Campurkan margarin dan gula pasir, mixer hingga mengembang dan pucat selama 3 menit.

Langkah 1

Tambahkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan susu, tepung maizena dan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula. Masukkan oat, aduk rata kembali.

Langkah 3

Bentuk bulat adonan dan tata di atas loyang. Tekan bagian atasnya dengan garpu untuk membuat motif.

Langkah 4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil, panggang hingga matang. 20 menit rak bawah dan 10 menit rak atas (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Oat

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Langkah 6

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan ayam, daun kemangi, gula, dan garam aduk rata. Sisihkan.

Masukkan daun bawang, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kwetiau yang telah direbus, tambahkan garam dan lada.

Langkah 7

Masukkan ayam yang telah dimasak aduk aduk hingga bumbu tercampur rata pada kwetiau. Matang dan sajikan.

Langkah 8

Kwetiau dengan perpaduan ayam fillet yang pedas gurih.

Ayam

Ketumbar

Kunyit

Kecap

Buah

Cabe

Rawit

Bombai

Jahe

Kwetiau

Kemangi

Lada

Seledri

Minyak

Kwetiau Ayam #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan cabe kemudian aduk rata, lalu masukkan air lalu masak selama 10 menit.

Masukkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Halal

Met malem chef, setor recook ya, saya tambahin tomat.... Enak banget ini. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Recook tumis kacang panjang telur Chef, simpel dan sehat 🙏
Terima kasih Chef ❤
#RecookYummy

Hai chef..
Recook tumis telurnya, harusnya memakai kacang panjang tapi dirumah adanya buncis. Semoga berkenan chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy, ini hasil recook Tumis Kacang Panjang Telur. Disini aku tambah wortel dan skip cabe karena anakku tidak suka pedas. Alhamdulillah rasanya enak, dan anakku juga suka. Sukses selalu buat Yummy App 🥰

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim Recook.. mksh resepnya, mudah, gak pakai ribet, dan enak lagi..
#JagoMasakMaret

Pas ada stok kacang panjang, bosen ditumis biasa, recook resep ini rasanya jadi berbeda, gurih dan ga biasa, yummy deh Chef
Terima kasih ya resepnya!
#JagoMasakFebruari

Enak banget pokoknya, jadi kesukaan anak anak dirumah.
Terimakasih resepnya ya chef
Sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Met sore chef…
Kirim recooknya🥰
Simple dgn bahan yg mudah dan murah, peroleh rasa luarbiasa enaknya😋
Jaman dulu sy masih kecil, ini namanya orak arik telur yg ditambahin sayur biar jd banyak😁 dan bs berbagi sm ade, saat itu mulai belajar masak🥰
#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Telur

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan vanili. Aduk menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, ragi instan, garam, susu bubuk dan santan, aduk kembali hingga tidak bergerindil.

Tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan selama 45 menit.

Panaskan cetakan yang sudah dioles margarin. Tuang dua sendok makan adonan, tutup, panggang hingga matang. Beri topping susu dan coklat meses.

Yummy, lembut banget. Teksturnya empuk dan gak bikin seret. Anak-anak suka.

Topping :

Ragi

Santan

Kue Pukis Cokelat Susu

Kupas kentang,potong potong.cuci bersih lalu rebus sampai empuk

Hancurkan kentang dengan garpu.masukkan kuning telur,terigu,garam,lada dan penyedap. Aduk rata

Ambil sedikit adonan. Celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Simpan di kulkas 15 menit

Goreng dengan api panas. Lalu tiriskan. Siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Kentang

butir

Tepung

Terigu

Penyedap

Perkedel Crispy #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Siapkan bahan.  Bersihkan daging,  potong dan rebus daging hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus, santan encer, cabe giling dan semua bahan dalam wajan. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang dan daging yang telah di rebus tadi. Aduk terus dan masak hingga matang.

Tuang santan kental.  Aduk terus agar tidak pecah santan.

Tambahkan garam,  kaldu bubuk, bubuk kari dan ketumbar bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Jika gulai sudah mengeluarkan minyak, matikan kompor. Siap dinikmati.

Makanan kesukaan keluarga. Biasanya sering di temui di rumah makan padang..

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Gulai Cancang Khas Minang

Cuci bersih kacang panjang dan jagung putren, kemudian potong kecil-kecil.

Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabe. Aduk rata

Masukkan kacang panjang dan jagung putren, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata.

Terakhir, Tambahkan air, aduk rata. masak hingga air menyusut. Angkat. Tuang dalam piring, sajikan.

Jagung

Tumis Kacang Panjang Putren #JagoMasakMinggu3Periode2

Letakkan pisang raja diatas kulit lumpia lalu taburi dengan coklat bubuk yang sudah dicampur gula pasir

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kuning keemasan

Cokelat Bubuk

Kulit Lumpia

Pisang

Piscok #JagoMasakPeriode4week7

Potong semua bahan sayur : kembang kol, wortel, jagung muda dan kapri. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, bakso dan daun bawang.

Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan bawang putih. Tumis sampai harum.

Kemudian masukan kembang kol, wortel dan jagung muda. Aduk rata sampai setengah layu.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan kapri dan saos tiram, aduk rata. Masak sampai sayuran matang.

Tambahkan daun bawang aduk rata dan angkat.

Capcay kuah ala chinese food cocok untuk ide bekal suami.

Kacang

Sosis

Tahu

Wortel

Capcay Kuah

Mixer telur, gula dan SP hingga putih berjejak.

Masukkan tepung dan baking powder mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, masukkan santan dan SKM aduk rata.

Masukkan pasta pandan dan margarin cair aduk hingga rata dengan spatula.

Masukkan ke dalam cetakkan yang telah dioles margarin dan ditabur tepung.

Panggang hingga matang (suhu sesuikan dengan oven masing-masing) selama 30 menit.

Assalamu'alaikum chef 
Setor Recook Chef. Baru kali ini membuat bolu pandan santan. Aroma pandan dan gurih santan menjadi bolu ini spesial. Hasilnya moist dan lembut.  Alhamdulillah laris sisa 3 potong untuk di foto🥰 #JagoMasakMaret

Margarin

Pasta

pandan

Bolu Pandan Santan Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam lalu kocok.

Panaskan minyak, ratakan adonan telur diatas teflon.

Goreng telur hingga matang lalu gulung telur.

Bayam

Telur Gulung Bayam

Puding Nanas

Puding Stup Nanas

Puding Nanas Selasih

Puding Sutra Frutti

Puding Zebra #DiRecookYummy

Pineapple Pudding Sago

Puding Nanas Gulmer

Puding Nanas #RabuEkstraPoin

Puding Nanas Gula Merah #INDONESIAKAYA

Puding Nanas #INDONESIAKAYA

Potong dadu tempe, iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Buang batang daun so. Boleh dipotong menjadi beberapa bagian.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masak sampai layu.

Masukkan daun so, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

13.01.2024
Enak loh buat temen nasi hangat. Apalagi pakai ikan asin atau kerupuk bawang.

Tempe

Tumis Tempe Daun So

Rebus hati ampela sampai matang,lalu masukkan jamur, rebus selama 3 menit, angkat dan cuci bersih,lalu peras jamur agar air nya berkurang

Potong-potong hati ampela dan jamur sesuai selera

Uleg bawang merah dan bawang putih serta iris bawang bombai

Panaskan mentega, lalu tumis bumbu uleg sampai harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis sampai semua bumbu matang

