Campurkan tepung, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar dan baking powder. Aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Celupkan tempe kedalam adonan tepung, goreng diminyak panas dengan api sedang.

Langkah 5

Jika sudah kuning kecoklatan, balik tempenya, goreng hingga matang.

Langkah 6

Tempe gembos goreng tepung siap disajikan.

Langkah 7

Dulu almh ibu sering bikin tempe gembos ini digoreng pake tepung, semua anak anaknya sukak, tapi ada sedikit yang beda, dibumbu yaa, beliau bumbunya diulek, saya yang praktis aja pake kaldu bubuk 😊

Bahan Utama

Baking Powder

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Gembos Goreng Tepung

siapkan kacang bawang nya , siapkan panci masukan kacanh bawang,  garam dan air lalu rebus kacang selama 5 menitan , lalu tutup panci diamkan 30 menit

sambil menunggu iris tipis bawang putih dan iris daun jeruk nya

panaskan minyak goreng lalu masukan kacangnya, goreng kacangnya sambil di bolak balik agar matang merata

setelah kacang setengah matang masukan daun jeruk dan bawang putih nya

segera angkat kacang bila terlihat menguning tanda kacang sudah matang lalu tiriskan

biarkan sampai bener2 kacang dingin baru masukan ke dalam toples

Kalo makan ginian g bisa berenti ngunyah 😅😅

Alat & Perlengkapan

Kacang

Garam

Jeruk

Minyak

Panci

Kacang Bawang Daun Jeruk

Masak dengan api kecil sampai gula larut.

Tuang susu, aduk sampai tercampur rata. Masak sampai wangi teh keluar.

Recook dari Mba Zunita Salim. Lagi nyari resep minuman sat hujn pas banget resep ini lewat. Cus deh langsung eksekusi. Saya kurangi takarannya. Enak diminum saat hangat, belum coba kalau dingin. Mungkin lebih enak.

Gula

Susu

Roasted Tea

Siapkan bahan. petik bayam dan cuci bersih bayam. potong sisir jagung manis dan iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan air dan jagung. masak sampai mendidih lalu masukan bawang merah dan bawang putih.

Setelah jagung empuk masukan bayam, kaldu bubuk dan garam secukupnya.

Bayam

Sayur Bening Bayam

Blender bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kunyit.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan kenti dan aduk rata. Tumis hingga kenti matang.

Tambahkan tempe. Aduk kembali hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan ketumbar bubuk. Aduk hingga matang.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Tumis Kenti Tempe" dengan dua bahan utama yaitu tempe dan kenti. Selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di Feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tumis Kenti Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan terigu protein tinggi, tepung serbaguna, telur, gula, ubi ungu, ragi instan, dan susu bubuk.

Masukkan susu cair secara bertahap, kemudian uleni hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi hingga kalis.

Istirahatkan adonan selama kurang lebih 40 menit, kemudian tutup dengan plastik wrap.

Biarkan adonan mengembang hingga 2x lipat. Setelah itu, kempiskan adonan.

Bagi adonan menjadi 9 bagian, kemudian timbang masing-masing dengan berat 60 gr.

Bulatkan adonan, kemudian istirahatkan kembali selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, pipihkan sedikit bagian permukaan atas adonan. Lalu, lubangi bagian tengahnya.

Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan sekali balik. Biarkan kedua sisi matang sempurna. Setelah itu, angkat!

Langkah 8

Donat cemilan kesukaan anak-anak! Selain teksturnya lembut, bisa disesuaikan dengan berbagai topping supaya lebih menarik.

Halal

No Alcohol

No Pork

Mentega

Donat Ubi Ungu #1Resep1NasiBungkus

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi, cuci bersih dan potong-potong.

Rebus air, daun pandan, jahe dan serai hingga mendidih.

Masukkan gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga gula larut.

Masukkan ubi, masak hingga matang. Sajikan hangat.

Camilan hangat, sehat dan mengenyangkan, enak dinikmati saat cuaca dingin.

Daun Pandan

Jahe

Serai

Wedang Setup Ubi Madu #KURCEPCEMILANANAK

Masak pisang dengan 2 sendok margarin hingga agak kecoklatan kedua sisinya, angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu susu cair, gula pasir, maizena dan kental manis, aduk rata.

Masak saus vla sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Tambahkan juga ekstrak vanila, aduk cepat, angkat.

Tuang saus vla hingga pisang terendam se.Taburi meises diatasnya.

Bikin cemilan dari buah pisang untuk menemani anak-anak belajar di sore hari.

Pisang Berendam #KURCEPCEMILANANAK

Rendam tongkol cue sebentar dalam air hangat, kemudian tiriskan.

Goreng ikan cue sampai setengah matang, kemudian suwir-suwir daging ikan cue.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.

Masukkan suwiran ikan tongkol dan beri bumbu kaldu jamur, garam, gula, dan sedikit air. Tumis kembali, icip rasa jika sudah pas matikan api kompor. Siap disantap ketika matang.

Buah

Salam

Cabe

Rawit

Kaldu

Jamur

Tumis Tongkol Cue

Siapkan gelas saji lalu tuangkan es batu ke dalamnya.

Tambahkan sunkist dan leci yang telah dikeruk ke dalamnya.

