Santan Tahu,sawi dan kacang panjang

Resep Santan Tahu,sawi dan kacang panjang

lenny erwina

lenny erwina

5.0

(1 Rating)

Resep rumahan yang simple dan mudah di buat

Bahan Utama

3 buah tahu putih

1 ikat kacang panjang

1 buah sawi putih ukuran sedang

1 kelapa parut ambil santannya

Minyak goreng secukupnya

2 lembar daun salam

1 batang serai

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

2 buah kemiri

5 buah cabai rawit

1/2 sdm ketumbar

Bumbu Penyedap

1 sdm garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdm kaldu bubuk

Cara Membuat

Goreng tahu setengah matang

Langkah 1

Goreng tahu setengah matang

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 2

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan serai dan daun salam

Langkah 3

Masukkan serai dan daun salam

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong memanjang tumis dengan bumbu hingga sedikit layu

Langkah 4

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong memanjang tumis dengan bumbu hingga sedikit layu

Masukkan santan dan aduk secara perlahan

Langkah 5

Masukkan santan dan aduk secara perlahan

Setelah santan mendidih masukkan tahu yang sudah digoreng

Langkah 6

Setelah santan mendidih masukkan tahu yang sudah digoreng

Masukkan bumbu penyedap seperti garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah 7

Masukkan bumbu penyedap seperti garam, gula dan kaldu bubuk

Terakhir masukkan sawi putih dan masak hingga matang sempurna

Langkah 8

Terakhir masukkan sawi putih dan masak hingga matang sempurna

Santan tahu,sawi dan kacang panjang siap disajikan

Langkah 9

Santan tahu,sawi dan kacang panjang siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: