Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan rebon.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian maaukkan tempe. 
Masak sampai layu.

Langkah 3

Masukkan sawi. 
Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Langkah 4

Masak sampai sawi matang. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Lodeh creamy isiannya ada tempe yang dibungkus daun dan sawi putih. Rasanya tidak terlalu pedas karena pakai cabai sedikit.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Gula

Kemiri

Lengkuas

Sawi

Tempe

Lodeh Tempe Daun dan Sawi Putih

Siapkan semua bahan dalam wadah masing-masing.

Campur daging ayam dengan bawang putih, bawang prei kemudian aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk, lalu aduk rata. Tes rasa dulu dengan cara digoreng.

Jika daging sudah set, ambil kulit pangsit dan letakkan di tangan.

Ambil daging, taruh pada ujung kulit pangsit.

Langkah 6

Langkah 7

Pada salah satu ujung kulit pangsit diberi air.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Daging

Ayam

Kaldu

Jamur

Minyak

Pangsit Goreng #AlaAnakKos

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Rainbow Cake Kukus Ekonomis

Banana Cake Rainbow

Rainbow Cake Putih Telur

Mini Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake Kukus

Mini Roll Rainbow Cake #YummyMPASIChallenge

Cake Marble Rainbow Kukus

Resep Rainbow Roll Cake

Rainbow Zebra Cake Kukus

Steam Cake Rainbow Slice

Rainbow Pastry Moon Cake #DiRecookYummy

Mini Rainbow Roll Cake #YummyMPASIChallenge

Masukkan kubis, garam, gula pasir, lada, saus tiram, kecap seafood, aduk-aduk setelah layu.

Masukkan telur dan daun bawang, orak-arik, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Orak-Arik Telur Kubis

Dalam bowl campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dan bubuk bawang putih. aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Panaskan minyak goreng hingga matang kedua sisi dengan api kecil, angkat dan tiriskan.

Campurkan dengan saos sambal yang sudah di encerkan dengan air panas, sajikan segera.

Jajanan era 90an jaman SD dulu suka beli depan sekolahan, sekarang mungkin jarang atau bahkan gak ada yang jual, bikin sendiri aja mumpung ada semua bahannya di rumah.

Bawang Putih

Tepung

Tepung Tapioka

Paha Ayam KW

Peras santan dr 1butir kelapa. Disaring 2x supaya bersih.

Campur santan, tepung beras, garam aduk rata hingga semua tepung larut dan tidak ada yg menggumpal. Ikat simpul daun pandan masukkan.

Nyalakan api kecil saja,aduk terus bubur dengan wisk atau spatula kayu hingga kental dan meletup. Api harus kecil dan aduk terus supaya bagian bawah tidak gosong.setelah meletup2 dan kental angkat sisihkan.

Cara membuat kuah gula merah, campur semua bahan, masak sambil sesekali diaduk hingga semua larut dan kuah sedikit mengental. Setelah kuah mendidih dan sedikit mengental matikan api, kemudian saring.

Ambil bubur putih dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Anak kos juga butuh ngemil yang manis,gurih dan g pake ribet.

Santan

Beras

pandan

Bubur Sumsum Enak Gurih #JagoMasakMinggu4

Campurkan semua bahan kelapa, aduk rata. Kukus selama 10 menit, kemudian angkat dan sisihkan.

Olesi cetakan dengan minyak. Ambil secukupnya adonan kelapa, tekan-tekan di dasar cetakan hingga benar-benar padat, lalu sisihkan.

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula, SP, vanili, dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental, dan berjejak. Masukkan terigu dan santan secara bergantian sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah (asal rata saja). Terakhir, masukkan pasta pandan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata. Adonan sudah jadi, masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan menuang adonan ke dalam cetakan.

Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi kelapa. Tuang hingga ¾ bagian cetakan saja.

Kukus selama 15 menit atau hingga matang. Boleh dicek tingkat kematangannya dengan tes tusuk.

Setelah 20 menit, putu ayu sudah matang. Keluarkan putu ayu dari cetakan selagi hangat. Jika sudah dingin, akan sedikit sulit.

Salah satu kudapan asli Indonesia. Perpaduan gurihnya kelapa serta aroma pandan pada bolunya, bikin kue ini sedap. Ditambah tampilan kue yang cantik, bikin selera ngemil bertambah!

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Kelapa 

Halal

No Alcohol

No Pork

Tepung Terigu

Putu Ayu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tambahkan gula, garam dan penyedap. Ulek hingga halus.

Tuangkan minyak sayur panas, ulek sesaat dan sajikan!

Buah

Rawit

Penyedap

Sambal Korek

Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih & cabe sampai layu & harum.

Pinggirkan tumisan bumbu,masukkan telur,lalu buat orak arik.

Bumbui kecap manis,kecap asin,garam,lada bubuk & gula.

Aduk² sampai merata,koreksi rasanya,angkat & sajikan.

Memanfaatkan nasi sisa,utk menu sarapan lezat.

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung Pedas #MakanMasakBijak

Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat, sisihkan.

Potong-potong kembang kol, iris wortel, suwir-suwir juga jamur, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan kembang kol, wortel, saus tiram, garam, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk. Beri air kemudian aduk rata, masak setengah matang.

Terakhir masukkan jamur dan daun bawang lalu aduk rata. Masak sampai matang, cek rasa.

Jamur Tiram

Kembang Kol

Saus Tiram

Tomat

Wortel

Tumis Kembang Kol Wortel Jamur

Rendam beras ketan hitam selama 1 hari, sering cuci dan ganti airnya.

Kuah putih : masukkan krimer ke dalam air panas, lalu aduk hingga rata.

Bubur ketan hitam ini cocok sekali menemani kita berbuka puasa. Rasanya manis legit dan gurih.

Kuah Putih

Beras Ketan

Daun Pandan

Bubur Ketan Hitam

Masukkan sebagian strawberry dalam wadah, tambahkan daun mint dan air jeruk nipis, hancur-hancurkan menggunakan garpu.

Tambahkan potongan strawberry dan daun mint.

Bahan

No Diet

#recookyummy makasih cheff saya sesuaikan dengan bahan yg ada

Mojito Strawberry Mantaapp... Seger Banget 👍👍 Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏

#RecookYummy

Lagi musim stroberi..
Segeeerrr chef diminum siang yg terik..
#RecookYummy

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Strawberry

Strawberry Mojito

Lalu goreng tempe jangan terlalu kering, tiriskan.

Tuang air, beri kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata, masak sampai bumbu larut, cek rasa.

Masukkan tempe, irisan cabe, dan daun bawang, aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Pedas manis gurih asin, enak banget buat temen nasi kuning atau nasi putih hangat.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Orek Tempe Basah

Bersihkan cumi lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Bersihkan kerang lalu rebus bersama daun salam selama 5 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan irisan serai, daun bawang, bawang bombay dan daun jeruk.

Masukkan cumi. Tambahkan bahan saus lalu air asam jawa, margarin dan 300 ml air.

Terakhir masukkan kerang, masak sebentar. Sajikan.

Rasa masakan ini pedas manis sedikit asam. 
Pedas dan asamnya bisa disesuaikan selera.

Bahan Saus

Cumi

Jahe

Kerang Cumi Saus Padang

Kukus kentang, wortel, kacang panjang dan tempe sampai setengah matang

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

Potong-potong bahan bumbu, kemudian blender hingga halus

Tumis bumbu yang telah diblender, setelah setengah matang masukkan serai, daun jeruk, cabe rawit utuh dan daun bawang tumis sampai bumbu harum dan matang. Selanjutnya masukkan petai masak sebentar. Matikan api

Campur tahu, tempe, kacang panjang, kacang tolo, kentang dan wortel. Masukkan bumbu yang telah ditumis santan dan daun salam. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan jangan lupa tes rasa

Sajikan dengan lontong, telur rebus dan kerupuk

Kacang

Jeruk

Salam

butir

Merica

Pala

Kunyit

Lontong

Kerupuk

Lontong Sayur #JagoMasakMinggu7

Kukus kelapa parut + cabe merah, kelapa di kukus supaya tidak mudah basi , kukus selama 15 menit

Uleg bumbu , cabe, bawang putih, terasi kencur, garam dan gula

Campur bumbu uleg dengan kelapa parut , aduk rata.

Siapkan wadah, campur jadi satu smua sayuran .

Lalu masukkan kelapa parut yang sudah di bumbui, aduk rata

Sayur sehat dari daerah Jawa Tengah ini sayurannya tidak di masak sama sekali , smua serba mentah, diracik dan di campur saja dengan kelapa bumbu.
Jangan lupa smua sayur di cuci bersih dengan air mateng .
Selamat mencoba👍👍

Resep Sayur Bening Bayam Tahu

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Bayam Tahu

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!