Langkah 1

Tumis bawang merah,  bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan tomat dan cabe rawit. Masak hingga layu.

Langkah 2

Tambahkan semua bahan cemplung. Aduk rata. Tambahkan wortel.

Langkah 3

Tuang air. Masak hingga mendidih dan wortel setengah matang.

Langkah 4

Masukkan tahu dan telur. Aduk rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati!

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Iris :

Bahan Cemplung :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Tomat

Tumis Telur Ceplok Pedas Manis

Potong dua ikan kembung lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

Goreng jengkol hingga matang, lalu tiriskan setelah itu geprek.

Goreng ikan hingga matang dan sedikit garing lalu tiriskan.

Tumis bumbu yang di haluskan dengan api sedang dengan minyak sisa menggoreng ikan dan jengkol.

Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata cicipi rasanya.

Masukkan jengkol, aduk rata. Masak hingga cabe tanak lalu matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masakan khas minang yang enak dan mudah untuk di buat. Silahkan di coba...

Bumbu Halus:

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Dan Jengkol Lado Mudo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tambahkan baking powder, tepung terigu , air aduk merata

Pancake Pisang Toping Meises Coklat

Rebus bihun hingga matang,tiriskan kemudian gunting²

masukkan daun bawang dan baso yg sudah di potong²

Takoyaki tanpa 'tako🤭
Snack enak buat si bocil

Takoyaki Bihun #KURCEPCEMILANANAK

Tuangkan susu cair vanilla kedalam gelas saji.

Tambahkan es batu secukupnya hingga setengah gelas.

Seduh biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Tambahkan sirup frambozen kedalam gelas saji.

Terakhir tambahkan air mineral dan tambahkan es batu. Sajikan.

Halal

No Alcohol

Selasih

Susu

Es Selasih Sirup Frambozen

Campur air dengan ragi dan 1 sdt gula pasir, aduk. Biarkan sampai berbuih. Tambahkan telur, aduk rata.

Campur tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk, kemudian aduk rata. Tuang bahan basah. Aduk sampai rata.

Tambahkan margarin cair dan garam, aduk kembali sampai tercampur rata. Lalu diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian, lalu bulat-bulatkan.

Pipihkan adonan, letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin, lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Tambahkan saus, sosis, dan keju diatasnya.

Panaskan oven dengan api besar selama 10 menit. Masukkan pizza, kemudian panggang selama kurang lebih 12 menit. Angkat.

Pizza, makanan kesukaan si kecil, bikin yang simpel dengan topping sosis. Yum yummy..

Topping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Pizza Sosis

Tumis harum Bawang merah, Bawang Putih, Cabai Rawit ,Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas yang sudah dihaluskan hingga berubah warna. Lalu angkat dan simpan di mangkok kecil.

Tumis harum Bawang Putih yang telah dipotong cacah.

Setelah harum, masukan telur kemudian orak-arik dan masukan udang serta sawi hijau, tumis hingga layu.

Masukan Mie Pipih yang telah di rebus sebelumnya, kemudian masukan bumbu yang telah di haluskan sebelumnya. Tambahkan 1 sdm Saus Tiram, 1 sdm Kecap Manis ke dalam mie, masak hingga tercampur rata.

Resep mie goreng bumbu bali favorite keluarga.

Sawi

Udang

Buah

Cabai

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Jahe

Penyedap

Saus

Tiram

Kecap

Mie Goreng Bumbu Bali

Campur butter, tepung terigu dan gula halus

Panaskan teflon dengan api kecil, olesi permukaannya dengan margarin dan panggang kedua sisi roti

Cokelat

Mentega

Roti

Roti Panggang Butter Cokelat

Masak bubuk jelly 1 bungkus dengan 700 ml air dan gula 5 sdm, kemudian letakkan dalam wadah dan tunggu hingga mengeras.

Potong kotak - kotak jelly atau boleh dipotong sesuai selera.

Masak sagu mutiara selama ± 30 menit kemudian saring dan taruh mangkok.

Potong dadu melon (boleh bentuk lain sesuai selera).

Masukkan melon, jelly, sagu mutiara, dan nata de coco menjadi satu ke dalam wadah besar.

Tambahkan susu evaporasi, sirup melon, susu kental manis, dan gula ke dalam wadah.

Tuangkan pada gelas saji dan tambahkan es batu sesuai selera agar terasa lebih segar.

Resep ini cocok untuk dihidangkan di acara keluarga besar, berbuka puasa, ataupun ketika cuaca sedang panas karena rasanya yang segar. Selamat mencoba✨️

Bubuk Jelly

Melon

Sagu Mutiara

Melon Sago

Mixer margarin hingga mengembang dan pucat, sisihkan.

Campurkan kuning telur, putih telur dan gula. Mixer kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan kental.

Masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak. Mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, mixer rendah hingga rata.

Tuang adonan dalam loyang 24 cm x 24 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tipis tepung terigu. Ratakan adonan, taburi atasnya dengan kismis yang sudah dibaluri tepung terigu.

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas lalu dinginkan dan potong sesuai selera.

Cake kismis lembut dan moist tanpa pengembang.

Tepung

Cake Susu Kismis

Letakan potongan pisang diatas kulit lumpia lalu beri gula pasir.

Gulung perlahan kulit lumpia beri bahan perekat di bagian ujungnya.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia pisang hingga kecokelatan dan siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Pisang

Lumpia Pisang Aroma

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Santan

Singkong

Buntil Daun Singkong

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih di dalam cobek.

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga bumbu matang.

Masukkan smoked beef, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan irisan telur rebus.

Sarapan pagi yang enak dan mudah di buat.

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Smoked Beef

Bagi dua setiap batang jagung, kemudian bagi lagi menjadi empat bagian.

Masukkan semua bumbu dalam mangkuk/wadah, aduk hingga rata.

Tuangkan minyak goreng sambil diaduk hingga menjadi pasta.

Oleskan bumbu di atas jagung hingga merata. Kemudian panggang di dalam air fryer dengan suhu sekitar 180 derajat selama 10 menit. Oles lagi dan panggang lagi selama lima menit.

Gula Merah

Jagung

Paprika

Corn Ribs

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica.

Beri air panas dikit demi sedikit lalu uleni adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan isi dengan isian ayam yang telah dibuat.

Rebus air dan masukan cilok ayam, masak sampai matang.

Langkah 9

Bumbu Yang Dihaluskan

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Isi Ayam Pedas

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tomat dan cabai.

Potong-potong ikan dan cuci bersih. Lalu rebus ikan sekitar 5 menit.

Buang air rebusan ikan. Masukkan santan encer dan kunyit bubuk. Rebus kembali hingga mendidih.

Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, serai dan tomat.

Masukkan telur satu persatu dan biarkan hingga telur matang.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk pelan hingga mendidih. Cicipi rasanya. Angkat dan siap disajikan.

Olahan ikan asin khas Kalimantan Selatan.

Garih Betanak #JagoMasakMinggu9Periode3

Bakar terasi diatas api kompor atau sangrai sampai matang

Rebus semua bahan sambal hingga matang (kecuali terasi)

Ulek semua bahan yg sudah direbus bersama terasi

Tambahkan garam & kaldu. Cek rasa & sajikan

Sambal terasi rebus, tanpa minyak lebih sehat,tetap nikmat. Karena suami gak bisa makan pedas jadinya sambal terasi ini gak pedas ya... Pakai cabai merah besar yg dibuang bijinya. Bagi yg suka pedas bisa tambahkan cabai rawit sesuka hati ya...

Bahan Penyedap

Terasi

Sambal terasi rebus

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sayap Ayam Jeruk Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayap Ayam Jeruk Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B