Tuangkan simple sirup dan perasan jeruk ke dalamnya.

Tuangkan air kelapa mudah ke dalamnya hingga penuh.

Sajikan dengan menambahkan selasih ke dalamnya.

Bahan

No Diet

Air Kelapa

Es Batu

Kelapa

Kelapa Muda

Leci

Es Kelapa Muda Leci

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe rawit, tumis sebentar sampai cabe layu. Angkat, tiriskan lalu uleg sampai halus.

Uleg singkong secara bertahap sampai halus.

Campurkan singkong kukus halus, bumbu halus, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan merica dalam satu wadah. Uleni hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, kepal-kepal lalu bentuk bulat pipih. Ulangi sampai adonan habis.

Celupkan perkedel ke dalam telur kocok lalu goreng menggunakan api sedang. Saat sisi bawah mulai matang, balik dan goreng sampai kedua sisi matang sempurna. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Rasanya gak kalah enak sama perkedel kentang. Cabe rawit optional yaaa.

Singkong

Perkedel Singkong

Rendam ketan putih dengan air selama 7 jam.

Panaskan panci pengukusan yang sudah terisi air 800 ml, kemudian masukkan ketan masak selama 5 menit.

Ambil ketan pindah di tempat lain, masak dengan air kukusan ketan ±1 cup air aduk sebentar dengan api kecil kemudian diamkan.

Tambahkan air pengukusan, masak kembali ketan selama 10 menit. tiriskan.

Campur garam dengan kelapa aduk rata, kemudian kukus kelapa 10 menit.

Campur ketan kedalam kelapa, kukus kembali 10 menit.

Keluarkan ketan kelapa dari pengukusan kemudian lumatkan dengan alu.

Lumatkan sampai benar benar halus dan lembek.

Masukkan didalam wadah yang sudah dialasi daun biarkan selama 4 jam atau sampai dingin.

Langkah 9

Tetel/Ketan Uli siap dipotong dan dimakan dengan tape ketan hitam atau tape ketan putih (resep ketan hitam sudah ada sebelumnya). So Yummy. 👌

Langkah 10

"Tetel alias Uli alias Jaddah teman setia makan Tape Ketan".

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, beras ketan yang saya gunakan adalah campuran dari beras ketan hitam dan beras hitam putih dengan perbandingan 1:1, mohon maaf lahir dan bathin ya mba. #RecookYummy

Ketan ULI ini buatanku setiap hari untuk jualandi pasar juga aku ,dapatkan resep dari aku ikuatan aplikasi yummy  makanya aku ricuk dan mudah mudaha banyak yang suka  
#JagoMasakMaret

Beras Ketan

Tetel (Ketan Uli)

Campur oatmeal dengan air panas mendidih, aduk-aduk hingga menjadi bubur.

Masukkan air suhu ruang, aduk rata. Periksa suhunya, jika sudah suam kuku masukkan ragi, aduk rata lagi.

Masukkan tepung terigu, tepung gandum, dan garam, lalu aduk rata.

Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit buka plastik wrap, tarik dan lipat adonan beberapa kali. Bulatkan lagi, tutup lagi dengan plastik wrap. Diamkan lagi selama 15 menit. Ulangi proses ini hingga 3x. Jadi 3x proses tarik lipat dan total fermentasi awal adalah 45 menit.

Setelah 45 menit pindahkan adonan ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis-tipis. Giling bentuk persegi panjang. Lalu bagian kanan lipat ke tengah, bagian kiri lipat ke tengah, lalu gulung sambil di padatkan. Semprotkan air, lalu gulingkan ke rolled oat. Tata di loyang, tutup serbet bersih. Diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven pada suhu 250'C. Semprotkan lagi permukaan dough dengan air. Lalu buat keratan sesuai selera. Panggang selama 10 menit. Turunkan suhunya jadi 220'C, panggang lagi selama 10-15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan dulu baru kemudian di potong-potong. Siap di konsumsi.

Oatmeal

Roti Gandum Oatmeal

Rebus cecek dengan daun salam, lengkuas dan 500 ml air selama 5 menit setelah air mendidih.

Setelah dingin, potong cecek kotak-kotak lebar.

Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Besarkan sedikit apinya, masukkan cecek dan tempe goreng, oseng sebentar.

Masukkan terasi, gula merah, dan kecap manis. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai cairan tinggal sedikit, koreksi rasa, matikan api.

Kecap Manis

Terasi

Cecek Oseng Terasi Rawit #JagoMasakMinggu10

Masukkan nasi dan daun pandan ke dalam panci.

Lalu tambahkan air, aduk terus hingga nasi menjadi bubur.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan sejumput garam, aduk lagi hingga rata.

Masak hingga semua tercampur rata, dan bubur siap disajikan dengan taburan kelapa diatasnya.

Ikan Teri

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Sambal Ikan Teri

Balado Teri Tahu Tempe

Ikan Teri Masak Asam

Sambal Terong Bulat Teri Tawar

Bakwan Teri Nasi

Tumis Kangkung Teri

Oseng Teri Tomat Hijau

Tumis Sawi Putih Teri

Balado Terong Teri Asin

Tumis Pare Teri

Pampis Tahu Teri Nasi