Resep Sambal Hijau Curi
Tita Ria
5.0
(1 Rating)
Sambal hijau curi salah satu sambal pelengkap cita rasa masakan disaat menyantap nasi putih panas.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus sampai mendidih cabe hijau, tomat, bawang merah, bawang putih. Jika sudah matang, angkat semuanya menggunakan penyaringan. Setelah itu haluskan.
Langkah 2
Cuci cumi asin dan teri medan menggunakan air panas, agar tidak terlalu asin saat dimasak, lalu goreng keduanya setengah matang.
Langkah 3
Panaskan 3 sdm Goreng sambal hijau di minyak yang sudah panas, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mengental.
Langkah 4
Setelah sambal mengental masukan cumi dan teri, aduk merata lalu tes rasa.
Langkah 5
Sambal hijau curi siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
