Sambel goreng kering tempe

Resep Sambel goreng kering tempe

Irma Bondowoso

Irma Bondowoso

5.0

(1 Rating)

Awet ini mah, bisa buat stok gtu

Bahan Utama

3 papan tempe( yg kecil 2000 an)

5 butir Bawang merah

3 siung bawang putih

Sedikit air asam Jawa

2 lembar daun jeruk

1 cm lengkuas

5 cabe rawit/ selera

2 buah cabe merah besar

100 gr gula merah

Secukupnya gula pasir dan garam

Cara Membuat

Potong kecil dan tipis tempe

Langkah 1

Potong kecil dan tipis tempe

Lalu goreng sampe kecoklatan

Langkah 2

Lalu goreng sampe kecoklatan

Haluskan bumbu kemudian tumis

Langkah 3

Haluskan bumbu kemudian tumis

Tambahkan sedikit air lalu tunggu sampe caramel seperti di gambar

Langkah 4

Tambahkan sedikit air lalu tunggu sampe caramel seperti di gambar

Masukkan tempe , aduk rata , matikan api angkat, setelah gak panas baru masukkan wadah kedap udara, selamat mencoba

Langkah 5

Masukkan tempe , aduk rata , matikan api angkat, setelah gak panas baru masukkan wadah kedap udara, selamat mencoba

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: