Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 1

Rebus ayam dalam air mendidih selama 2-3 menit, lalu buang airnya. Kemudian cuci bersih, lalu tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air, lalu masukkan bumbu racik ayam goreng, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ayam, masak menggunakan api sedang.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap, air menyusut dan empuk, lalu matikan api.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas sebentar saja, lalu angkat. Kemudian sajikan.

Langkah 6

gak perlu repot kupas dan ngulek lagi, tinggal cemplungin aja bumbunya. praktis banget kan..

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Goreng Bumbu Instan

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Filet ikan tenggiri, pisahkan dari kulit, timbang 400 g

Tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan campuran air, garam dan penyedap, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan tepung sagu tani bertahap, aduk rata

Baluri tangan dan talenan dengan tepung sagu tani, ambil adonan secukupnya bentuk menyerupai balok kecil/lenjer

Didihkan air, beri sedikit minyak goreng, rebus pempek hingga mengapung, angkat dan tiriskan. Bisa dinikmati langsung atau digoreng terlebih dulu

Pengen buat pempek, tapi di kampung nggak ada yang jual ikan giling. Akhirnya ikan tenggirinya aku giling sendiri pakai blender. Hasilnya malah lebih bagus daripada ikan giling yang dibeli. Mungkin karena ini ikannya murni ya

Ikan

Tepung

Pempek Ikan Tenggiri Giling Sendiri

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan saus tiram. Aduk merata.

Aduk merata, tuang air. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya sat.

butir

Tomat

Sambal

Saus

Tiram

Gula

Kaldu

Telur Asam Manis

Siapkan ayam, potong-potong dan cuci bersih, kemudian goreng hingga kecokelatan.

Cuci bersih kentang lalu rebus hingga matang, setelah matang, kupas kulitnya dan potong-potong.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas.

Siapkan santan dan iris-iris kembang bawang.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak sebentar, tambahkan kayu manis, air, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan santan, irisan cabe, irisan kembang bawang lalu masak sampai matang dan air menyusut, setelah matang tuang ke dalam manguk saji dan siap disajikan.

Langkah 7

Daun Bawang

Kemiri

Lengkuas

Santan

Kentang Ayam Kuah Kuning

Siapkan panci presto, tuang minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, daun salam, serai dan air, aduk-aduk.

Tutup panci presto, masak daging kambing sampai air habis dan daging empuk (kira-kira 10 menit).

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng daging kambing selama 10 menit.

Langkah 8

Goreng lagi, aduk-aduk, tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Daging Kambing Serundeng, olahan daging favorit keluarga, enak, gurih.

Alat & Perlengkapan

Daging Kambing

Daging Kambing Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan air dalam baskom, kemudian iris mirong terong dan masukan ke dalam air. Lakukan sampai habis, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu iris, tambahkan tauco, aduk rata.

Masukan terong, aduk rata, tutup sebentar.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Tambahkan garam, masak hingga terong layu dan kuah menyusut. Cicipi rasa,  jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Cabe

Jahe

Terong

Tauco Terong Ungu

Cuci bersih kikil dan pokcoy, lalu potong-potong kecil. Sisihkan

Rebus soun hingga lunak, angkat dan tiriskan, sisihkan.

Masukkan kikil dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan kecap ikan. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bumbu Iris:

Halal

No Pork

Kecap Manis

Saus Tiram

Soun Goreng Kikil Saus Tiram

Bersihkan kepiting lalu blansir kepiting hingga berubah warna menjadi oranye. Tiriskan.

Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kepiting dan kerang, tuangi air masak hingga air mendidih.

Bumbui gula garam merica, kecap dan saus. Masak sampai air surut. Koreksi rasa. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Siap disajikan.

Kerang hijau dan kepiting di masak saus tiram.

Kepiting

Kerang

Kerang Kepiting Saus Tiram

Rebus air hingga mendidih, lalu rebus boba hingga matang, angkat.

Lalu langsung rendam dalam air dingin, angkat lalu tiriskan.

