Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Telur

Tepung

Jamur

Telur ala kentucky

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan ketumbar.

Tumis sampai bumbu matang, lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan ayam yang telah dibaluri jeruk nipis sebelumnya, dan air secukupnya. Tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut.

Ambil selembar daun pisang letakkan daun kemangi lalu taruh ayam diatasnya lalu taburi daun bawang dan tomat. Beri sereh lalu lipat. Sematkan dengan lidi.

Alat & Perlengkapan

Pepes Ayam #JagoMasakMinggu6

Celupkan rice pepper ke dalam air selama 6 detik. Lalu segera tiriskan.

Susun selada romain di atas rice pepper, kemudian susun kol ungu diatasnya.

Beri potongan wortel dan timun jepang diatas kol ungu. Rapikan.

Lipat rice pepper, rapikan agar menjadi lebih padat dan tidak mudah terburai.

Bahan

Halal

Vegetarian 

#RecookYummy
Halo chef ini hasil recook duplikat resep. Karena senang sayuran mentah resep ini bikin semangat. Terimakasih

Wortel

Kubis

Timun

Salad Wrap ala Vietnam

Didihkan pandan suji, margarin serta air.

Jika margarin sudah meleleh, masukkan terigu. Aduk cepat.

Masak hingga menjadi adonan. Matikan api, biarkan dingin.

Jika sudah dingin, pindahkan adonan ke dalam wadah. Lalu campurkan dengan telur satu persatu sambil diaduk dengan whisk atau boleh di mixer. Pastikan adonan dan telur sudah tercampur rata, baru tambahkan telur yang lainnya. Tambahkan sedikit pewarna hijau jika dirasa warna nya kurang pekat.

Aduk hingga adonan menjadi lembut. Kemudian pindahkan adonan ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan ke atas loyang. Adonan bisa langsung di cetak diatas loyang, atau bisa di cetak diatas cetakan pie. Panggang di oven dengan suhu 200°C selama 30-45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Oven jangan di buka hingga soes nya matang.

Langkah 6

Untuk membuat vla, suji nya, campurkan semua bahan vla kecuali butter. Kemudian aduk rata, lalu nyalakan api sedang.

Langkah 7

Jika adonan sudah mengental, kecilkan api, lalu masukkan butter, aduk rata. Jika adonan vla sudah halus, matikan api.

Langkah 8

Tutup dengan cling wrap hingga  ke atas permukaan vla agar vla tidak mengeras. Biarkan dingin.

Langkah 9

Belah dua soes, lalu semprotkan vla suji, dan taburi dengan keju. Lalu sajikan.

Langkah 10

Soes dengan choux rasa pandan serta vla dengan wangi pandan yang menggoda. Enak banget.. saya menggunakan endapan pandan suji asli dan di beri sedikit pewarna hijau.

Vla Suji

Pelengkap:

No Alcohol

Keju

Susu

Tepung Terigu

Soes Suji Keju

Siapkan bahan yang dibutuhkan. Telur dikocok lepas dan cairkan mentega.

Olesi roti bagian depan dan belakang dengan mentega cair dan telur. Lalu tata pisang diatasnya. Olesi lagi dengan telur.

Gula

Pisang

Roti Tawar

Roti Pisang Panggang

Masukkan wortel dan kol, tumis hingga layu dan empuk.

Masukkan seledri dan daun bawang, aduk rata, tambahkan air dan semua bumbu, koreksi rasa.

Aduk hingga telur tercampur rata, sajikan.

Bumbu halus

Bihun

Orak Arik Bihun

Siapkan roti tawar, lalu olesi dengan margarin.

Tangkupkan dengan selembar roti tawar lainnya. Oles margarin di bagian atas.

Bakar roti di teflon, lalu bolak-balik hingga matang.

Potong jadi 2 bagian. Beri topping selai strawberry dan blueberry agar lebih cantik.

Jajanan anak-anak di sekolah yang selalu disukai. Diberi topping selai favorit penampilannya jadi lebih cantik

Mentega

Meses

Selai Kacang

Roti Bakar Meses Topping Selai

Goreng tahu, tempe dan tempe gembus balut tepung. Irisan tempe gembus dibuat agak tebal.

Rebus kol, kacang panjang, bayam dan tauge secara bergantian lalu tiriskan.

Siapkan bahan-bahan saus kacang (petis, garam, gula merah, cabe rawit, bawang putih, air asam jawa serta kacang goreng).

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula merah. Tambahkan petis udang dan air asam jawa, uleg hingga tercampur rata. Beri air hingga kekentalannya pas lalu aduk rata.

Tata irisan lontong, tahu, tempe dan tempe gembus. Beri sayuran dan irisan timun. Siram dengan saus kacang.

Rajin mengonsumsi sayur dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh sekaligus membuat wajah tampak awet muda. Nah, kalau biasanya sayuran diolah sebagai sup atau tumisan, biar nggak bosan bisa dijadikan rujak ala-ala rujak cingur Surabaya, tapi ini tanpa cingur ya. Yuk cobain.

Saus Kacang (Untuk 1 Porsi) 

Asam Jawa

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Rujak Petis Sayuran #IMYEkstraPoin

Setelah matang, tata di wadah, taburi sambal pecak di atasnya, lalu beri kucuran jeruk limau.

Siram air panas secukupnya, cicipi rasanya, lalu tambahkan gula pasir. Kemudian siap disajikan.

Tak ada ikan, dicoba sama timun. ternyata enak juga eh enak banget 🤤

Bumbu Ulek

Bawang Merah

Garam

Pecak Timun

Cincang bawang putih, potong dadu kecil wortel, potong dadu jamur dan iris sawi.

Panaskan mentega dan minyak, goreng telur dan orak arik.

Masukkan bawang putih, wortel dan jamur, masak hingga matang dan wangi.

Tambahkan garam, kaldu, gula, saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan cabai bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan sawi, aduk rata dan masak hingga sawi layu.

Nasi goreng mentega lengkap dengan wortel, jamur dan sawi hijau.

Sawi

Nasi Goreng Mentega Sayur

Campur semua tepung, baking powder tambahkan air, aduk rata.

MasuKkan adonan di teflon, tambah toPping meses dan pisang.

Bingung gak ada cemilan buat leker aja simpel dan praktis 👍👍

Topping

Cokelat

Leker Teflon

Letakkan dalam wadah yang telah dilapisi plastik, kukus -/+ 25 menit.

Beri taburan susu coklat atau coklat bubuk

Iris sesuai selera lalu tusuk dengan tusuk sate dan siap disajikan dengan selai coklat

Kue nih sejenis mochi pernah liat youtuber korea mukbang makan coklat kenyal sejenis mochi ahirnya bisa eksekusi juga...

Cokelat Bubuk

Chocolate Injeolmi (Mochi Korea) 인절미 #KoreanFood

Bersihkan dan potong ubi jalar. Rebus hingga matang.

Masukkan oat ke dalam mangkuk saji. Tuang air mendidih. Aduk.

Dalam wajan buat telur ceplok. Gunakan wajan anti lengket karena masaknya tanpa minyak. Taburi sedikit garam meja.

Tata dalam piring saji.  Siap disantap pagi hari.

Menu sarapan pagi ringan dan berlimpah nutrisi

Diet

Oatmeal

Ubi Telur Oatmeal Menu Diet

Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe hijau dan tahu, aduk merata.

Masukkan bayam, aduk merata hingga agak layu.

Setelah mendidih masukkan garam dan kaldu jamur, aduk merata.

Oseng Bayam Cabe Hijau

Cuci bersih labu lalu potong sesuai selera.

Masukkan labu, garam, gula pasir, lada, penyedap rasa, cabai ulek.

Labu Siam

Santan

Terong

Sayur Labu dan Terong

Iris bawang merah, bawang putih, cabai besar, dan cabai rawit.

Rebus air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan bunga pepaya hingga layu, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai besar. Lalu beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan bunga pepaya, lalu beri penyedap rasa. Aduk merata, biarkan meresap dan siap disajikan.

Kembang Kates adalah bunga pepaya bila ditumis rasanya semakin enak apalagi ditambah irisan tempe bkin pahitnya sedikit berkurang bisa dicobain dirumah ya .

 Bumbu Iris

Daun Pepaya

Lada

Oseng Tempe Kembang Kates

Tambahkan telur, keju cheddar, keju parmesan, daun bawang, parsley, garam, merica, dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk pipih adonan kentang. Lapisi dengan keju parmesan di kedua sisinya.

Kemudian goreng dengan sedikit minyak di atas teflon hingga kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan.

Sajikan Cheesy Mashed Potato Cakes sesuai selera.

Bahan pelengkap

Cheesy Mashed Potato Cakes

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hijau harum dan layu.

Lalu tambahkan air, masak hingga wortel empuk.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

"jika suka pedas, boleh di tambahkan cabai rawitnya. Ya sobat yummy 🤗

Bumbu Iris:

Buncis

Oseng Buncis Wortel Bumbu Iris

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas terong selang seling kemudian potong-potong sesuai selera. Cuci terong hingga bersih.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga matang.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi bersama dengan gula dan garam. Sisihkan.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian kecilkan api.

Tambahkan terong goreng. Aduk hingga rata.

Sambal terong kesukaanku dan suami. Pedas dan rebonnya terasa.
Benar-benar bikin habis banyak nasi.

Sambal Terong Rebon

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sambal Terong Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terong Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi