Langkah 1

Siapkan bumbu, iris daun bawang, bawang merah, dan lengkuas. Sisihkan

Langkah 2

Rebus air, kemudian masukkan bumbu iris. Tunggu hingga air mendidih. Lalu setelah itu masukkan kacang merah, biarkan hingga kacang empuk

Langkah 3

Siapkan gula yang sudah diiris dan asam jawa secukupnya. Lalu masukkan ke dalam sayur. Masak hingga gula dan asam larut dalam air

Langkah 4

Terakhir masukkan bumbu instan, sayur asam, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak kembali hingga matang dan kacang merah menjadi empuk

Langkah 5

Biasanya dihidangkan dengan sambal goang dan asin sepat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang

Buah

Cabai

Gula

Asam

Lengkuas

Salam

Sayur

Garam

Kaldu

Angeun Kacang Beureum #JagoMasakMinggu3

Marinasi ikan dengan bumbu hingga merata.

Goreng ikan hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan air, cabai merah, cabai hijau, dan tomat, lalu aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Setelah mendidih, masukkan ikan goreng dan daun bawang.

Langkah 6

Bolak-balik perlahan ikan agar terbaluri bumbu dan meresap. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung ;

Bumbu Marinasi Ikan Goreng :

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya..resepnya enak banget..disini pesmolnya saya buat sedikit berkuah..karena kuahnya rasanya enak..seger bangeet..bisa ngabisin banyak nasi..terimakasih resepnya
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kemiri

Kunyit

Lada

Tomat

Pesmol Ikan Bawal

Tumis bawang putih dan sosis hingga harum dan mengembang.

Tambahkan telur, orak arik hingga telur matang.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saus sambal, dan air secukupnya . Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, lada, dan daun bawang. Aduk rata, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Tumis Sosis Telur siap disajikan dengan nasi hangat.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

makasih resepnya.. sukses selalu ya.. fotonya ngeblur karena lagi rebutan sisaan sosis sama anak saya

nyoba pertama kli langsung berhasil yeayy

sdihny, abis masak ni baru inget nasinya gaada 💔💔💔😔

hasil recook resepnya y chef sedikit di modif pake bahan yg ada di kulkas. saya ga pake sosis pakenya bakso karena bahan yg ada di kulkas adanya bakso sama telur. aku skip saus sambalnya. cuma ini aku numis bumbunya pake margarin plus di tambahin bawang Bombay karena sayang di kulkas ada bawang Bombay separo. jadi lah pokoknya enak dah plus harum. makasih resepnya.

Tim sat set, terimakasih resepnya chef, nikmat untuk sarapan

#RecookYummy

Setor recook dengan penyesuaian dan saos sambal ya chef. Menu kesukaan si kecil nih, klo udah dimasakin ini makannya lahap 👌. Makasih resepnya chef #RecookYummy

Setor recook ya chef,mudah banget bikin nya no ribet. Kebetulan saya bikin buat menu lauk untuk dibawa ke sekolah si kaka. Terima kasih untuk inspirasi nya 🙏🏻😊

#RecookYummy

Ini enak banget chef., Semua pada suka😄., Terimakasih resepnya chef
#RecookYummy

Selamat siang chef, setor recook tumis sosis telurnya, anak anak suka banget chef, terimakasih resepnya


#RecookYummy

Tumis sosis telur ini simple dan cepet bikinnya 🤤. O ya, menu ini aku tambahkan bakso karena ada stok bakso🤭.
#RecookYummy

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Sosis

Telur

Tumis Sosis Telur

Iris tipis bawang merah, cabe dan daun jeruk, simpan di wadah.

Beri minyak panas, terasi dan garam, aduk, diamkan hingga sedikit hangat, kemudian bejek-bejek dengan tangan.

Tambahkan perasan jeruk limau, koreksi rasa.

Masukan suiran ayam kemudian bejek-bejek kembali hingga tercampur.

Menu ini cukup terkenal di Bali, biasanya di jajakan di beberapa rumah makan. Cara buat nya sangat mudah. Menu ini left over karena saya menggunakan ayam crispy dari sisa jajan kemarin. Bisa juga menggunakan ayam goreng biasa yang di suir. Untuk jumlah terasi optional karena saya kurang suka jadi saya kasih sedikit.

Ayam

Sambel Bejek Ayam

Siapkan bahan, lengkuas dan sereh di geprek. Tomat dan daun bawang diiris.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tuang santan bubuk, masak sampai harum.

Masukkan ikan, tahu, potongan tomat. Tambah air, masak sampai matang.