Masak gula aren dengan 1 sdm air hingga mendidih.

Lalu masukkan boba, aduk rata, matikan api.

Siapkan gelas saji, tuang es batu secukupnya, tuang susu cair dan krimer kental manis, aduk rata, lalu masukkan boba, sajikan.

Es Batu

Gula Merah

Susu

Boba Susu Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Masukan susu cair dan gula pasir ke dalam panci, aduk rata.

Masukan juga coklat bubuk dan tepung maizena, aduk rata nyalakan api masak sampai mengental.

Aduk cepat sampai larut, matikan api biarkan sampai dingin.

Pindahkan ke wadah kedap udara, siap digunakan untuk toping atau cocolan.

Saus Coklat Homemade

Cuci bersih kentang yang sudah dikupas dan potong-potong

Tumbuk halus kentang jika sudah empuk. Tumbuk saat masih panas ya

Masukkan kentang yang sudah halus, aduk merata

Tuang susu sedikit demi sedikit yaa, sambil diaduk merata. Tambahkan sedikit garam. Jika sudah mengental matikan api. Sajikan dengan taburan oregano

Buah

Keju

Cheddar

Mentega

Oregano

Creamy Mashed Potato

Kupas pisang lalu belah dua dan potong dadu. Sisihkan dahulu.

Dalam panci campurkan kacang merah bersama gula merah dan daun pandan. Rebus sampai kacang merah empuk.

Kemudian masukan pisang, tunggu sampai pisang matang dalam rebusan.

Kalau biasanya membuat kolak hanya berisi buah pisang, kali ini saya beri tambahan kacang merah.

Kacang

Pisang

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Tambahkan tepung tapioka, tepung bumbu, garam dan penyedap. 
Aduk rata.

Bentuk bulatan. 
Jika dirasa lengket tambahkan minyak goreng.

Sisa nasi yang mulai lembek tapi belum basi. Dibikin cemilan aja.

Nasi

Tepung Tapioka

Sipeng Nasi Gepeng

Rendam sagu 30 menit, lalu didihkan air masak sagu daun pandan.

Campur sagu, gula pasir, santan, tepung sagu, garam,kelapa parut  aduk rata.

Setelah dingin keluarkan dari cetakan, siap dinikmati.

Mutiara

Kelapa

Awug Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu10

Burger

Burger Buns/Roti Burger

Cheese Burger

Risoles Burger

Burger Bun

Burger 🍔

Burger BBQ

Burger Bunn

Burger Buns

Giant Burger

Burger Tempe

Burger Ekonomis

Masukkan tempe kacang, ulek sampai hancur tapi masih kasar. Aduk rata dengan tangan sambil koreksi rasa sesuai selera.

Ambil secukupnya adonan, kepal adonan bentuk lonjong.

Goreng mendol dengan api kecil cenderung sedang. Biarkan satu bagian matang baru dibalik. Cukup 1 kali balik saja agar mendol tidak hancur dan menyerap minyak banyak. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Mendol makanan khas kota Malang, biasanya untuk pendamping nasi empok dan rawon. Mendol terbuat dari tempe, kali ini saya bikin dari bahan tempe kacang yang tak kalah enaknya. Pastikan menggoreng cukup 1 kali balik saja ya. Agar mendol tidak mudah hancur.

Bumbu Halus :

Mendol Tempe Kacang Malang

haluskan bumbu ungkep, panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu ungkep, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

masukan santan biarkan panas, kemudian masukan tempe.

olesi dengan campuran minyak dan kecap kemudian panggang hingga kecoklatan dan harum.

Bosan digoreng? Tempe juga enak diolah dengan cara dibakar.

Bumbu Ungkep:

Bumbu Oles:

Recook resep sate tempe,murah meriah dan enak,cocok banget buat yang Vegetarian.
#JagoMasakMaret

Resep Sate Tempe

Bahan Utama

Bumbu Ungkep:

Bumbu Oles:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Tempe

Bahan Utama

Bumbu Ungkep:

Bumbu Oles:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi