Sate Kulit Ayam Goreng

Resep Sate Kulit Ayam Goreng

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Enak

Bahan Utama

300 gr kulit ayam

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar dan jeruk

1/2 sdt garam

150 ml air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm kunyit

1 cm jahe

1 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kulit ayam, lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih kulit ayam, lalu potong sesuai selera.

Siapkan panci, masukkan kulit ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 2

Siapkan panci, masukkan kulit ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air dan  garam, aduk rata, masak hingga airnya menyusut, lalu angkat.

Langkah 3

Tambahkan air dan garam, aduk rata, masak hingga airnya menyusut, lalu angkat.

Setalaj dingin, tusuk kulit ayam dengan tusukkan sate.

Langkah 4

Setalaj dingin, tusuk kulit ayam dengan tusukkan sate.

Lalu goreng hingga agak kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Lalu goreng hingga agak kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait