Masukkan dalam wadah tepung terigu, gula halus, telur dan sp.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kaku.

Langkah 2

Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag. Bagi sesuai dengan warna motif yang di butuhkan.  Siapkan pola batik dibaking paper, letakan diatas loyang lapisi lagi dengan baking paper lalu lukis dengan adonan sesuai motifnya.

Langkah 3

Kukus adonan batik selama 3 - 5 menit, sebelumnya kukusan sudah dipanasi dan tutup dilapisi serbet. Jika sudah matang tiriskan.

Langkah 4

Siapkan bahan untuk brownies. Lelehkan dcc dan margarine.

Langkah 5

Mixer telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Langkah 6

Tuang dcc dan margarine yang sudah dilelehkan ke dalam adonan aduk balik dengan spatula hingga rata.

Langkah 7

Masukan tepung terigu, cokelat bubuk dan vanilli yang sudah diayak aduk balik hingga rata.

Langkah 8

Tuang ke dalam loyang batik, lalu kukus selama 25 menit sampai matang dengan api sedang.

Langkah 9

Jika sudah dingin keluarkan dari loyang, lepas kertas baking secara perlahan. Brownies kukus batik siap disajikan!

Langkah 10

Rasa browniesnya enak lembut dan manisnya pas.  Apalagi dilukis dengan pola batik cantik begini.  Duh gemes mau makan nya, alhamdulillah anak dan suami suka banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Telur

Tepung Terigu

Brownies Kukus Batik

Siapkan cobek lalu ulek kasar rawit merah, bawang merah, gula, garam dan terasi. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tuangkan ke dalam sambal, aduk hingga rata.

Siapkan satu buah pencit lalu kupas dan iris tipis memanjang. Sisihkan.

Campurkan pencit yang telah diiris ke dalam ulekan sambal lalu aduk hingga rata.

Letakkan pencit di atas ulekan yang lebih kecil lalu sajikan dengan lauk sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

halo chef, setor recook ya. Pedas mantap sambalnya...🤤😍. Terimakasih resepnya. izin reshare ya .🙏🏻🤗

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mangga

Terasi

Sambal Pencit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam dn daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, aduk rata.

Setelah air agak mnyusut bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga meresap dan taburi daun bawang.

Setelah ayam matang dan berminyak. Koreksi rasa dan siap disajikan sebagai topping mie ayam.

Yang doyan mie Ayam Cocok buat stok nih..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

trimkasih resepnya sdh saya recook enak simpel🙏

Ayam

Daun Bawang

Tumisan Ayam (Topping Mie Ayam)

Siapkan bahan, cuci bersih pokcoy di air yang mengalir

Masukkan tape singkong yang sudah dibuang sumbunya ke dalam blender

Tuang kental manis dan gula pasir, blender sampai halus, dalam gelas saji tuang kental manis coklat di sekeliling gelas tuang jus perlahan dan tambahkan kental manis coklat di atasnya, sajikan segera

Jus dengan bahan tape singkong dan pokcoy yang rasanya hampir mirip dengan jus alpukat, kandungan bahan yang bagus untuk pencernaan

Es Batu

Sawi

Susu

Tape Singkong

Jus Alpukat KW

Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabe ijo, dan untuk daun salam cukup diremas saja.

Petik daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe ijo, dan daun salam secara bertahap. Tumis hingga harum.

Masukkan tahu dan masak hingga kadar air tahu habis.

Beri garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan gula pasir. Kemudian, aduk rata. Jangan lupa tes rasa.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata kembali. Masak hingga telur dan tahu matang.

Terakhir, tambahkan daun kemangi. Masak sesaat. Kemudian, angkat dan sajikan!

Ga punya daun pisang tapi pengen makan pepes? Bisa banget dong! Cobain nih resep satu ini. Oh ya, teman-teman bisa lebih lama saat menghilangkan kadar air tahunya agar mendapatkan warna agak kecoklatan pada tahunya. Saya tidak terlalu lama karena diburu waktu. Untuk teman-teman yang suka pedas, boleh banget ditambahkan cabe rawit merah! Berikut resepnya.

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Kemangi

Daun Salam

Tahu

Pepes Tahu Tanpa Daun

Marinasi cumi dengan kecap ikan, kecap asin, bawang putih bubuk, dan merica bubuk.

Tambahkan susu cair, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30-60 menit.

Dalam wadah, campurkan tepung bumbu dan air hingga rata.

Ambil satu bulat cumi, balur ke tepung terigu kering.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng cumi yang telah di celupkan ke adonan basah. Goreng hingga kuning kecokelatan, lalu angkat. Tiriskan dan sajikan.

Sebagai lauk yang mudah, cepat dan sudah pasti enak ditambah dengan cocolan mayonaise dan saus sambal menambah kenikmatan saat menyantapnya

Cumi

Garam

Lada

Cumi Goreng Tepung

Kukus labu kuning hingga matang, lalu haluskan selagi panas.

Kocok telur, gula pasir, dan air menggunakan whisker hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Tuang margarin yang sudah di lelehkan terlebih dahulu, aduk rata dan diamkan adonan minimal selama 15 menit.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya.

Taburi dengan meses dan masak dengan api kecil hingga matang.

Untuk topping bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cokelat

Labu

Mentega

Kue Cubit Labu Kuning

Masak gula aren dgn air sampai tercampur rata dan didihkan lalu dinginkan.

Buat air gula untuk olesan. Campur gula dan air, aduk rata. Sisihkan.

Campur terigu, bubuk kayu manis dan ragi instant. Masukkan telur dan air gula aren, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan margarin, garam dan kelapa parut kering. Uleni sampai kalis dan diamkan 1 jam sampai adonan mengembang 2xlipat.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian @30gram. Bulatkan dan tata di dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan 20 menitan dan olesi permukaannya dg air gula. Diamkan 40 menit lagi sampai adonan mengembang 2xlipat.

Oven di suhu 180⁰C selama 15 menit. Lalu olesi permukaannya dg air gula dan margarin.

Kacang

Ragi

Tepung

Roti Ampas Terigu #JagoMasakMinggu10Periode3

Tuna loin Fresh dipotong dadu, lalu dimarinasi dengan perasan 1buah jeruk cui dan 1buah jeruk nipis. Simpan dikulkas selama 30menit.

Campur virgin coconut oil, air perasan 2buah lemon cui dan air perasan 2buah jeruk nipis, garam dan 
merica. Aduk rata.

Campurkan bawang merah, cabe rawit, cabe merah kriting dan tomat ceri ke dalam campuran minyak. Aduk rata.

Masukkan marinasi tuna loin dan kemangi. Aduk rata sampai tuna berubah warna (matang).

Sajikan dengan taburan kacang cincang sangrai.

Ikan matang krn penambahan perasan jeruk, tanpa proses pemasakan.

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Gohu Ikan Ternate #IMYOCC9

Bagi adonan menjadi 2 warna yaitu cokelat dan hijau.

Beri adonan hijau di atas bentuk polkadot, lakukan sampai adonan habis.

Isi kulit dadar gulung dengan uti yang sudah disiapkan, kemudian gulung satu persatu sampai habis.

Kelapa

Margarin

Dadar Gulung Polka

Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih. angkat lalu ulek kasar bumbu.

Panaskan minyak secukupnya diatas wajan lalu tumis bumbu, daun jeruk dan daun salam hingga harum. setelah itu masukkan air secukupnya.

Tambahkan kecap asin, gula pasir dan kaldu bubuk lalu masukkan ayam suwir. aduk hingga rata.

Setelah bumbu meresap taburkan daun bawang secukupnya. Angkat dan ayam suwir pedas siap disajikan.

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Jeruk

Salam

Kecap

Kaldu

Minyak

Ayam Suwir Mercon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong kotak daging sapi. Lalu cuci & siapkan semua bahan lainnya.

Campurkan pasta kari, bubuk kari & garam masala. Aduk rata.

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan adonan bumbu kari. Aduk rata.

Masukkan sayuran & daging. Masukkan gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Tambah air jika perlu. Aduk dan masak hingga matang. Tes rasa.

Varian olahan daging sapi & sayuran dengan bumbu kari buat anak-anak.

Daging Sapi

Wortel

Beef Curry #JagoMasakMinggu3Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin dan masak telur sampai kematangan yang diinginkan.

Oleskan saos sambal dan mayonais keatas roti tawar.

Tata toping diatas roti tawar dan sajikan.

Jika telur digoreng dengan minyak maka harus ditambahkan garam sedikit. Resep hanya untuk 1 porsi.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Sandwich Telur Ceplok

Menambahkan whipped cream ke dalam dessert adalah cara terbaik untuk menambahkan rasa lezat pada makanan. Whipped cream memiliki tekstur yang ringan dan rasa creamy yang pas dipadukan dengan makanan apa pun.&nbsp;
Walaupun ada banyak sekali whipping cream instan dan siap olah, tapi kamu juga bisa membuat whipping cream homemade, lho! Selain bahannya mudah dicari dan lebih murah, whipping cream homemade ini juga tak kalah lezat dengan yang instan.
Mau tahu bagaimana cara membuat whipping cream sendiri di rumah? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!<h2>1. Siapkan bahan dan alat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/4482e69498344bbe53848deaaba51701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan-bahan whipped cream" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan-bahan whipped cream (freepik.com/freepik)</a></div>Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan alat dan bahan. Seperti yang kita tahu, whipping cream instant hanya membutuhkan mixer untuk mengocok cairan whipping cream agar mengembang.
Namun, untuk membuat whipped cream homemade ini agak berbeda. Kamu membutuhkan beberapa bahan dan alat yang harus disiapkan.
Bahan utama:
<ol>
<li>1 bungkus susu kental manis</li>
<li>1 bungkus susu bubuk</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>80 gram es batu (haluskan)</li>
<li>1 sdt SP (ditim)</li>
</ol>
Alat dan perlengkapan:
<ol>
<li>Wadah besar</li>
<li>Mixer</li>
</ol><h2>2. Tim SP terlebih dahulu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/612625675cbb51086c949db609d14637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="SP yang ditim untuk membuat whipped cream" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi SP yang ditim (yummy.co.id/nita95)</a></div>SP merupakan salah satu jenis pengembang yang biasa digunakan untuk membuat kue. Kamu bisa menggunakan SP untuk mengangkat tekstur whipped cream homemade supaya lebih mengembang dan stabil.&nbsp;
Penggunaan SP pada pembuatan whipped cream ini harus menggunakan metode memasak tim. Hal ini dikarenakan SP mengandung bahan kimia seperti ryoto ester dan gula ester. Apabila tidak dihangatkan dengan cara tim, maka rasa kimia tersebut akan bercampur dengan makanan.&nbsp;
Cara tim SP cukup mudah, kok. Kamu hanya memerlukan wadah alumunium atau wadah tahan panas lainnya dan air yang mendidih. Masukkan 1 sendok teh SP ke dalam wadah dan tim SP di atas air yang mendidih sambil diaduk. Jika SP sudah larut semua, angkat dan tiriskan sebelum digunakan.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 
 
 </a>
 <h2>3. Campurkan bahan lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/d680a95b9ab829896ee9e07b30ec91ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream (flickr.com/viralleakszone)</a></div>Setelah SP selesai ditim, kamu bisa mencampurkan bahan lainnya ke dalam satu wadah. Masukkan satu&nbsp; bungkus kental manis, gula, susu bubuk, SP yang sudah cair dan juga es batu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Kenapa harus menggunakan es batu saat membuat whipped cream homemade?
Jika bahan-bahan yang digunakan suhunya hangat, lemak akan kehilangan kemampuannya untuk menstabilkan udara yang masuk ke dalamnya. Meskipun masih bisa mengembang namun volumenya tidak akan sebesar jika kamu menggunakan air es. Selain itu, whipped cream juga tidak akan mengembang tahan lama.&nbsp;
Ketika membuat whipped cream instan, petunjuk penggunaan pada kemasan akan mengarahkan kamu untuk mendinginkan produk dahulu. Setelah itu, kamu bisa mixer whipped cream instan hingga mengembang.
Namun untuk whipped cream homemade, kamu bisa menggunakan es batu saat pembuatannya. Suhu dingin pada es batu akan membuat whipped cream lebih bervolume dan mengembang lebih lama.<h2>4. Mixer semua bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/a39e565033f735ac5a716bbc3f744bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer dan whipped cream (flickr.com/rhettsutphin)</a></div>Mixer semua bahan dalam wadah dengan kecepatan kecil, sedang, lalu tinggi hingga semua bahan mengembang. Selain menggunakan mixer, kamu juga bisa menggunakan whisk. Namun alat ini mungkin membutuhkan effort yang cukup banyak hingga whipped cream mengembang.&nbsp;
Saat mengaduk bahan whipped cream tadi, perhatikan juga perubahan teksturnya. Whipped cream yang sudah mengembang biasanya akan bertekstur firm peak. Jangan terlalu lama dikocok karena whipped cream akan terlihat kering, rapuh dan tidak menggugah selera.<h2>5. Cara menambahkan rasa pada whipped cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/de48f736cafdb4d9bd3a68a16673f39a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipped cream di rumah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream yang sudah jadi (flickr.com/michelleTNS)</a></div>Saat whipped cream sudah bertekstur kaku, itu artinya kamu sudah bisa menambahkan rasa. Jika mencampurkan perisa makanan terlalu cepat, khawatir whipped cream yang mulai mengembang akan mengempis kembali.&nbsp;
Kamu bisa menambahkan berbagai rasa untuk whipped cream, seperti bubuk kayu manis, rhum, dan perisa lainnya yang kamu suka.Jika kamu ingin membuat whipping cream sendiri di rumah, parhatikan bahan-bahan yang diperlukan dan teknik mengolahnya, ya. Krim kocok yang kamu buat bisa tetap mengembang jika disimpan di lemari es selama satu atau dua hari.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 
 
 </a>

Cara membuat whipped cream di rumah ternyata mudah banget, lho! Cuma butuh 5 bahan, intip resep dan caranya ala Yummy App di sini.

Resep Sate Pisang Crispy

Bahan Utama

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis :

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Pisang Crispy

Bahan Utama

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis :

Toping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota