Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam

Langkah 2

Langkah 3

Masukan sosis dan bahan yang dihaluskan ke dalam jagung yang sudah dihaluskan

Langkah 4

Masukan tepung terigu dan kaldu bubuk lalu aduk rata

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Resep yang bisa dibuat camilan atau lauk untuk makan

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jagung

Sosis

Tepung

Bakwan Jagung Sosis

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris daun bawang lalu campurkan kedalam wadah bersama tepung kanji/ tapioka, aduk merata.

Didihkan air lalu masukan bumbu halus, aduk merata.

Tuangkan kedalam tepung kanji lalu aduk merata menggunakan sendok.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kulit bagian luar mengeras dan siap disajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Ketumbar

Kaldu

Merica

Cireng Gimbal

Potong kecil kecil daging, lalu rebus sebentar dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan daging, aduk hingga bumbu meresap.

Setelah daging berubah warna, tambahkan secukupnya air.

Kemudian masak hingha daging empuk, jangan lupa tambahkan garam,kaldu bubuk & gula.

Untuk isiannya saya tambah tauge pendek dan irisan kol ya

Kemiri

Rawon Daging#JagoMasakMinggu11

Campurkan susu cair, gula, tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, garam, vanila ekstrak dan air kelapa. Aduk semua bahan kemudian nyalakan kompor dan masak dengan api kecil.

Setelah adonan matang, masukan kismis dan kelapa muda. Kemudian masak sebentar dan matikan kompor.

Kocok putih telur hingga mengembang kaku.

Masukkan adonan klapertart ke dalam wadah dan tutup atasnya dengan adonan putih telur.

Taburi dengan bubuk kayu manis dan kacang kenari. Selanjutnya panggang adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 170°C selama 20-25 menit. Klapertart siap dinikmati.

Salah satu makanan penutup yang beradal dari Manado.

Kelapa

Susu

Klapertart #JagoMasakMinggu9Periode3

Pada mangkuk terpisah masukkan bahan sauce, aduk dan sisihkan.

Panaskan minyak dan campur dengan margarine, tumis bawang merah hingga harum, masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna.

Tambahkan 2/3 bagian wortel, aduk-aduk hingga wortel sedikit layu.

Masukkan minyak wijen, aduk, tambahkan kecap inggris aduk lagi, tambahkan bawang bombay bubuk. Masak hingga bawang bombay bubuk menyatu dengan lainnya.

Pada wadah tahu yang sudah di haluskan, tambahkan tumisan wortel dan daging, telur, daun bawang, dan penyedap.

Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat membentuk kotak, lakukan hingga adonan isi habis.

Goreng dengan metode deep fry, api kecil.

Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal yang sudah diaduk dengan campuran bahan-bahan sauce dan 1/3 bagian sisa wortel parut.

Langkah 9

Mirip martabak tahu, dengan tekstur renyah di luar lembut di dalam.

Tahu Pangsit Saus Bawang Wortel #JagoMasakMinggu2

Kocok lepas telur lalu beri garam, kaldu dan merica bubuk

Lalu tuang 2 sendok sayur adonan telur ke teflon, ratakan. Gunakan api kecil, beri wortel

Tuang lagi 1 sendok sayur adonan telur. Beri taburan keju gulung dari atas ke bawah, lalu tarik ke atas lagi seperti awal

Beri 1 sendok sayur adonan telur, ratakan. Beri tuna gulung dari atas ke bawah lagi

Goreng telur gulung hingga kecoklatan. Dibolak-balik agar rata sambil ditekan-tekan perlahan

butir

Ikan

Tuna

Buah

Wortel

Margarin

Keju

Sayur

Telur Gulung Sayur Tuna #JagoMasakMinggu1

Haluskan pisang dengan garpu, tambahkan telur dan gula, aduk rata dengan whisk

Tambahkan campuran terigu, bp, dan soda kue

Tuang ke loyang bulat diameter 20 cm tinggi 4 atau 5 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles mentega. Kemudian beri topping potongan pisang di atasnya

Takaran gula bisa ditambah jika dirasa kurang manis yaa...🙏

Pisang

Bolu Pisang 1 telur

Potong semua sayuran, cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sayuran. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air agak surut.

Setelah sayuran agak dingin, isikan sayuran ke dalam tahu.

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk merata.

Masukkan tahu yang sudah diisi dengan sayuran ke dalam adonan tepung. Kemudian, goreng.

Balik tahu agar matang merata. Setelah matang atau kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Makanan satu ini menjadi makanan favorit keluarga sejak dulu.

Bahan Adonan Tepung

Daun Bawang

Kembang Kol

Tepung Terigu

Tahu Isi

Tambahkan telur, kemudian aduk rata, sajikan.

Balado: 

Cabe

Tomat

Balado Telur Bulat

Tumis sambal hijau memakai minyak bekas untuk menggoreng udang rebon hingga harum.

Masukkan fettuccine, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Masukkan 2/3 bagian udang rebon goreng lalu aduk rata.

Sendokkan fettuccine ke piring saji lalu taburkan sisa udang rebon di atasnya, sajikan selagi masih hangat.

Agar lebih bervariasi, kadang aku mengolah pasta dengan memakai bumbu tradisional Nusantara. Kali ini aku aku padukan pasta fettuccine dengan sambal cabai hijau dan udang rebon goreng. Rasanya jadi unik dan sedap, kesannya jadi tradisional banget.

Sambal Hijau

Fettuccine

Udang

Fettuccine Rebon Cabe Hijau

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan air, kecap manis, kaldu, gula pasir dan garam, masukkan tempe

Aduk-aduk dan masak sampai tercampur rata, bumbu meresap dan air habis, masukkan irisan cabe dan daun bawang, aduk-aduk lagi, masak sebentar, angkat dan sajikan

Oreg tempe basah, enak, legit, nikmat dan sehat

Bumbu Halus :

Hallo mba, makasih ya resepnya sesuai seleraku banget. Aku paling suka oreg yang basah ngga kering. Nyobain resep ini cocok sekali. Sehat selalu ya
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Jahe

Lengkuas

Oreg Tempe

Membuat isian : kocok lepas kuning telur.

Tambahkan 250 ml susu cair (ambil dari 1 liter susu). Kemudian masukkan 2 sdm tepung. Aduk sampai jadi pasta, sisihkan.

Masak air kelapa, susu dan gula sampai mendidih

Kemudian masukkan pasta ke dalam rebusan susu. Aduk cepat dengan whisk. Masukkan rhum.

Masukkan irisan daging kelapa muda. Aduk rata. Kemudian tambahkan butter, aduk lagi sampai tercampur rata, sisihkan.

Kocok putih telur. Masukkan gula bertahap, kemudian tambahkan air lemon. Terakhir tambahkan terigu. Kocok sampai soft peak.

Ambil ramekin/ alumunium foil. Masukkan bahan isian lalu tambahkan almond slice.

Tutup bagian atas dengan adonan putih telur. Taburi kismis dan almond slice. Kemudian taburi dengan kayu manis bubuk. Oven hingga matang dan bagian atas agak kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

Tepung Maizena

Klapertart Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Masukkan pisang dan mangga beku ke dalam blender.

Masukkan timun dan daun mint ke dalam blender.

Blender semua bahan smoothies hingga halus. Tuang smoothies ke dalam gelas, tambahkan potongan mangga dan daun mint untuk garnish, sajikan.

Moringa Oliefera atau kelor kini dapat digolongkan menjadi Superfood. Kelor mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi di antaranya ialah vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, zat besi, magnesium, dan protein yang mudah dicerna oleh tubuh sehingga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Kita bisa menggabungkan daun kelor dengan buah dan sayuran lain kemudian diolah menjadi smoothies yang sehat dan nikmat. Semoga bermanfaat.

Bahan Garnish:

Madu

Mangga

Timun

Moringa Smoothies

Iris cabe, bawang, daun bawang, tomat, dan seledri

Rebus mie lidi dengan air secukupnya hingga lunak, kemudian tiriskan

Tumis bawang, daun bawang, dan tomat sampai wangi. Tambahkan andaliman  dan cabe merah yang sudah digiling.

Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian kol dan sawi. Lalu masukkan mie lidi, cabe, serta seledri.

Tambahkan air, beri kaldu bubuk dan garam. Tambahkan saos serta kecap manis.

Mie yang biasa dijual untuk sarapan khas batak

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Sawi

Seledri

Mie Rebus Gomak

Siapkan jagung pipil, irisan sosis dan irisan kentang

Lalu pindahkan ke piring berisi jagung pipil, lalu tambahkan tepung, daun bawang, gula dan garam aduk sampai rata

Tambahkan sedikit air jika dirasa adonan terlalu kering

Ambil adonan satu sendok lalu goreng sampai matang

Halal

Dadar Jagung Sosis Kentang

Kupas labu siam dan potong korek api, kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan labu siam dan ungkep sampai empuk.

Selanjutnya labu siam dan santan jadi satu, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Bumbu:

Labu Siam

Santan

Sayur Lodeh Labu Siam

Iris tipis bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun bawang

Campurkan semua bahan kemudian tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan telur aduk hingga rata

Panaskan minyak dan goreng adonan bakwan jagung hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan

Camilan khas Manado yang gurih dan cocok untuk teman minum teh

Resep Sayur Kelor Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Kelor Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!