Sambal Lalapan Ikan Nila Goreng

Resep Sambal Lalapan Ikan Nila Goreng

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Biasanya beli di warung lalapan, sekarang masak sendiri dirumah.

Bahan Utama

1 bh ikan nila

3 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

1 cm kunyit

2 cm jahe

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

100 ml air

Secukupnya minyak goreng

Bahan Sambal :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 cabe rawit

1 bh cabe keriting

1 bh tomat

1/2 sdt terasi

1/4 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt penyedap rasa

1 bh jeruk limau

Pelengkap :

1 bh nasi putih

1 bh timun

Cara Membuat

Siapkan ikan nila.

Langkah 1

Siapkan ikan nila.

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe , ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa kemudian beri air dan marinasi ikan -/+20 mnt.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe , ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa kemudian beri air dan marinasi ikan -/+20 mnt.

Panaskan ikan goreng hingga matang

Langkah 3

Panaskan ikan goreng hingga matang

Panaakan minyak maaukkan cabe rawit, cabe keriting, tomat.

Langkah 4

Panaakan minyak maaukkan cabe rawit, cabe keriting, tomat.

Ulek bahan sambal beri garam, gula pasir, terasi, penyedap rasa, dan jeruk limau.

Langkah 5

Ulek bahan sambal beri garam, gula pasir, terasi, penyedap rasa, dan jeruk limau.

Siap disajikan dengan nasi putih dan timun.

Langkah 6

Siap disajikan dengan nasi putih dan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: