Resep Sayur Labu Siam Tahu Santan
Rani Rarun
5.0
(2 Rating)
Memasak sayur lodeh memang enak, terutama karena kuah santannya yang gurih enak di nikmati bersama nasi putih, lontong, karena anakku tidak suka pedas
Bahan Utama
1 buah labu Siam
1 ikat kacang panjang
4 biji tahu
11/2 shacet Santan instan (65)
4 lembar daun salam
3 ruas lengkuas geprek
1 sdm ketumbar bubuk
Bumbu Halus
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
1 sdm ebi (opsional)
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk opsional
1 liter air
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan kemudian cuci sayuran, tahu hingga bersih, potong potong sayuran, tahu sesuai selera sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas tumis kembali.
Langkah 3
Masuk kan air setelah mendidih masukkan kacang panjang setelah agak lunak masukkan labu siam masak lagi hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan tahu aduk rata masak hingga matang.
Langkah 5
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