Masukkan semua bumbu lain, aduk rata, koreksi rasa

No Alcohol

Ati Ampela

Jamur

Mentega

Jamur Hati Ampela Mentega Kecap

<p>Orang yang memiliki penyakit diabetes dianjurkan untuk menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi, karena itu akan membuat gula darah naik.</p>
<p>Beberapa buah yang dilarang untuk diabetes relatif mempunyai indeks glikemik yang tinggi. Namun, <a title="buah yang aman untuk diabetes" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">buah yang aman untuk diabetes</a> tetap penting untuk pemenuh kebutuhan nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, studi dalam jurnal <em><a title="Plos Medicine" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388466/">Plos Medicine</a></em> menemukan bahwa konsumsi buah segar bisa membantu mencegah penyakit diabetes. Jadi, anjuran menghindari buah ini bukan berarti melarang penderita diabetes untuk berhenti makan buah sama sekali.</p>
<p>Melainkan, membatasi asupan jenis-jenis buah tertentu yang kurang sesuai dengan kebutuhan pengidap diabetes.&nbsp;</p><h2>1. Buah yang tinggi gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f4183677e2d7e35a86421423a9988e65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/m Lapia)</a></span></div><p>Dilansir <em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/">All Recipes</a></em>, beberapa buah memiliki kadar gula yang tinggi meski dikonsumsi dalam jumlah sedikit.</p>
<p>Dengan takaran setengah cangkir, jenis buah berikut mengandung indeks glikemik tinggi yang berada di rentang 70&ndash;100:</p>
<ul>
<li>Mangga</li>
<li>Pisang</li>
<li>Nanas&nbsp;</li>
<li>Semangka</li>
</ul>
<p>Buah-buahan yang tinggi gula itu bisa meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Terutama saat tingkat kematangannya mencapai puncak, diperkirakan jumlah gulanya bisa meningkat.&nbsp;</p>
<p>Jadi, sebisa mungkin hindari buah yang dilarang untuk penderita diabetes ya.&nbsp;</p><h2>2. Jus buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/ae929640ad9acabe903d5d2d65f334a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka jus buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aneka jus buah (unsplash.com/Zlatko Đurić)</a></span></div><p><a title="Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit" href="https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html">Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit</a> Amerika Serikat mengimbau bahwa minum jus buah bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.</p>
<p>Meskipun jus buah dilengkapi vitamin dan nutrisi, tapi itu tidak ideal untuk penderita diabetes. Pasalnya, buah yang dibuat jus menjadi kekurangan serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Serat juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Alih-alih jus, konsumsilah buah utuh agar tubuh mendapatkan cukup serat.&nbsp;</p>
<p>Studi tahun 2013 dalam jurnal <a title="BMJ" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23990623/"><em>BMJ</em></a> mengungkap kalau konsumsi buah utuh bisa mengurangi risiko terkena diabetes. Sementara orang yang minum jus buah dalam jumlah lebih besar, berkemungkinan untuk mengembangkan diabetes.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Tepat untuk Penderita Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/ed2b3d3bd45a154cb2952180a01f02bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah-buahan segar yang dikeringkan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Buah kering aman dikonsumsi penderita diabetes selama tidak diberi tambahan gula. Selain itu, hindari mengonsumsi buah yang ditaburi garam karena bisa meningkatkan kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Bukti bahwa buah kering yang asli aman dikonsumsi dilaporkan dalam jurnal <em><a title="Nutrients" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537788/">Nutrients</a></em>, yang menyatakan bahwa buah dan kacang kering bisa mencegah diabetes tipe-2.</p>
<p>Namun<em>, <a title="The American Diabetes Association" href="https://diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/eating-well/fruit">The American Diabetes Association</a></em> mengingatkan untuk memperhatikan jumlah porsinya yang kecil. Dua sendok makan kismis mengandung 15 g karbohidrat, jadi perhatikan porsinya.&nbsp;</p>
<p>Jadi, buah yang dilarang untuk penderita diabetes adalah buah kering yang diberi gula tambahan. Buah kering yang direkomendasikan adalah kurma, buah tin, dan plum, yang lebih rendah indeks glikemiknya.</p><h2>4. Buah kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9b08fe3ca6457adeab2bcdc9e4848089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kaleng (flickr.com/Joe Mace)</a></span></div><p>Meskipun enak dan menyegarkan, buah kaleng tidak baik untuk orang diabetes.</p>
<blockquote>
<p>"Buah yang dikalengkan dengan sirup bukanlah pilihan ideal penderita diabetes. Buah yang diolah dengan sirup mengandung gula tambahan yang mungkin terlalu banyak untuk ditangani oleh tubuh," jelas spesialis perawatan diabetes, Kim Rose, kepada<em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/"> All Recipes</a></em>.&nbsp;</p>
</blockquote>
<p>Namun, buah kaleng dipertimbangkan boleh dikonsumsi bila produknya memiliki label yang bertuliskan:</p>
<ul>
<li>Tidak mengandung gula tambahan;</li>
<li>Tidak ditambah pemanis;</li>
<li>Dikemas dengan sari buah asli.</li>
</ul><p>Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng.&nbsp;</p>
<p>Terlepas dari jenis buahnya, orang dengan diabetes harus memerhatikan jumlah porsi yang dikonsumsi. Tidak berlebihan adalah kunci dari menjaga asupan yang seimbang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes-yang-gak-bikin-gula-darah-melonjak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng. 

Waspadai Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes Ini

Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes, Sebaiknya Dihindari!

Kupas jagung manis, cuci bersih dan sisir

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan tambahkan bumbu halus

Tambahkan air bertahap, jika kekentalan sudah pas, tambahkan potongan daun bawang dan udang cincang

Panaskan minyak goreng adonan bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan

Bakwan Jagung yang awet kriuk nya, walaupun sudah dingin tetep awet renyah nya, untuk takaran air jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair

Bumbu halus

Daun Bawang

Bakwan Jagung Udang Crispy

Panaskan wajan, lelehkan butter, dan tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan jamur, wortel, dan keju tumis hingga layu.

Tambahkan kaldu jamur dan kentang rebus, aduk merata.

Tambahkan garam, merica, gula, dan kecap asin serta daun seledri. Didihkan hingga air menyusut.

Sajikan dalam wadah dengan siraman saus bolognaise.

Sarapan enak dan sehat dengan bahan yang mudah didapat.

Bombay

Kaldu

Merica

Butter

Keju

Bolognaise

Jamur Mashed Potato #RabuEkstraPoin

Potong daging bentuk dadu. Bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit.

Marinasi daging dengan bumbu halus, kecap manis, air asam jawa, minyak goreng, lada, garam.

Aduk rata, simpan di kulkas selama 30 menit.

Bakar di atas bara api, grill atau teflon seperti ini.

Sambil dioles bolak-balik dengan kecap manis sampai matang. Angkat dan sajikan.

Sate Maranggi khas Purwakarta, bisa disajikan dari rumah.

Bumbu Halus:

Sate Maranggi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan telur putuh, irisan tahu dan cabai hijau. Aduk rata.

Tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Resep Sate Lilit Tempe #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Lilit Tempe #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya