Siapkan panci, masukkan semua bahan lapisan kelapa muda, aduk rata.

Langkah 1

Kemudian panaskan hingga mendidih, matikan api.

Langkah 2

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin hingga set.

Langkah 3

Langkah 4

Campur semua bahan  lapisan ungu, kecuali pewarna makanan. Aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga mendidih, tambahkan pewarna ungu, aduk rata. Matikan api.

Langkah 6

Tuang lapisan ungu sebanyak setengah cup. Lakukan hingga semua bahan selesai. Biarkan dingin hingga set. Sisihkan.

Langkah 7

Masak bahan lapisan bening hingga mendidih, lalu matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu tuang lapisan bening, biarkan hingga dingin hingga set. Siap disajikan.

Langkah 10

Enak dan kenyal.
Camilan favorit anak dan keluarga.
Bisa untuk dessert bekal sekolah anak.

Bahan Utama

Lapisan Kelapa Muda:

Lapisan Bening:

Halal

Anggur

Kelapa Muda

Susu

Puding Anggur Kelapa Muda

Rolled

Cabbage Roll

Tamagoyaki/Japanese Rolled Omelette #JagoMasakMinggu4Periode2

Fried Rolled Spicy Cabbage #JagoMasakMinggu5

Aduk semua bahan bumbu roasted chicken sampai tercampur rata.

Balurkan pada dada ayam dan simpan di kulkas selama 30 menit.

Sambil menunggu, siapkan salad dressing dengan memasukkan semua bahan salad dressing. Kemudian, blend sampai halus dan cek rasanya. Simpan di kulkas.

Panggang ayam tanpa minyak sampai kedua sisinya matang. Matikan api, kemudian istirahatkan selama 30 detik, potong-potong.

Aduk lettuce, nanas, dan putih telur dengan salad dressing sesuai selera. Cek rasanya.

Siapkan selembar torrilla yang sebelumnya dipanggang sebentar saja, letakkan salad, potongan ayam dan black garlic. Gulung dan padatkan seperti membuat lumpia.

Bungkus dengan kertas nasi, kemudian simpan di kulkas sampai dingin.

Salah satu ide quick lunch di kantor buat yang super sibuk.
Bisa dipersiapkan saat malamnya dan saat di kantor bisa disimpan di lemari es sampai nanti lunch time!

Salad Dressing

Roasted Chicken

No Alcohol

No Pork

Ayam

Bawang Putih

Telur

Roasted Chicken Salad Wrap #KurCepBulanIni

Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, biarkan kopi sedikit mengendap.

Kemudian tuang kopi hitam, ampasnya jangan dituang.

Kemudian beri krimer kental manis, manisnya bisa sesuai selera atau sesuai takaran yang ada.

Kemudian beri es batu hingga gelas penuh.

Miniman street food yang sangat terkenal di kota Padang Kopmil =kopi milo, menggunakan milo Malaysia, rasanya lebih nyoklat dan creamy. Kalau di Padang, biasanya hanya menggunakan kopi bubuk lokal. Ini enak.

Alat & Perlengkapan

Kopi

Cokelat

Kopmil Om Ping Padang #KREASIKOPI

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan gula, tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Diamkan sebentar selama 10 menit.

Timbang adonan kumbu kacang hijau sebanyak 13 gr, bulatkan.

Ambil adonan kulit onde-onde sebanyak 20 gr kemudian bulatkan dan pipihkan lalu tambahkan isian kacang hijau kemudian bulatkan.

Celupkan adonan ke dalam air kemudian gulingkan ke dalam wijen.

Panaskan minyak goreng agak banyak, setelah minyak sudah mulai hangat, masukkan onde-onde goreng dengan api kecil.

Setelah mulai mengapung, aduk-aduk hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Walaupun tanpa kentang tetap empuk dan yummy.

 Bahan Isian

Garam

Gula

Tepung

Tepung Beras

Wijen

Onde-Onde Tanpa Kentang

goreng terlebih dahulu tongkol iris. namun jika memakai tongkol mentah segar, tidak perlu digoreng.

tata ikan dalam wajan. disusul bumbu halusnya, dan rempah2nya.

tuang air asam jawa,secukupnya air matang, kecap manis, garam dan minyak goreng. aduk rata. nyalakan api kompor.

masak ikan dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Tapi jangan sampai kering, tetap bertekstur basah. koreksi rasa, matikan api kompor.

Hidangan unik dari Ternate, bumbu tidak ditumis. Rasanya sedap sekali.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Ikan Masak Kering Kayu #JagoMasakMinggu10Periode3

Hancurkan tahu dengan garpu lalu peras tahu buang airnya tambahkan bumbu, aduk rata.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

Bulat²kan adonan, masukan kedalam kulkas 2-3 jam.

Lada

Tahu

Bola Bola Tahu #JagoMasakMinggu5Periode2

Belah-belah ikan panggang menjadi beberapa bagian.

Tambahkan santan dan air masak hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Setelah kuah agak menyusut, beri garam, koreksi rasa dan sajikan.

Bahasa acehnya "kuah leumak eungkot sure" masakan ini adalah salah satu khas aceh yang sering dimasak oleh nenek saya, dengan bahan dasar ikan tongkol yang sudah dipanggang. Cara lain menikmati ikan panggang adalah dengan digulai (atau bahasa acehnya kuah leumak) dan ini salah satu favorit keluarga🤤

Santan

Gulai Tongkol khas Aceh

Didihkan air. Masukkan gula pasir, fiber creme, dan susu kental manis. Aduk sampai gula larut. Matikan kompor.

Masukkan cincau, nata de coco, dan sagu mutiara ke dalam mangkok.

Tambahkan juga potongan buah mangga dan cendol warna hijau.

Tuang kuah creme dan tambahkan chia seed.

Sup Buah ala Hongkong. Untuk isiannya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Isian Ximilu (Untuk 1 Porsi)

Agar-Agar

Apel

Cincau

Mangga

Ximilu #JagoMasak2022

Isi dengan sosis goreng. Kemudian gulung roti tawar.

Panaskan minyak goreng. Kecilkan api dan goreng corn dog roti tawar sampai kecoklatan.

Angkat dan tiriskan corn dog goreng. Kemudian olesi dengan mayonaise dan saos pedas.

Corn dog dengan lapisan roti tawar dan diisi dengan sosis yang sudah di goreng. Simpel kan sobat yummy.

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Corn Dog Roti Tawar

Potong gambas dan wortel. Iris bawang merah dan bawang putih.

Rendam sohun dengan air panas. Kemudian tiriskan dan potong-potong.

Didihkan air. Rebus wortel bersama bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang.

Masukkan gambas, garam, kaldu bubuk, dan  gula pasir.

Jika sudah matang, masukkan sohun. Aduk-aduk sebentar dan matikan kompor.

Olahan gambas dan sohun atau bisa juga bihun ini bisa jadi alternatif jika teman-teman ingin makan bersama sayur berkuah segar. Cara masaknya pun mudah.

Bihun

Labu Siam

Wortel

Sayur Gambas/ Oyong

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie instan dan wortel sampai matang.

Masukan daun bawang, tepung bumbu, telur dan bumbu mie.

Iris 1 sisi bagian tahu, kemudian balik tahu.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Siap disajikan.

Selamat siang mba ..
Recook resep tahu walik mienya ya mba. Ini enak banget, kalau pakai mi bagian luarnya krispi banget yaa. Sedangkan dalamnya lembut banget. 
Terimakasih resepnya mba, kami di rumah suka semua. Sukses selalu🧡
#RecookYummy

Daun Bawang

Mie Instan

Tahu Walik Mie

Potong terong memanjang, rendam dalam air yang telah diberi garam supaya terong tidak menghitam saat digoreng.

Haluskan bumbu dengan chopper, tambah air supaya halus.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, tambahkan udang rebon, aduk dan tumis bumbu hingga tanak.

Tambahkan saos tiram dan kecap manis serta air, masak hingga air menyusut.

Masukkan terong, aduk supaya bumbu merata, aduk hati-hati supaya terong tidak hancur.

Terakhir, tambahkan daun kemangi. Ini opsional saja, saya memanfaatkan stok yang tersisa.

Bumbu pedasnya medok dan gurih, meresap ke dalam terong.

Bumbu halus

Terong

Udang

Terong Ungu Bumbu Rebon Pedas #KurCepBulanIni

Cuci bersih kelapa muda,lalu iris dadu/blender

Cuci bersih beras,masukkan ke dalam panci

Disusul masukkan kelapa muda, jahe dan air. Memasukkan air secara bertahap per 500 ml, setelah air susut baru masukkan 500 ml air lagi. Masak sampai bertekstur seperti bubur. Sering di aduk rata.

Masukkan gula merah juga secara bertahap sambil di aduk rata dan tes rata.

Terakir masukkan santan kental, aduk rata. Masak sampai meletup - letup. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bubur beras resep dari ibu cocok untuk busui yang gampang laper

Beras

Jahe

Bubur Beras Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak goreng secukupnya sampai benar-benar panas supaya bihun dapat mengembang.

Ambil sedikit bisa bihun lalu masukkan ke dalam minyak goreng.

Setelah matang angkat dan tiriskan, lakukan hingga semua habis.

Masukkan bihun ke dalam toples kemudian tambahkan kaldu bubuk secukupnya kemudian kocok hingga rata. Tambahan bawang goreng supaya lebih gurih.

Bihun Goreng Kriuk

Didihkan air, rebus odeng selama 2-3 menit, tiriskan.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir, saus tiram, saus pedas dan saus gochujang, masak hingga agak mengental.

Tata odeng di piring, siram dengan saus gochujang dan taburan wijen sangrai.

Enak, bikin sendiri di rumah supaya tidak jajan diluar..

SAUS GOCHUJANG :

Gochujang

Odeng Saus Gochujang

Masukan kedalam blender, kelapa muda, air kelapa muda, dan es batu.

Tuangkan coconut shake kedalam gelas, letakan satu Scoop Es Krim Vanilla.di atasnya dan sajikan.

Resep Sambal pencit

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal pencit

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan