Langkah 1

Potong-potong pisang sesuai selera, tata di piring.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Taburi meses dan susu kental manis, sajikan.

Langkah 5

Cara mudah menyajikan buah dengan citarasa yang pasti disukai bocah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Meses

Pisang

Susu

Pisang Susu Keju Meses

Potong-potong bebek sesuai selera dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, kayumanis dan cengkeh hingga bumbu matang.

Masukkan daging bebek dan aduk-aduk hingga kaku.

Masukkan santan, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga bebek matang dan kuah menyusut, icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Bebek Masak Karih

Masukan air, santan dan bumbu lainnya lalu koreksi rasa. Pecel tumpang siap disajikan

Tumpang semangit kudapan yang cocok buat sarapan

Sayur Pelengkap

Daun Jeruk

Kacang

Tauge

Tempe

Nasi Pecel Tumpang

Cuci bersih ikan Cakalang. Lalu kukus bersama 2 lembar daun salam hingga matang.

Pisahkan daging dan tulangnya. Lalu suwir-suwir.

Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan lengkuas.

Panaskan minyak di wajan. Tumis hingga harum semua bumbu dan daun salam.

Tambahkan garam dan gula. Apabila di rasa terlalu kering, bisa tambahkan air. Tunggu sampai bumbu meresap. Angkat.

Langkah 6

Resep ini merupakan resep buatan saya. Cocok untuk mereka yang tidak bisa memasak masakan rumit.

Oseng Cakalang

Masukkan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk cilok bulat-bulat, lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.

Masukkan cilok, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir secukupnya. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Enak, apalagi disantap dingin-dingin saat turun hujan.

Daun Bawang

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah Telur

Siapkan bahan sesuai ukuran. Kupas bawang putih, cuci bersih beserta cabe dan daun jeruk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.

Iris tipis bawang putih, potong cabe merah. Goreng dalam minyak panas, beserta daun jeruk.

Kemudian tiriskan, sisir gula merah. Giling kasar bumbu, kacang tanah, gula merah, asam, garam, dan kencur.

Sambel pecel siap dipergunakan dengan menambahkan air hangat. Kemudian dituang ke atas sayuran.

Sambel Pecel Madiun #JagoMasakMinggu7Periode3

Giling daging ayam dan bawang putih sampai halus.

Pindahkan ke mangkok dan tambahkan telur, bombay, panko dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Bila rasa sudah pas, bentuk bulat pipih selebar roti burger dan agak dilebihkan 1/2 cm, karena saat dikukus akan menyusut.

Kukus selama 15 menit dikukusan panas. Tutup kukusan dilapis serbet. Dinginkan.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng dengan api sedang sampai matang dan keemasan.

Langkah 9

Penyajian : siapkan burger bun, beri selada mayonaise dan crispy burger. Beri keju slice dan sajikan.

Langkah 10

Anak-anak pasti suka. Homemade is the best.

Ayam Cincang

Crispy Chicken Burger #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis bumbu sambal tomat sampai harum dan matang.

Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masak sampai kuah mulai menyusut dan bumbu meresap.

Masak telur dengan bumbu yang simpel. Enak dan nikmat.

Bumbu Sambal Tomat ( Ulek Kasar ) :

Garam

Kecap Manis

Tomat

Telur Bumbu Kuah Sambal Tomat

Kukus pisang selama 15 menit atau sampai matang. Pisang dikukus agar ketika dimasukkan ke kuah kolak, kuah kolaknya tidak berubah warna tetap putih, tidak berubah menjadi kelabu.

Didihkan santan encer bersama gula pasir, garam dan daun pandan wangi.

Tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan pisang, aduk rata dan masak hingga kuah kolak sedikit menyusut.

Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan  masak hingga kuah mendidih dan mengental. Matikan kompor dan sajikan. Penggunaan tepung ketan pada larutan pengental agar kolak terasa legit dan kekentalannya bertahan disuhu ruang, misal ketika akan dijual sebagai takjil.

Kolak pisang enak dengan gula putih favorite keluarga.

Bahan Pengental

Daun Pandan

Kolak Pisang Gula Putih

Cuci bersih strawberry, lalu bilas, ulang sebanyak 3 kali.

Masukkan bubuk jelly plain, gula pasir, essens strawberry, dan air. Masak sampai mendidih. Dinginkan di kulkas.

Tuang susu cair, kental manis, dan gula pasir di wadah kemudian aduk rata.

Masukkan strawberry potong, jelly potong, dan bubuk minuman rasa ice strawberry. Aduk rata.

Siapkan es batu di gelas, lalu tuang minuman. Sajikan.

Siang hari lagi panas-panasnya enak banget seruput es ini.. Segerr manisss yummy! 💖✨

Bahan Jelly :

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Es Susu Strawberry

Campur semua tepung terigu, gula , tepung beras, garem, aduk rata.

Masukan susu cair, aduk rata, tutup dengan plastik wrap selama 1 jam biarkan di suhu ruang ya.

Setelah 1 jam, celupkan sosis ke adonan hingga terbalur rata.

Tempelkan kentang. Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. Tiriskan sebentar sajikan.

CornDog Korea salah satu food street yang cukup populer sampai Indonesia ya.

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung

CornDog #JagoMasakPeriode4Week7

Kocok lepas telur, garam, dan lada bubuk.

Goreng sampai kedua sisi matang dan kering, tiriskan.

Siapkan sambal kacang, beri air panas secukupnya, aduk rata.

Tata telur dalam piring, beri kecambah dan timun.

Lalu siram sambal kacang, taburi seledri, dan sajikan.

Menu utama buka puasa, lebih simpel tapi disuka.

Pelengkap :

Kacang Tanah

Kembang Kol

Lada

Seledri

Tahu

Timun

Tahu Telur Kol Sambal Kacang

Siapkan bawang bawang merah juga bawang putihnya.

Lalu, siapkan 3 sdm minyak dan ½ gelas air.

Iris tipis-tipis sayur kol, bawang merah dan bawang putih. Lalu remukkan mie.

Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan kol nya, lalu masukkan juga ½ gelas air.

Aduk hingga rata. Masak hingga mie instan agak matang, lalu tambahkan bumbu dari mie instant. Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga matang.

Mie goreng kol siap untuk dinikmati. Selamat mencoba :)

Bosen makan Mie Goreng yang biasa? Yuk masak kreasi Mie Goreng Kol.

Mie goreng tentu menjadi salah satu masakan yang banyak digemari, selain rasanya yang nikmat, mie goreng biasanya dijadikan sbg masakan bagi pemula untuk belajar memasak seperti saya ini.
Resep Mie Goreng Kol dari Kak Fitri Cahyani selain mudah dan bahan yang gampang dicari, rasanya juga enak, cocok utk menu sarapan atau makan siang. Terima kasih resepnya 😊

#JagoMasakFebruari

Hi chef. Salam kenal. Masak mie instan memang jadi andalan ya chef. Disini saya tambah bawang putih cincang aja. Selebihnya pakai bumbu mi gorengnya. Thanks inspirasinya chef. #JagoMasakFebruari

Mie Goreng Kol

Siapkan satu lembar puff pastry, lalu gilas menggunakan rolling pin.

Letakkan satu potong pisang dan keju di atas kulit puff pastry. Lakukan hingga semua bahan habis.

Lalu lipat kulit puff seperti melipat amplop.

Tata bolen di atas loyang. Kemudian olesi dengan bahan olesan.

Taburi dengan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolen pisang camilan istimewa yang enak dan simpel bikinnya. Favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Olesan :

Bolpis Keju Parsley Puff Pastry

Campurkan terigu, tapioka dan kaldu, aduk rata.

Tambahkan margarin dan minyak yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Tambahkan air hangat, uleni hingga rata. Simpan adonan dalam plastik dan istirahatkan selama 20 menit.

Gilas tipis adonan dan potong bulat. Isi dengan isian pastel dan irisan telur.

Lipat kulit pastel dan pilin bagian luarnya.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit hijau.

Kulit pastel yang renyah dan mudah dibuat dengan bahan sederhana.

Halal

No Alcohol

Bihun

Pastel Renyah

Masukkan 50 ml air tunggu sampai mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang.

Masukkan daun bawang, tunggu air menyusut, koreksi rasa lalu hidangkan.

Kacang Panjang

Sambal Goreng Tahu & Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan panci dan didihkan air.Rebus macaroni,beri 1 sdt minyak sayur.Rebus selama 3-4 menit,tiriskan.

Cuci bersih dan cincang halus bawang putih,bawang bombay dan smoked beff untuk saos merah.Bawang putih da keju parut untuk saos keju.

Saos merah : Siapkan pan dan lelehkan margarin.Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukan smoked beff.Aduk rata,tambahkan saos bolongnese,garam dan kaldu jamur.

Masukan macaroni ,lada bubuk dan oregano.Aduk rata,angkat.

Saos keju : Siapkan pan dan lelehkan margarin.Tumis bawang putih sampai harum,masukan tepung terigu.Aduk cepat,masukan wippcream cair dan air.Aduk rata,masukan keju,lada dan kaldu jamur.Masak sampai mendidih dan mengental.Angkat.

Siapkan alumunium foil,tata macaroni saos bolongnese lalu timpali dengan saos keju.

Panggang/ oven selama 20 menit dengan suhu 180°C.Angkat dan sajikan hangat maupun dingin sama enaknya.

Resep Sambel Goreng Kering Tempe Wortel

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Goreng Kering Tempe Wortel

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025