Ikan laut yang satu ini selain di goreng kering juga sangat nikmat dimasak kuah santan.

Tahu

Jangan Iwak Semar

Aduk-aduk, setelah wangi masukan telurnya.

Aduk dan beri kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Setelah diaduk masukan kweriawnya, aduk sampai tercampur rata.

Buat kwetiaw bumbu sederhana dan masak simpel untuk sarapan pagi

Cabe Merah Besar

Sawi

Tauge

Kwetiaw Goreng Simpel

Haluskan 160gr labu kuning yang telah dikukus.

Campurkan labu halus dengan 20gr mentega, 150gr tepung terigu rendah gluten dan 30gr gula merah. Aduk hingga membentuk adonan yang lembut.

Tambahkan kacang kenari cincang dan 30gr cokelat choco chips, adoni hingga kalis.

Bentuk adonan menjadi gulungan panjang, bungkus dengan plastik, dan dinginkan dalam lemari es selama 1 jam. Setelah dingin, potong adonan menjadi irisan tipis.

Susun irisan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat selama 20 menit.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini terinspirasi dari seorang selebgram.

No Alcohol

Cokelat

Gula Merah

Labu

Mentega

Kue Kering Labu Cokelat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Biarkan tangkai cabenya tidak dipotong, lalu cuci bersih kemudian potong menjadi 3 bagian tapi tidak terputus.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Tambahkan air, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga cabe matang dan bumbunya meresap, angkat lalu sajikan.

Masakan khas dari Sunda saat menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Ase Cabe Hejo #1Resep1NasiBungkus

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ilkan bandeng. Kemudian potong-potong.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Aduk rata. Kemudian siapka telur dan kocok.

Gulingkan ikan ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung kering.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan sambal dabu. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan dengan ikan bandeng krispy.

Sambal Dabu

Pelengkap :

Tepung

Bandeng Crispy Sambal Dabu

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan teri, aduk-aduk. Masukkan telur lalu orak-arik.

Tuangkan air mineral, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan beras ketan, aduk rata dan masak hingga semua cairan terserap, kecilkan api.

Tutup pan lalu masak ketan sambil sesekali diaduk-aduk.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal cengek!

Ketan tumis khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted:
Ketan tumis setelah diaron untuk mematangkannya selain tetap membiarkannya matang sempurna di pan bisa juga dengan cara dikukus.

Beras Ketan

Ikan Teri

Ketan Tumis Khas Palembang

Bersihkan ikan gurame, lumuri dengan air jeruk nipis biarkan selama 5 menit, cuci bersih kembali,  tiriskan.

Masukkan serai, daun salam dan kayu manis.

Tambahkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan gurame, masak sampai bumbu meresap dan air habis.

Langkah 8

Angkat dan sajikan, nikmati selagi hangat, bersama nasi putih atau sesuai selera.

Langkah 9

Ikan Gurame dimasak bumbu balado, ekstra pedas, sangat disukai anak-anak dan keluarga, rasanya enak, pedas, manis gurih, bumbunya meresap sampai ke dalam.

Bumbu Halus  :

Jeruk Nipis

Gurame Balado

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Tuang susu sedikit demi sedikit hingga adonan mulai kalis, setelah itu masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis dan elastis window pane.

Bagi adonan masing-masing 55 gram, kemudian pipihkan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Tusuk adonan dengan garpu, kemudian olesi dengan saus bolognese. Tambahkan potongan bawang bombay dan sosis di atasnya.

Tambahkan topping mayonaise di atasnya, kemudian taburi keju parut di tengahnya. Panaskan oven kemudian masukkan loyang berisi pizza panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celcius menggunakan api atas bawah atau sampai pizza matang.

Bahan Adonan : 

Bahan Topping :

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Mayonaise

Ragi

Saus Bolognese

Susu

Bolognese Pizza

Rendam proteina hingga mengembang, cuci sambil diremas hingga tidak berbau, tiriskan.

Siapkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan semua bahan bumbu. Masak hingga matang.

Masukkan santan, aduk hingga matang dan agak menyusut. Koreksi rasa.

Proteina diolah menjadi makanan seperti daging, bisa dikonsumsi untuk yang vegan.

Bahan bumbu

Santan

Proteina Bumbu Rendang #RabuEkstraPoin

Cuci bersih beras. Tambahkan air, daun salam dan serai.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.

Masak selama 54 menit atau sesuaikan ricecooker masing-masing.

Setelah matang, aduk rata dan sajikan dengan aneka lauk dan sambal.

Resep Sari Buah Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sari Buah Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota