Sambal Ikan Teri

Resep Sambal Ikan Teri

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(2 Rating)

Enak dan bisa buat sambal teman makan nasi uduk.

Bahan Utama

50 gr ikan teri

17 buah cabai merah

6 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Rebus cabai merah, bawang merah, tomat, dan bawang putih sampai lunak.

Langkah 1

Rebus cabai merah, bawang merah, tomat, dan bawang putih sampai lunak.

Goreng ikan teri sampai kering/kuning keemasan.

Langkah 2

Goreng ikan teri sampai kering/kuning keemasan.

Giling kasar semua cabai rebus, lalu bumbui dengan garam.

Langkah 3

Giling kasar semua cabai rebus, lalu bumbui dengan garam.

Masukkan cabai ke dalam minyak panas, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak sebentar saja.

Langkah 4

Masukkan cabai ke dalam minyak panas, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak sebentar saja.

Matikan kompor, tunggu cabai dingin, lalu tuang ikan teri dan aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 5

Matikan kompor, tunggu cabai dingin, lalu tuang ikan teri dan aduk rata. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: