama awal dan pertengahan kehamilan dapat menyebabkan anemia dan meningkatkan resiko bayi lahir dengan berat badan rendah.</p><h2>8. Buah Beri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/e5c5fbe13cd47fcf2bacc94013f701f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Macam-macam buah beri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah beri (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Buah beri menyimpan banyak kandungan baik, seperti air, karbohidrat sehat, vitamin C, serat, antioksidan dan karena hal tersebut, buah beri termasuk salah satu makanan sehat untuk ibu hamil yang kaya akan nutrisi.</p>
<p>Buah beri juga memiliki nilai indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah dalam tubuh.</p>
<p>Beberapa buah beri yang aman dikonsumsi saat hamil adalah blueberry, raspberry, goji berry, stroberi, dan acai berry.</p><h2>9. Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/f4f501081a5858cc3f835568677cad17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sesendok gandum utuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gandum utuh (pexels.com/karynapanchenko)</a></span></div><p>Oat, quinoa, nasi merah,&nbsp; hingga barley memiliki manfaat dan nutrisi yang lebih banyak dibandingkan roti putih, pasta, dan pasti putih.</p>
<p>Makanan berbahan dasar gandum utuh ini kaya akan serat, vitamin B, zat besi, asam folat, magnesium, antioksidan, dan mineral selenium. Selain itu, gandum juga mengandung fitonutrien yaitu semacam senyawa yang melindungi sel dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-roti-gandum target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Roti Gandum, Kandungan Gizi dan Manfaat Roti Gandum</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/12bf3f7fa5f143e3f57947300ea53f14.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Makanan sehat untuk ibu hamil berikutnya adalah alpukat. Buah berwarna hijau ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang membuatnya terasa seperti mentega yang gurih. Karena mengandung lemak sehat, folat dan potasium yang tinggi alpukat adalah pilihan yang bagus selama kehamilan.&nbsp;</p>
<p>Lemak membantu membangun kulit, orak, dan jaringan pada janin. Selain itu, folat juga membantu mencegah cacat saraf dan kelainan perkembangan otak.</p>
<p>Alpukat juga tinggi serat, vitamin B, vitamin K, vitamin E, vitamin C,&nbsp; potassium dan kalium. Kandungan kalium membantu meredakan kram kaki dan efek samping kehamilan lainnya. Kandungan potasium dalam alpukat juga lebih banyak dibandingkan pisang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Minyak Hati Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/22ca9fb104fd64a7b8e8e4bd9e9ec29e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Suplemen minyak hati ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suplemen minyak hati ikan (freepik.com/ededchechine)</a></span></div><p>Minyak hati ikan yang paling sering digunakan adalah dari ikan cod. Minyak hati ikan mengandung lemak omega-3 EPA dan DHA, yang penting untuk perkembangan otak dan mata janin.</p>
<p>Minyak hati ikan juga mampu membantu melindungi kandungan dari persalinan prematur dan bermanfaat bagi perkembangan mata janin. Selain itu, minyak hati ikan juga mengandung vitamin D yang tinggi.&nbsp;</p>
<p>Satu porsi minyak hati ikan atau setara dengan 15 mililiter dapat memenuhi kebutuhan asupan harian omega-3, vitamin D, dan vitamin A.</p><h2>12. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/d5e642a159fb0a0c2dba13f8a2b6deb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur wortel (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Warna jingga pada wortel menunjukkan bahwa wortel mengandung beta-karoten yang tinggi dan diubah menjadi vitamin A. Nutrisi ini sangat penting untuk perkembangan mata, kulit, dan organ bayi lainnya. Selain dijadikan sup, wortel juga bisa kamu olah menjadi panekuk, muffi, atau roti.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-wortel-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Buah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/ed2b3d3bd45a154cb2952180a01f02bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah-buahan segar yang dikeringkan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Pada umumnya, buah kering mengandung kalori, serat, dan berbagi vitamin juga mineral. Sepotong buah kering ternyata mengandung jumlah nutrisi yang sama banyaknya dengan buah segar.</p>
<p>Satu porsi buah kering dapat memberikan persentase besar vitamin dan mineral yang direkomendasikan, termasuk folat, zat besi, dan kalium.&nbsp;</p>
<p>Namun, buah kering juga mengandung gula alami dalam jumlah tinggi. Pastikan untuk menghindari <em>dried fruit</em> yang mengandung banyak gula.</p><p>Ada banyak sekali bukan makanan sehat kaya nutrisi yang bisa dikonsumsi ibu hamil? Selain sehat, semua makanan ini juga sangat lezat jika diolah menjadi berbagai menu makanan. Semoga membantu ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kebutuhan-nutrisi-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Asupan Nutrisi dan Makanan yang Baik untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ibu hamil perlu memilih makanan yang penuh nutrisi meski dalam porsi kecil. Lalu, apa saja makanan sehat untuk ibu hamil yang tepat? Temukan jawabannya di sini

13 Makanan Sehat untuk Ibu Hamil, Kaya akan Nutrisi

Tumis bawang putih lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.

Tambahkan wortel dan kentang, masak sampai empuk.

Tambahkan daun bawang, daun seledri dan daun bawang.

Diamakan sebentar kemudian angkat dan hidangkan.

Nikmatnya apalagi disandingkan dengan sambal kecap.

Bumbu Perasa :

Sop Kentang Pakcoy Wortel

Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan serai.

Didihkan air kemudian masukkan ayam yang sudah direbus. Masukkan juga lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Rebus hingga mendidih lalu tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan soto dengan ambil secukupnya nasi hangat, tambahkan irisan kubis, secukupnya bihun dan tauge, kemudian tambahkan suwiran ayam. Setelah isian soto lengkap, tuang kuah soto kemudian taburi dengan bawang merah goreng, bawang putih goreng, potongan daun bawang, dan irisan seledri. Sajikan bersama sambal, jeruk nipis, dan kecap manis.

Soto bening yang segar cocok untuk sarapan ataupun makan siang.

Bahan tambahan

Bahan pelengkap

Ayam

Bihun

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kubis

Lengkuas

Pala

Soto Ayam Bangkong Khas Semarang

Rebus bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit hijau dan tomat hijau sampai layu.

Kemudian angkat dan biarkan dingin. Selanjutkan masukkan ke dalam Chopper.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bahan Penyedap

Sambal Ijo Padang

Kocok lepas telur dengan garam lalu dadar telur, tiriskan kemudian potong menjadi 2 bagian.

Cocok untuk anak kos, enak tapi tetap terjangkau.

Resep Sambal Goreng Ubi Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Ubi Telur Puyuh #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?