Sate Donat

Resep Sate Donat

Lingz

Lingz

4.0

(2 Rating)

Empuk dan bentuk yang lucu, bisa juga agak kecil yah donatnya

Bahan Utama

Secukupnya minyak untuk mengoreng donat

5-7 pcs tusuk sate

Adonan:

150 gr tepung terigu protein tinggi

100 gr tepung terigu protein rendah

50 gr gula pasir

1 sdm susu bubuk

1/4 sdt baking powder

6 gr ragi

1 btr telur

50 gr butter/mentega

1/4 sdt garam

120 ml susu cair

Topping:

Secukupnya gula halus

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Mixer semua bahan kecuali butter. Setelah setengah kalis, masukkan butter lalu mixer sampai kalis

Langkah 1

Mixer semua bahan kecuali butter. Setelah setengah kalis, masukkan butter lalu mixer sampai kalis

Istirahatkan adonan selama 1 jam dengan ditutup kain

Langkah 2

Istirahatkan adonan selama 1 jam dengan ditutup kain

Bentuk bulat adonan, bagian bawah piring diberi tepung sedikit agar tidak lengket, lalu tutup kain kembali sekitar 20 menit

Langkah 3

Bentuk bulat adonan, bagian bawah piring diberi tepung sedikit agar tidak lengket, lalu tutup kain kembali sekitar 20 menit

Setelah itu goreng donat. Minyak banyak api kecil saja

Langkah 4

Setelah itu goreng donat. Minyak banyak api kecil saja

Tusuk donat menggunakan tusuk sate

Langkah 5

Tusuk donat menggunakan tusuk sate

Ayak gula halus

Langkah 6

Ayak gula halus

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: