Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar

Langkah 2

Campur bumbu halus bersama tepung beras, tepung tapioka, garam, irisan daun jeruk, kaldu jamur dan air secukupnya aduk hingga rata

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Cemilan sekaligus bisa menjadi teman nasi di meja makan

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tempe Goreng Garing Kriuk

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan selembar kulit lumpia, taruh 1 batang sedotan di satu sisi.

Gulung sampai ujung sisi lainnya, padatkan dan rekatkan sisinya dengan perekat, tarik sedotannya.

Langkah 6

Setelah diangkat dan ditiriskan minyaknya, beri bumbu tabur sesuai selera.

Langkah 7

Lumayan untuk nambah isi toples lebaran😁

Mba nia,  setor recook nya ya.. 
Cemilan praktis 😁 mksh resep nya mba nia

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum teh, terimakasih kasih resepnya ya, akhirnya saya bikin keripik dari kulit lumpia ini, enak dan cepat menggoreng nya. 

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum.... Setor recooknya mba....
Cuma butuh keahlian gulung menggulung 😆
Terimakasih resepnya mba Nia

#jagomasakfebruari

Tepung

Keripik Kulit Lumpia #JagoMasakMinggu11

Kupas lalu cuci bersih kentang. Potong menjadi kecil lalu goreng hingga berkulit.

Tambahkan kornet, daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih dan lada bubuk lalu aduk hingga rata.

Kocok telur lalu balurkan setiap bulatan adonan.

Goreng perkedel hingga matang menggunakan api kecil.

Makanan favorit si sulung... Masaknya mudah, yuk recook!

Daun Bawang

Kornet

Perkedel Kornet

Potong potong ati ampela yang sudah direbus

Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabevyang sudah diulek ke dalam sisa minyak

Masukkan kentang, ati ampela, cabe hijau iris dan potongan tomat

Langkah 8

Langkah 9

Lihat ati ampela ditukang ayam jadi pengen buat sambel kentang ati ampela

Bahan Seasoning

Ati Ampela

Cabe

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Panaskan teflon, ceplok telur, masak hingga tingkat kematangan sesuai selera, matikan kompor, dan sisihkan.

Panaskan minyak bawang, cincang kasar bawang bombay, tumis hingga layu, iris cabe rawit, masukkan ke teflon, dan aduk sebentar.

Tuang saus tiram, kaldu jamur, garam, lada, dan air, aduk rata, dan masukkan telur.

Masak hingga saus meresap ke dalam telur dan matikan kompor.

Tata telur dan nasi di piring saji, tuang saus tiram, dan siap disajikan.

Nasi

Saus Tiram

Nasi Telur Siram Saus Tiram

Campurkan ayam, garam, lada dan air nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Tambahkan air, garam, kaldu, gula, merica, saus lombok, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan cabe, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak hingga bumbu mengental dan meresap.

Ayam goreng dengan baluran saos tomat kental, asam, manis dan gurih.

Ayam Goreng Saus Tomat

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan bagian putih daun bawang hingga harum.

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, tuang kedalam kuah sambil diaduk.

Lalu masukkan telur ayam yang sudah dikocok sambil diaduk sampai membentuk serabut.

Masukkan tahu putih yang sudah direbus, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.

Setelah bumbu pas, masukkan irisan daun bawang bagian hijau. Masak hingga layu, sajikan selagi hangat.

Lagi musim hujan,,, paling enak makan yang berkuah hangat.

Sup Telur Tahu Kuah Tomat

Goreng mandai dan ikan lajang di minyak panas.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis tomat, cabai dan bawang merah sampai layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu, lalu ulek sampai halus.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Sajikan mandai dan ikan lajang goreng dengan sambal tomat.

Mandai adalah hasil fermentasi dari kulit buah cempedak, mandai sendiri menjadi salah satu menu favorit orang Banjar.

Bahan Sambal Tomat

Ikan

Tomat

Mandai Ikan Lajang Sambal Tomat

<p>Tepung terigu adalah salah satu bahan dasar yang umum digunakan dalam berbagai jenis makanan di seluruh dunia. Tapi, tahukah kamu kandungan nutrisi di dalamnya?</p>
<p>Nah, artikel ini akan membahas tentang dari mana asal tepung teigu, kandungan nutrisi, serta manfaat dari tepung terigu. Jadi, kamu akan lebih senang menggunakannya sebagai bahan makanan.</p><h2>Tepung terigu terbuat dari apa dan berasal dari mana?</h2><p>Tepung terigu adalah hasil penggilingan gandum yang sering digunakan dalam berbagai makanan seperti roti, kue, pasta, dan mie. Ini juga digunakan di rumah, industri, dan penelitian.</p>
<p>Asal katanya dari bahasa Portugis "trigo" yang berarti gandum. Sejarah mencatat bahwa gandum pertama kali ditemukan di Timur Tengah sekitar tahun 9600 SM dan menjadi makanan utama di seluruh dunia. Tepung terigu mengandung pati, protein, dan gluten yang mempengaruhi tekstur makanan.</p>
<p>Tepung terigu adalah salah satu bahan pokok dalam berbagai hidangan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Tepung terigu membentuk dasar makanan yang beragam dengan karakteristik khusus yang unik.</p><h2>Kandungan nutrisi dalam tepung terigu</h2><p>Melansir <a title="Kalori dalam Tepung Terigu Putih" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/tepung-terigu-putih-(semua-keperluan)?portionid=62561&amp;portionamount=100,000"><em>Fat Secret</em></a>, tiap 100 gram tepung terigu yang digunakan untuk diolah menjadi berbagai makanan mengandung nutrisi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Energi = 364 kilokalori</li>
<li>Lemak = 0,98 gram</li>
<li>Protein = 10,33 gram</li>
<li>Karbohidrat = 76,31 gram</li>
<li>Sodium = 2 miligram</li>
<li>Kalium = 107 miligram</li>
<li>Serat = 2,7 gram</li>
<li>Gula = 0,27 gram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-cokelat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep olahan tepung terigu ala Yummy App</h2><h3>1. Kue cubit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230715/11d650841225d0fac28b8046bdd2118f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue cubit ditaburi meses coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue cubit (instagram.com/cubittensmg)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>145 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>75 gram gula pasir</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt <em>baking soda</em></li>
<li>1/4 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>140 mL susu <em>full cream</em></li>
<li>40 gram margarin cair</li>
</ol>
<p><strong><em>Topping</em>:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram meses</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, gula pasir, <em>baking powder</em>, <em>baking soda</em>, dan garam. Lalu, aduk rata.</li>
<li>Masukkan vanili dan telur.</li>
<li>Kocok menggunakan pengocok (<em>whisk</em>) sambil tuang susu cair.</li>
<li>Setelah tercampur rata, tuang margarin cair.</li>
<li>Aduk sampai adonan halus. Diamkan 15 menit dengan ditutup serbet.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan cetakan, olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi lubang cetakan.</li>
<li>Setelah muncul buih, taburi dengan meses. Tunggu sampai matang atau jika berselera setengah matang juga tidak apa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h3>2. Takoyaki</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230821/b2c0a27ac90171c825b5dfe5774c74b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat takoyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi takoyaki (pexels.com/λlξx-kozlξnko)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>250 mL air</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali air.</li>
<li>Tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan, beri sedikit minyak. Tuang adonan setengah bagian cetakan. Masak dengan api kecil.</li>
<li>Bila sudah matang, tuang lagi adonan sampai cetakan penuh.</li>
<li>Setelah agak kering, balikkan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>Ada banyak olahan tepung terigu yang bisa kamu kreasikan menjadi camilan maupun makanan lezat. Lihat resepnya di <em>Yummy App, </em>yuk!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tepung-protein-tinggi-sedang-rendah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Tepung Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan sekadar bahan untuk diolah menjadi berbagai macam makanan. Tepung terigu juga memiliki kandungan nutrisi di dalamnya, lho.

Tepung Terigu Terbuat dari Apa? Ketahui Kandungannya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Japanese Pancake

Yummy Official

Selai Nanas Pepaya

Rolade Tahu

Cilok Telur Puyuh

Otak-Otak

Resep ini enak lho Sobat Yummy. Yuk dicoba!

Daging Kuah Kuning Santan

aini

Dulu sering makan ini saat pulang ke rumah nenek. Sekarang di rantoan nikmati bikinan sendiri.

Kari Labu Air

putri umar

Gyeran bokkeumbap ini salah satu hidangan korea yang sama juga kayak di indonesia, yaitu nasi goreng. Kalo mau nasgor yang simple, mudah, dan cepat pula, bisa ni cobain nasgor korea.

Gyeran Bokkeumbap #KoreanFood

Eni Ainie

Nikmat banget alhamdulillah, suwir ayam optional ya!

Oseng Tahu Papeda #JagoMasakMinggu10Periode3

Nirastorytummy

Rabokki

Dewi Kurniati

Inspirasi Hari Ini

Soup Vegetarian

Salad Bowl

Pokemon Ball Bento With Green Salad

Ikan Bakar Cianjur

Salad Buah

Kue Rangin Saus Gula Merah

Chicken Toast

Fortune Cookies Valentine

Hojicha Latte With Bobba Ala Chatime

Mangga Yakult

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Nasi Goreng Seafood

Opor Ayam

Susu Kedelai Taro

Tumis Buncis Wortel

Chocochip Chocolate Cookies #JagoMasakMinggu11

Bihun Goreng

Sarang Burung Walet Gula Batu #JagoMasakMinggu1Periode2

Batagor Aci

Ampal Kelapa Udang #JagoMasakMinggu9Periode2

Smoothies Alpukat Naga

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Es Cincau Gula Aren

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Manggo Sago

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Kocok lepas telur, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk.

Oleskan margarin secara merata di teflon, lalu nyalakan api sedang dan diamkan hingga mencair.

Letakan 1 lembar roti tawar yang sudah dipotong dua di atasnya.

Olesi saus sambal, kemudian tambahkan potongan sosis dan beri keju.

Jika ingin lebih enak, bisa tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.

Lalu, lipat tutup dan biarkan permukaan roti kecoklatan.

Resep Sandwich Roti Tawar Isi Sosis Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Roti Tawar Isi Sosis Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya