Enggar Nugraheni Putri
4.0
(11 Rating)
Saus asam manis pedas cocok untuk cocolan dimsum atau pempek.
Blender
Langkah 1
Cuci bersih cabe keriting, rawit, dan bawang putih.
Langkah 2
Haluskan bahan dengan blender, tambahkan sebagian dari air yg diperlukan. Setelah halus, kemudian sarung untuk memisahkan dari ampasnya.
Langkah 3
Tambahkan sisa air, kemudian masak di atas api hingga mendidih.
Langkah 4
Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata, lakukan tes rasa.
Langkah 5
Kentalkan saus dengan menambahkan sedikit tepung maizena yg dicampur air. Saus siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua