Sambal Teri #IMYOCC4

Resep Sambal Teri #IMYOCC4

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Lebih gurih karena memakai campuran teri medan.

Bahan Utama

50 gr teri medan

10 buah cabe merah keriting

3 buah cabe merah besar

10 buah cabe rawit merah

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 cm jahe

1 buah tomat ukuran besar

3 sdm bawang goreng

1 sdt kaldu jamur

1/4 sdt garam

100 ml minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Cara Membuat

siapkan teri medan.

Langkah 1

siapkan teri medan.

potong-potong cabe merah, cabe rawit, dan bawang.

Langkah 2

potong-potong cabe merah, cabe rawit, dan bawang.

panaskan minyak di wajan, goreng teri medan hingga matang sisihkan.

Langkah 3

panaskan minyak di wajan, goreng teri medan hingga matang sisihkan.

kemudian kecilkan api, masukan bahan sambal ke dalam minyak panas, masak hingga layu.

Langkah 4

kemudian kecilkan api, masukan bahan sambal ke dalam minyak panas, masak hingga layu.

haluskan bahan sambal beserta jahe ke dalam blender, kemudian haluskan.

Langkah 5

haluskan bahan sambal beserta jahe ke dalam blender, kemudian haluskan.

masak lagi sambal yang sudah di haluskan di wajan hingga berubah warna.

Langkah 6

masak lagi sambal yang sudah di haluskan di wajan hingga berubah warna.

sesaat sebelum matang masukan teri dan bawang goreng, kemudian aduk merata.

Langkah 7

sesaat sebelum matang masukan teri dan bawang goreng, kemudian aduk merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: