sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih

Langkah 1

tambahkan tepung terigu dan tepung beras dan air secukupnya

Langkah 2

tambahkan garam, penyedap rasa, merica, daun bawang, dan bawang merah

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.

Bahan Utama

Wortel

Tepung

Beras

Garam

Bawang Merah

Daun Bawang

Kembang Kol

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan bihun, pakchoy dan daun bawang. Bumbui saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai merata.

Masukkan nasi, aduk rata dengan tumisan bihun. Koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan saos sesaat sebelum kompor dimatikan.

Aduk rata dengan nasi. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan pelengkap.

Langkah 6

Variasi menu olahan nasi goreng yang enak dan mudah dibuat. Semua bumbu diiris jadi lebih praktis.

Pelengkap :

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Nasi

Nasi Goreng Bihun Jagung

Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan

Panaskan secukupnya minyak. Kemudian tuang bumbu yang sudah dihaluskan yaitu cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, jahe, dan kunyit bubuk. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis bumbu hingga matang

Setelah bumbu matang, masukkan potongan kentang. Aduk rata dan masak hingga kentang setengah matang

Kemudian masukkan secukupnya air, aduk rata. Masak hingga air mendidih

Setelah air mendidih, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata dan masak hingga kentang empuk

Setelah kentang empuk, masukkan santan kental, gula jawa dan garam. Bisa ditambahkan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kuah sedikit menyusut dan mengental

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Santan

Minyak

Gula

Cabai

Rawit

Merica

Jintan

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Jeruk

Salam

Lengkuas

Gulai Ayam Kuah Pedas #JagoMasakMinggu3

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, rebus bihun, angkat tiriskan.

Selagi hangat, bihun dalam baskom tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata.

Terakhir masukan irisan daun bawang sledri, aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa, matikan.

Izin recook bihunnya ya mb,makasih ya

#recookyummy
#jagomasak2022

Bihun

Seledri

Bihun Goreng

Bersihkan ayam, kemudian kerat-kerat dagingnya.

Haluskan bawang putih, merica dan garam hingga halus.

Tambahkan kecap asin, kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata, baluri bumbu ke semua permukaan ayam. Marinasi selama 30 menit.

Setelah 30 menit panggang ayam hingga matang, angkat dan potong-potong. Sisihkan.

Blender bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar dengan sedikit air hingga halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan garam, gula merah dan kacang tanah. Aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga agak mengental.

Langkah 9

Siram saus kacang ke atas potongan ayam panggang. Sajikan.

Langkah 10

Salah satu varian ayam bakar, yaitu dengan siraman saus kacang.

Gula Merah

Kacang

Ayam Bakar Saus Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, ketumbar, dan garam sampai halus. Jangan lupa memarkan serai dan lengkuas sebelum digunakan.

Beri sedikit minyak pada panci, tumis sebentar bumbu halus tadi sampai harum. Tambahkan serai, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan air, masukkan ayam, tempe, dan tahu. Masak sampai meresap dan kuah berkurang.

Panaskan minyak, goreng ayam, tempe dan tahu dalam minyak panas. Kamu bisa menggorengnya sampai garing atau sampai kecoklatan saja sesuai selera.

Potong kecil bahan sambal tadi, goreng dalam minyak panas sampai layu.

Haluskan bahan sambal, tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap. Terakhir beri perasan jeruk limau.

Bumbu meresap, gurih dengan sambal yang menyegarkan.
cobain deh, gampang banget buatnya.

Bahan sambal

Cabe

Ayam Ungkep Sambal Jeruk Limau

Rebus ayam dengan 750 ml air, 3 lembar dan salam dan 1/2 bks bumbu instan ayam goreng. Rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Goreng ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh. tumis hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan api.

Saring kuah soto agar kuah bening dan bersih dari sisa bumbu-bumbu halus.

Didihkan kembali kuah soto, masukkan seledri dan daun bawang. Masak kurang lebih 3 menitan. Tes rasa, jika sudah pas matikan api.

Penyajian : ambil secukupnya bihun rebus, beri ayam suwir, tauge, jeruk nipis dan telur rebus. siram dengan kuah soto. taburi bawang goreng, sajikan hangat.

Seger dan berasa banget rempahnya. Adaptasi dari resep mbak fitri.

Soto Ayam Bumbu Rempah

Tambahkan minyak panas, garam, dan penyedap rasa.

Chopper kasar, tapi jangan terlalu halus.

Sajikan dengan daun kemangi sebagai pelengkap.

Resep sambal tomat dibuat menggunakan food Chopper. Cocok buat anak kost yang gak punya cobek dan ulekan.. 😅 Rasanya gak kalah enak ko.. Sajikan dengan ayam goreng, ikan goreng ataupun lauk lainnya.

Pelengkap

Terasi

Tomat

Chopper Sambal Tomat

Siapkan tahu dan potong tempe agak tebal.

Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang menggunakan air fryer. Bisa juga goreng dengan minyak.

Haluskan bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih. Beri minyak agar mudah saat menghaluskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas yang sudah di geprek

Tambahkan air hingga mendidih, kemudian masukkan gula merah dan kantong teh. Masak sampai airnya menyusut.

Tahu tempe bacem cocok untuk stock lauk di kulkas.

Halal

No Alcohol

Tahu Tempe Bacem

Lalu singkong diparut tambahkan kelapa parut garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Tumis bumbu oncom hingga harum lalu masukkan oncom yang sudah dihancurkan

Tambahkan 50 ml air lalu mask hingga air susut dan bumbu menyerap. Tambahkan garam dan gula merah, tes rasa

Ambil 1 semdok adonan singkong lalu isi dengan oncom. Bulatkan padatkan

Takjil bulan puasa beraneka ragam. Paling sering yang dicari adalah gorengan. Combro olahan singkong yang di dalamnya diberi oncom berbumbu.

Bahan Isian Oncom

Cabe Merah Besar

Kelapa

Singkong

Combro #MabarYummyCommunityRamadhan

Masukkan gula halus dalam wadah, tambahkan margarin dan telur. Lalu kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan susu bubuk, serbuk minuman rasa jeruk dan secukupnya pewarna makanan kuning telur. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Selanjutnya, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Setelah itu, ambil 1 sdm adonan. Tambahkan secukupnya pewarna makanan hijau apel. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Sisihkan dahulu.

Ambil secukupnya adonan berwarna kuning kurang lebih 10 gram lalu bulatkan dan langsung tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis saja. Lakukan berulang hingga adonan berwarna kuning habis.

Setelah itu, hias dengan adonan berwarna hijau yang sudah di bentuk menyerupai daun dan tambahkan chocochips di bagian tengahnya.

Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Angkat, angin-anginkan sebentar lalu simpan dalam wadah kedap udara. Siap disajikan.

Kukis enak, ada asem-asemnya. Cobain deh!

Cookies Jeruk #JagoMasakMinggu11

Bumbui ayam dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis, lalu marinasi sekitar 15 menit, goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak ayam sampai meresap dan kuahnya mengental, tambahkan irisan bawang bombay dan cabai hijau, aduk-aduk sebentar sampai sedikit layu dan koreksi rasanya, sajikan.

Enak dan pastinya wajib dicoba ya, recook resep dari chef Angken Keenan dengan sedikit perubahan pada takaran bahan.

Bumbu halus

Bumbu-Bumbu

Jeruk Nipis

Kemiri

Ayam Kecap ala Resto

Shelly

Sambal Matah Rumahan Asli khas Bali

Crispy Skin chicken

Teri Kacang Bumbu Balado

Oseng Cumi Lombok Ijo

Ayam goreng Oat #JagoMasakMaret

Ayam Goreng Pandan #JagoMasakMaret

Five Spice Chinese Ngohiong

Chicklin Spicy Seaweed

Sup Kembang Tahu

Chicken Karage Halal

Sambal Teri Kacang

Sate Jamur Madura

Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit lalu bilas.

Baluri ayam dengan bumbu lalu masukkan juga serai, daun jeruk dan daun salam. Tuang air dan rebus ayam dengan api kecil.

Tutup, sesekali balik ayam supaya bumbu meresap merata.

Goreng hingga golden brown, angkat dan sajikan.

Kesukaan anak-anak yang terinspirasi dari film kartun Malaysia, Upin-Ipin.

Resep Sayur Kelor Kelapa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Kelor Kelapa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol