Resep Sanggara Balanda
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Salah satu makanan khas dari Bugis. Sanggara berarti pisang dan Balanda berarti Belanda,yaitu pisang goreng dg topping yang dulunya sering disajikan p
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masak air dan gula pasir sambil diaduk perlahan hingga gula larut dan agak mengental. Angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Kemudian masukkan pisang ke dalam kocokan telur, baluri hingga rata.
Langkah 4
Panaskan margarin, lalu masukkan pisang, goreng sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat.
Langkah 5
Tata pisang goreng di wadah, lalu siram dengan gula cair dan taburi meises. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
