Langkah 1

Campurkan bumbu rajang dengan kelapa parut. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Potong panjang kacang panjang dan belah acak kol. Lalu cuci bersih semua sayuran.

Langkah 3

Kukus sayuran dan kelapa parut bumbu selama 5 menit.

Langkah 4

Tinggal campurkan sayuran dengan kelapa parut. Sajikan.

Langkah 5

Urap sayur khas Bali dengan bumbu rajang.

Bahan Utama

Cabe

Kacang Panjang

Kubis

Tauge

Lawar Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus ayam dengan kunyit bubuk, garam, ketumbar bubuk, dan bawang putih geprek sampai matang.

Tumis bumbu bersama daun jeruk dan serai geprek sampai matang dan harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan tempe, lalu aduk rata.

Masukkan ayam, tambahkan daun bawang, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Kemudian angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Bumbu Rebus Ayam

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Ayam Tempe Pedas

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Jahe

Buah

Rawit

Tomat

Salam

Gula

Kaldu

Jamur

Kecap

Saus

Tiram

Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Pertama bersihkan rumput laut, cuci beberapa kali, karena banyak remahan karang. Cuci sampai airnya bening.

Kemudian rendam dengan air hangat cenderung panas. Rendam ± 15 menit. Kemudian tiriskan. Pastikan rumput laut benar-benar bersih.

Cuci bersih sayuran, kemudian tiriskan. Setelah tiris kemudian letakkan pada tempat tertutup, kemudian simpan dalam kulkas selama ± 2-3 jam.

Untuk dressing : chop kasar bawang putih dan cabe.

Kemudian campurkan dengan bahan dressing lainnya. Koreksi rasa.

Keluarkan sayur dari kulkas, sajikan dengan dressing. Selamat menikmati.

Langkah 6

Salah satu teman meal plan favoritku, rasanya segar dan bikin kenyang lebih lama, biasa aku sajikan dengan dada ayam panggang. Untuk yang di resep ini biasanya jadi 3 kali makan. Simpan di kulkas, karena disajikan dingin lebih nikmat.

Dressing Thai Sauce:

Diet

Nanas

Timun

Wortel

Salad Rumput Laut

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung. Balut rata.

Goreng tempe dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Langkah 7

Tempenya jadi lebih gurih. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Tepung

Tempe Tepung Santan

Masukkan bakso ikan dan udang hingga agak memerah, lalu tuang kecap asin.

Masukkan wortel dan masak beberapa menit.

Setelah sayuran agak matang, masukkan sawi hijau dan putih.

Tambahkan air putih dan saus tiram sambil diaduk, tunggu hingga mendidih dan tuang air maizena. Setelah matang lalu sajikan.

Resep capcay kuah sederhana, favorit keluarga.

Menjadi salah satu andalan menu makanan keluarga, capcay bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makanan keluarga kamu. Simak resep capcay kuah dari Yummy App ini

Resep Capcay Kuah yang Nikmat, Enak dan Bergizi

Sawi

Bakso

Ikan

Udang

Capcay Kuah yang Enak dan Bergizi

Haluskan 290 gr labu kukus hingga lembut, pastikan air berlebih sudah dibuang

Tambahkan 2 butir telur, 5 gr baking powder, 60 gr tepung oat, 20 gr kurma merah kering cincang, dan 15 gr kacang walnut. Aduk rata

Siapkan loyang berukuran 20 cm, alasi dengan kertas roti. Tuang setengah adonan ke dalam loyang

Dalam mangkuk terpisah, campurkan 15 gr bubuk wijen hitam dengan 30 gr susu. Aduk rata, lalu tuang di atas lapisan adonan pertama

Tuang sisa adonan labu di atasnya, ratakan permukaan. Hias dengan irisan almond. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 35 menit

Hello sobat yummy. Aku mau share resep favorit eyang, katanya eyang suka karena rasanya khas dan lembut

Halal

Kurma

Labu

Golden Pumpkin Nut

Tambahkan garam dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa, masak hingga sedikit layu, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu yang bikin boros nasi, untuk tingkat kepedasan bisa disesuikan selera.

Cabe Merah Besar

Tumis Bawang Merah

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.

Masukkan tahu, tempe, cabe merah, dan cabe hijau.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan santan dan aduk pelan hingga mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Masaknya cepat dan mudah, rasanya nampol.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jangan Lombok Tempe Tahu

Bersihkan ikan, rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit kemudian bilas.

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar. Tambahkan garam dan sedikit air, marinasi ikan selama 10 menit

Goreng ikan yang sudah dimarinasi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Iris-iris semua bahan untuk sambal, untuk serai ambil bagian putihnya saja.

Masukkan ke dalam mangkuk, tambah sedikit gula dan garam serta air jeruk nipis, kemudin siram dengan minyak panas, aduk rata sambal siap disajikan.

Gurih ikan bercampur dengan pedasnya sambal 🤤🤤🤤

Sambal Matha

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Sambal Matah

Kroket

Keroket Kentang Isi Keju

Kroket Kentang Ekonomis

Kroket Oatmeal Ayam #KURCEPCEMILANANAK

Kroket Kentang

Korokke

Kroket Mie

Kroket Isi Abon Simpel

Kroket Spaghetti

Kroket Jepang

Potong dadu kecil tahu dan goreng sampai matang angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu hingga halus, lalu tumis bumbu dengan ditambahkan lengkuas. Masak sampai bumbu matang dan tanak.

Masukan pepaya muda yang sudah diserut tambahkan air dan aduk rata, masak sampai matang.

Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng aduk rata.

Terakhir tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan santan. Aduk rata tes rasanya angkat dan siap dihidangkan.

Kuah sayur yang pedas gurih ditambahkan dengan nasi dan kerupuk the best banget.

Bumbu halus

Sayur Lodeh Pepaya Muda Tahu Pedas

Kocok/lumatkan buah naga menggunakan garpu.

Tambahkan krimer kental manis ke dalam gelas.

Tuang susu cair ke dalam gelas hingga penuh. Sajikan. Aduk sesaat sebelum diminum.

Minuman segar yang praktis membuatnya. Perpaduan buah naga dan susu cair, so yummy.

Buah Naga

Es Kocok Buah Naga

Potong ayam jadi 8 bagian lalu cuci bersih

Lumuri ayam dengan bumbu beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Pindahkan ke panci dan beri air, masak sampai air mendidih dan ayam matang

Setelah bumbu menyerap dan air menyusut matikan api

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan/garing lakukan sampai habis, tiriskan minyaknya dan sajikan selagi hangat

Ayam goreng yang garing dan gurih dicocol dengan sambel endull banget :)

Bumbu Ungkep

Kemiri

Ketumbar

Ayam Goreng Garing Bumbu Kuning

Masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali air panas. Aduk rata.

Siram air panas ke dalam adonan secara perlahan aduk rata koreksi rasa.

Bulat - bulatkan adonan sebesar kelereng sisihkan.

Didihkan air + 1 sdm minyak goreng lalu masukkan adonan cilok ke dalamnya masak sampai cilok mengapung.

Setelah cilok matang rendam ke dalam air es fungsinya agar cilok tetap kenyal.  Siap digunakan untuk berbagai masakan.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Udang

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Resep Sate Taichan

Bahan Utama

Sambal Taichan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Taichan

Bahan Utama

Sambal Taichan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba!