Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci kembali.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Langkah 2

Tambahkan santan kental dan santan encer. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam lalu masak selama 15 menit api sedang.

Langkah 5

Masukkan kentang dan telur puyuh masak sampai kentang empuk dan kuah menyusut. Tes rasa lalu matikan api.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Daun

Ayam

Buah

Jeruk

Kentang

butir

Telur

Garam

Santan

Kunyit

Jahe

Lengkuas

Cabe

Ketumbar

Salam

Sereh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Rebus sayap ayam setengah matang, tiriskan.

Goreng sayap ayam selama 4 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tuang air, tambahkan tomat merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga asat dan bumbu meresap, tes rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Terasi

Tomat

Sayap Ayam Kecap Pedas

Goreng koro dalam minyak panas hingga matang dan renyah.

Masak bumbu halus dan air hingga mendidih.

Masukkan garam, gula pasir dan merica, masak hingga gula larut dan bumbu mengental.

Kacang koro goreng renyah dengan baluran bumbu pedas manis. Enak buat camilan ataupun lauk.

Gula

Kacang

Koro Kering Bumbu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus bakso aci, bakso sapi dan bakso tahu hingga mengapung, tiriskan.

Didihkan air pada panci yang baru, masukkan bawang putih yang telah digeprek, lalu masukkan saus gochujang, saus pedas dan kecap asin, koreksi rasa.

Masukkan bakso sapi, bakso aci dan bakso tahu.

Beri irisan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bakso

Daun Bawang

Kecap Asin

Bakso Cuanki Kuah Saus Gochujang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit tetapi tidak kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Lalu masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan gula jawa, air asam jawa, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga larut.

Pindahkan ke dalam piring dan sajikan hangat.

Enak banget. Rasanya pedas, manis, asin, dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat. Yuk di coba.

Halal

Udang

Tumis Udang Tahu Cabai Hijau

Haluskan bawang putih, garam dan merica. Tusuk-tusuk ayam fillet dengan garpu. Lalu baluri ayam dengan bumbu halus. Aduk merata. Diamkan selama sejam atau lebih, sampai bumbunya meresap.

Ambil 1 ayam fillet, masukkan ke dalam bahan pelapis (larutan tepung) merata.

Kemudian balur dengan tepung panir merata. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam lemari es sampai tepung panir nya merekat.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat.

Tumis potongan bawang bombay, tumis sampai layu dan berubah warna.

Masukkan potongan ayamnya ke dalam wajan. Tumis ayam sampai berubah warna.

Masukkan air, garam, gula, merica bubuk dan bumbu kari nya. Aduk merata.

Terakhir tuang larutan maizenanya. Aduk cepat merata.

Langkah 9

Tata dalam piring saji, ayam katsu, kari ayam dan nasi yang dibentuk diatas kari. Sajikan.

Langkah 10

Bikin kari ayam dengan bahan seadanya. Pendamping ayam katsu untuk bekal anak ke sekolah.

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saus Kari Ayam :

Tepung

Ayam Katsu Saus Kari

Pertama kita siapkan dulu bahan sesuai takaran

Masukkan telur dan susu secara bertahap sambil kita uleni. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis

Adonan kalis tapi masih sedikit lengket. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan plastik. Biarkan mengembang 2x lipat

Lalu kempeskan adonan. Giling dan ratakan dengan ketebalan kurang lebih 1.5cm

Potong-potong sesuai selera. Olesi dengan air lalu taburi dengan wijen dan gula pasir

Lalu panaskan minyak. Goreng api sedang cenderung kecil agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan

Jajanan kampung yang enak dan murah meriah

Sore mbak Dina, kirim recook bolang-balingnya. Aku potong kecil-kecil, pokoknya enak banget deh buat temen ngeteh sore hujan begini 😍.
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Terigu

Susu

Margarin

Fermipan

Wijen

Odading atau Bolang Baling

Panaskan margarin, tuang daun bawang dan cabai, masak sampai harum.

Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, merica, aduk rata lalu angkat dan sajikan bersama telor ceplok.

Coba cara masak yang lagi viral nih di korea. Yuk cobain juga.

halo chef.. setor recooknyaa yaa.. enak banget ini buat sarapan.. makasii resepnya chef #RecookYummy

Nasi

Nasi Goreng KFC

Siapkan semua bahan. Potong bit dan tomat dengan ukuran kecil. Potong bawang dan jahe dengan ukuran besar.

Masukkan bit, tomat, dan air. Masak hingga air menyusut dan buah bit lunak.

Buang bawang bombay, bawang putih dan jahe jika tidak terlalu suka aroma bawang. Kemudian blender buah bit dan tomat hingga halus.

Not everyone will like the taste but its healthy food.

Alat & Perlengkapan

Tomato Beetroot Soup #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan diwadah daun bawang iris, 1buah tahubyang digunting , beri garam , kocok lepas

Haluskan 1 siung bawang putih, 4 cabe rawit, sejumput garam , setelah halus tambahkan kacang sangrai haluskan bersama bumbu , kacang tidak dikupas kulitnya

Setelah kacang halus, tambahkan kecap, air dan bumbu petis, aduk rata. Koreksi rasa

Pindahkan semua.kondimen  ( telur dadar, lontong, kentang gireng , tauge )ke piring saji, siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk udang sebagai pelengkap.

Tahu tek telur makanan wong Suroboyo yang sangat terkenal, dengan kondimen lontong , kentang, tauge dan tentu saja potongan tahu yang disiram kuah/bumbu kacang yang diberi petis. Nama tahu tek adalah dari gunting yang berbunyi "tek tek tek " saat memotong tahu.

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Tahu Tek Telur #JagoMasak2022

Bersihkan ikan kemudian goreng sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan kemiri.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan ikan suwir, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar, angkat. Siap disajikan.

Cukup dimakan dengan nasi hangat sudah nikmat.

Cabe Merah Besar

Ikan

Kemiri

Lajang Suwir Masak Kemiri

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, jintan, lada dan kemiri

Tumis bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukkan nangka muda yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Masak hingga setengah matang

Masukkan kacang panjang dan santan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. masak sambil diaduk agar santan tidak pecah

Masukkan kol. aduk rata, masak hingga sayur matang. tes rasa. Jika sudah pas, siap dipindahkan ke piring saji

Enak banget nih masakan padang ini apalagi dimakan sama rendang dan re

Nangka

Kaldu

Cabai

Jintan

Lada

Gulai Sayur Padang #JagoMasakMinggu3

Haluskan pisang dengan bantuan sendok, sisihkan

Dalam wadah kocok gula pasir, telur ayam dan sp hingga putih mengembang

Tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata

Masukan pisang yang telah dihaluskan dan susu kental manis, aduk rata

Tuang adonan dalam cetakan yang telah diolesi minyak sayur, panaskan kukusan, kukus hingga matang kurang lebih 35 menit (alasi tutup kukusan dengan kain, supaya tidak ada tetesan air di atas adonan)

Kurma

Minyak Sayur

Pisang

Vanilla

Bolu Kukus Pisang Kurma

haluskan bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih,cabai

tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan lengkuas dan daun jeruk

masukan ceker yang telah direbus dan tambahkan air sekupnya kemudian beri garam, gula, kaldu

masak hingga matang dan siap untuk disajikan

Ceker merupakan makanan yang mudah diolah dan bagus untuk kesehatan kulit karena mempunyai kandungan kolagen yg baik untuk kulit, dan dikeluarga sangat suka dengan makanan pedas dan salah satunya ceker merapi ini.

Daun Jeruk

ceker merapi🌶🌶🌶🌶🌶

Rebus santan, setelah mendidih matikan api dan biarkan sampai dingin.

Campur semua bahan kecuali coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak 1 bagian beri coklat bubuk dan 1 bagian lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan 1 sendok sayur adonan warna coklat, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis. Dan adonan terakhir kukus selama 20 menit.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari kukusan biarkan dingin lalu potong-potong.

Cocok nih buat menu cemilan si kecil karena tanpa bahan pewarna tambahan.

Resep Sop Ayam Oyong

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Oyong

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota