Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan dan potong pisang serta parut keju.

Langkah 1

Campurkan tepung, gula, vanili, telur, dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Jangan terlalu cair.

Langkah 2

Celupkan pisang yang sudah dipotong kedalam adonan.

Langkah 3

Lapisi dengan tepung panir, jika ingin di simpan dalam freezer, masukkan kedalam box kedap udara.

Langkah 4

Goreng pisang hingga kecoklatan. Glaze dengan coklat yang telah dilelehkan, lalu parut keju untuk topping.

Langkah 5

Bosen makan pisang goreng biasa, enak buat teman ngeteh dan ngopi.

Bahan Utama

Topping

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Krispi

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam menggunakan bumbu marinasi : bawang putih, garam, lada bubuk, jeruk nipis, air.

Simpan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kulkas kurang lebih selama satu jam

Beri tepung tapioka, ratakan, lalu masukkan bawang putih, aduk rata.

Goreng di minyak panas sampai kering dan matang

Resep ayam goreng bawang putih ini adalah favorit di rumah! Perpaduan ayam yang gurih dengan aroma bawang putih yang khas membuat hidangan ini selalu jadi rebutan. Cara membuatnya juga mudah dan praktis, cocok untuk hidangan sehari-hari atau momen spesial bersama keluarga. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya!

Bumbu Marinasi

Bawang Putih

Ayam goreng bawang putih

Campurkan bawang bombay, bawang merah, serta wortel.

Kemudian masukkan bahan lainnya kecuali air, aduk rata.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Adonan pakora ini sedikit lebih kental dari pada bakwan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan pakora, masukkan ke dalam minyak panas. 
Goreng pakora hingga matang, dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Setelah itu sajikan Pakora di atas piring saji.

Langkah 8

Bakwan ala India ini bahan utamanya adalah bawang bombay dan bawang merah. 
Rasanya emang lebih strong. 
Yang membuat enak adalah karena diberi bubuk garam masala.
Enak banget wangi rempahnya.
Jadi rasa dan bau langu bawangnya tertutupi karena ada rempahnya.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Beras

Garam

Ketumbar

Wortel

Pakora Bakwan India #JagoMasakPeriode4Week7

Rendam beras ketan minimal 2 jam. Lalu tiriskan.

Kukus beras ketan dengan 1 lembar daun pandan selama 10 menit. Matikan api, biarkan dalam keadaan tertutup.

Masak santan bersama daun pandan. Aduk-aduk, jangan sampai santan pecah.

Masukkan ketan dan garam, aduk rata sampai santan saat.

Lalu kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Buat Unti kelapa : rebus gula merah, air dan 1 lembar daun pandan sambil diaduk-aduk. Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sampai matang dan kering.

Sajikan ketan dengan kelapa parut di atasnya.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, beri daun salam, daun jeruk juga serai. 
Lalu tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica, gula pasir serta garam. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Gulung dan lipat bungkusan daun dengan rapi, lalu sematkan dengan lidi.

Panggang di atas teflon dengan api kecil hingga tercium bau smockey.

Langkah 9

Langkah 10

Menu hemat, karena cuma pakai ayam 250 gram bisa makan enak sekeluarga.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Cabe

Daun Pisang

Kemiri

Nasi

Terasi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi #MENUTANGGALTUA

Aduk rata, blue happy soda siap dinikmati.

Hasil recook resep editorial yummy. Sirop biru saya menggunakan seduhan air bunga telang + gula pasir. Di minum saat cuaca panas itu sangat menyegarkan.

Air Soda

Indomilk Kental Manis

Blue Happy Soda

Tanda adonan sudah mengembang tidak ada gelembung-gelembung kecil

Campurkan adonan dengan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan mentega, lalu dikukus

Angkat kue lalu tunggu dingin kemudian kue siap dihias sesuai selera

Cokelat Bubuk

Mentega

Kue Ulang Tahun #MakanMasakBijak

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Campur singkong parut, garam dan pasta pandan, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan gula merah secukupnya.

Bentuk bulat dan rapikan, tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Lalu kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.

Selagi panas segera baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus hingga rata, sajikan.

Bahan isian

Bahan Topping

Singkong

Onde-Onde Singkong

Rebus hati ayam dengan  daun salam dan jahe. Sampai matang, lalu goreng sebentar dan tiriskan.

Tumis cabe merah dan bumbu halus sampai matang, berubah warna dan keluar minyak.

Masukkan hati ayam, telur puyuh rebus dan air.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Krengsengan siap disajikan dengan pelengkap.

Jarang banget masak hati ayam, nggak tau kenapa tiba-tiba pengen, karena anak-anak kurang suka hati ayam, jadi saya tambahkan telur puyuh. Biar sekali masak. Hehe

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Pelengkap

Ati Ampela

Kresengan Hati Ayam Telur Puyuh

Goreng ayam setengah matang dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Tambahkan daun pandan wangi, daun jeruk purut, daun kunyit dan tumis hingga layu.

Tuangkan air mineral, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga daging ayam matang dan air menyusut.

Masukkan daun bawang, daun kemangi, masak sesaat dan sajikan.

Nama RW merupakan singkatan dari bahasa Minahasa yakni Rintek Wuuk, yang berarti “Bulu Halus”. Bumbu ini awalnya dipergunakan untuk menghaluskan cita rasa hewan yang memiliki bumbu halus seperti anjing, babi hutan, tikus yang cenderung memiliki rasa tajam menyengat.
Campuran bumbu RW ini terdiri dari berbagai jenis rempah di antaranya lengkuas, daun pandan, salimbata (serai), daun lemon, bawang putih, cabe, cengkih, pala, garam, kukuru (kemangi), goraka (jahe merah), bawang daun, minyak kelapa.

Bahan Bumbu Halus

Daun Kemangi

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu RW Khas Minahasa

Blender/ ulek bumbu. Tumis sampai harum dan layu. Kemudian masukkan sosis dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Masak sampai membentuk adonan.

Ambil kulit lumpia. Beri isian. Lipat dan rekatkan dengan bahan olesan.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan yang cocok banget buat menu buka puasa. Bikinnya gampang banget lho..

Bumbu :

Olesan :

Pelengkap :

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Cibay #JagoMasak2022

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap ikan, kocok lepas.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga layu.

Setelah layu masukkan ke dalam mangkuk yang berisi telur tadi, masukkan juga daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak agak banyak, masukkan telur, masak hingga sisi bawahnya matang.

Lalu balikkan dan masak hingga kedua sisinya kecokelatan, angkat.

Dadar Bawang Ala Emak

micca

Setelah kemiri sudah matang disangrai masukan ketumbar.

Blender semua bumbu kecuali salam sereh daun jeruk.

Cuci bersih ikan bandeng kemudian campurkan dengan bumbu halus.

Masukan kedalam presto karena akan di presto.

Setelah 20 menit di presto ikan bandeng siap di angkat.

Aku si pencinta ikan. Tiada hari tanpa makan ikan.

Halal

Ikan

Ikan Bandeng Presto

Masak bahan cair aduk hingga mendidih dengan terus diaduk, jangan lupa tes rasa (jika kurang manis, tambahkan gula. Kurang asin tambahkan garam). Biarkan hingga suhu dingin suhu ruang.

Campur bahan kering kecuali pewarna. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil, atau bisa juga disaring.

Bagi menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna. Beri warna, aduk rata.

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Masukkan sedikit warna pertama, kukus selama 1 menit.

Lakukan terus bertahap hingga warna terakhir. Kemudian kukus sampai matang, paling lama 10 menit.

Jika sudah matang, biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan, siap disajikan.

Kue ini dikenal dengan nama pepe terigu atau kue lapis dari tepung terigu. Ini saya recook dari resep ibu Siswaty Elfin.

Bahan Cair 

Daun Jeruk

Pewarna Makanan

Santan

Pepe Terigu #IMYEkstraPoin

Choper kasar bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum masukkan salam dan sereh.

Setelah harum masukkan saos tiram dan kecap manis aduk rata beri air.

yuk ibu-ibu yang mau masak murah enak dan yg pasti keluarga suka, bisa disimak resepnya😘

Resep Saus Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Saus Asam Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini